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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.47
1635人
88600人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

1041～1060件を表示 ／ 全 2096件

  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2370件フォロワー1284人
    2020/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【大幅リニューアル】食べログGOLDに相応しいモダンフレンチ
    1.自家製カクテル
    2.野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム
    3.ポルチーニ茸の揚げパン、雲丹、黒トリュフ　♡
    4.じゃがいも入りフォカッチャ、古代小麦入りパン
    5.アルチザン野菜
    6....
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  • ヒデトラ4426
    ヒデトラ4426
    口コミ154件フォロワー73人
    2020/09訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年は、2回目です。
    久しぶりの結婚記念日のレフェルヴェソンス❣️
    いつも2月の寒い時期なのですが、夏休み海外に
    行けないので、美味しいものを食べる事にしました。
    コロナでお休み後、リニューア...
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  • mayum544621
    mayum544621
    口コミ208件フォロワー70人
    2020/09訪問
    3回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    リニューアル後初
    リニューアル後初めてのレフェルヴェソンスにお邪魔しました。これまでよりも演出が増え、より一層楽しめる時間でした。

    定番のアップルパイから、新たなメニューに変わり、どれもとても美味しかったです。
    ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1541件フォロワー1939人
    2020/09訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    晩夏から初秋への移ろい
    Facebookで『レフェルヴェソンス』さんの料理の新作がアップする度に、あ～美味しそう食べた～いと遠く広島で思いは募るばかり。
    いよいよ予約日の朝、台風10号の状況は気になりつつも、急遽日程を日帰...
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  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ1987件フォロワー4996人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    この店がここまで愛される理由
    本日はフレンチの名店「レフェルヴェソンス」へ。
    意味はフランス語で「沸き立つ泡」という意味。
    ミシュラン二つ星の言わずと知れた超有名店。
    表参道駅からは徒歩で15分ほど。
    お寺の目の前にある不...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6094件フォロワー14131人
    2020/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新たな感動を覚えるお店
    「表参道駅」から徒歩１２分程のところにあるフレンチの名店「レフェルベソンス」さんに伺いました。行きたいと思いつつなかなか叶わなく、本当に久々にいただけるので朝からとても楽しみです。

    ちなみに今年...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ874件フォロワー2346人
    2020/08訪問
    7回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    圧巻。
    大切なお友達のお誕生日に。

    コロナ禍での休業の間に、大きな改革をなさったレフェルベソンスさん。
    前回の訪問で、少し気になるところがあって、
    「少し不安な気持ち」と「ねじ伏せて納得させてほしい...
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  • ♥serina♥
    ♥serina♥
    口コミ1250件フォロワー2112人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素敵なプレートサービス・空間・食財の拘り・そしてお客様への思いやりの詰まったお店♫
    ずっと行ってみたかった憧れのお店「レフェルヴェソンス」に行って来ました。青山と麻布の間に位置する場所で、表参道駅からは歩き少し距離が有ります。

    コロナが流行っている時期というのも有り、ディナータ...
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  • とてちんしゃん
    とてちんしゃん
    口コミ102件フォロワー217人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    夏の輝き 表参道 レフェルヴェソンス
    49,005円/ 人 コースにワインペアリング

    一皿一皿に固定された夏のかけらは
    皿の上からテーブルへと溢れ出て
    夜の深まりとともに、部屋の空気を満たしていった
    わが37たびの夏の誕生日...
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  • 黄色のたぬき
    黄色のたぬき
    口コミ4648件フォロワー6114人
    2020/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「市中の山居」で豊富な食材を楽しむ時間
    西麻布にあるフレンチレストランです。
    コンセプトは「一座建立」と「市中の山居」。
    旬の日本の食材を使い、「茶懐石」をイメージしたフランス料理を提供。
    もてなしの心を感じる接客も評判です。
    シェ...
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  • senac253
    senac253
    口コミ1593件フォロワー2566人
    2020/07訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【2020GOLD】また新たなステージに
    こちらは3年ぶり。今年春頃にコースの料金改定と共に少し新しくなりました。


    ひとつは休業中に薪窯を作らせれたようです。
    より高みを目指す意味も込めてBGMがなくなり雰囲気が変わりました。
    ...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2342件フォロワー8173人
    2020/07訪問
    5回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新生レフェルベソンス❗新たな進化を期待するも、ちとがっかり…( ´-ω-)料理・サービスともに未だ迷走している気が…
    ミシュラン☆☆獲得フランス料理
    フランス料理ランキング7位

    2020/7
    「大好きなお店ですが、本音を言いますね。3倍に大幅値上げ。サービス向上も、料理は磨かれず、残念な印象。」byあきとん...
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  • ポン酢太郎
    ポン酢太郎
    口コミ115件フォロワー10人
    2020/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    格式高そうな雰囲気だけど気さくなフレンチ
    和テイストフレンチ
    天井の高さや壁の材質など、フレンチながらも和を意識した造り

    素材を細かく生かしながらも見せ方食べ方にこだわったイベント性あふれる料理の数々

    最初の野菜クリスプのブーケ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1541件フォロワー1939人
    2020/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    茶懐石の流れにおもてなしの心
    約５か月ぶりに『レフェルヴェソンス』さんに伺うことが叶いました。
    ４月に予約をするも、コロナ渦でお店から休業する案内を受け一時断念。
    その後、お店再開の嬉しい連絡をいただき、この日の訪問となりまし...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ520件フォロワー261人
    2020/07訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    新たに進化したのはメニューだけではなく、薪釜、ウェルカムドリンク、切れ味抜群のナイフでで、変わらない心の通ったサービス、蕪、豆腐サワークリームと合わせて更なるレベルアップでした。季節の前菜はうに、蟹、...
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  • はなごんた
    はなごんた
    口コミ414件フォロワー188人
    2020/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フレンチに宿る和の精神
    フレンチであるにもかかわらず、日本料理を食べているかのような錯覚に陥る。それはそのはず、レフェルヴェソンスは茶懐石をイメージしており、日本の良さを最大限に引き出しているから。日本をこよなく愛する私にと...
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  • 野良パンダム
    野良パンダム
    口コミ1702件フォロワー2057人
    2020/07訪問
    6回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ヘスティア様降臨
    再訪。
    レフェルヴェソンスさんもコロナウイルスによる営業自粛で２ヶ月間休業されていたワケだが、ここほどのレストランが２ヶ月もの間 ただ何もせずにいるワケが無い。

    営業再開後、すぐに予約のため...
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1647人
    2020/07訪問
    14回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    30回目のレフェルヴェソンス
    リニューアル後初訪問。
    久し振りの夜のレフェルヴェソンス。
    全体的に、より素材の味をシンプルに味わうような調理法に変化したように思う。
    最初の雲丹、毛蟹、鮑を使った前菜はほぼ和食な感じだけど、美...
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  • taro1118
    taro1118
    口コミ242件フォロワー55人
    2020/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    至高のレストラン
    お料理の味やお店の雰囲気はもちろんですが、一品一品がショーのように登場してきます。お料理は、日本の旬の食材を中心に使っておりどれも絶品。
    ホスピラリティの面も、ギャルソンの皆さんが何よりお店で楽しそ...
    つづきを読む
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • てぃびき
    てぃびき
    口コミ2833件フォロワー821人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お箸で食べるフレンチ
    お箸のあるフレンチって昔流行ってたときあったよね。

    そんなぶち抜けで高いわけじゃないと思うんだけど、なんか客層がギラつくよね。なんだろ。ブランディングなのかな。

    海鮮のリゾットと鮎をクレー...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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