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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1580人
86945人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

1041～1060件を表示 ／ 全 2025件

  • 仏国友人 - French in Tokyo
    仏国友人 - French in Tokyo
    口コミ100件フォロワー23人
    2020/01訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    Excellent restaurant, tout était superbe. Service impeccable. Plats inventifs et marquants. Exceptio...
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  • e-pic
    e-pic
    口コミ18件フォロワー117人
    2020/01訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    【1月食べ歩き第三弾】
    1月はインフルから副鼻腔炎とロングランで、具合が悪く、食べ歩き、家飲みはやめてました。本来なら10日に予約してあったのだが、キャンセルをお願いして、30日に変更した次第です。...
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  • 田端ジロ
    田端ジロ
    口コミ341件フォロワー613人
    2020/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【ずっと「定点」したいレフェルベソンスの蕪】
    凄まじい水分量。
    じゅわり、などではない。
    噛んだ瞬間、冬の蕪の甘露が口の中で一気に爆発して、味覚細胞に注ぎ込まれる。
    それほど凄まじい水分量。

    これが、レフェルベソンスの蕪。

    さら...
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  • キャサリン プー
    キャサリン プー
    口コミ696件フォロワー524人
    2020/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今考えられる　東京での最高峰のお店です‼︎
    すべてが感動的に良かったので　本日のレビューは長くなるかも知れません。
    7〜8年前に一度伺った印象は　私の中で三大
    「？？？レストラン」の一つでした。
    玄人好みのハイレベルな料理とは思ったの
    ...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3078件フォロワー1804人
    2020/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    雪の"L'Effervescence"
    【2020年Gold】
    【2019年Gold】
    【2018年Gold】
    【2017年Gold】
    【ミシュラン☆☆☆】

    寄りによって都心で初の雪が降ったであろう今日、「レフェルベソンス」へ...
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  • MH46
    MH46
    口コミ662件フォロワー157人
    2020/01訪問
    1回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    五感で楽しめる！
    最初から最後まで感動でした☆
    特に甘鯛のロティは本当に絶品でずっと食べていたかったです！さすがベストホスピタリティ、ソムリエさん皆さん素晴らしい接客で気持ち良く美味しいご飯をいただけました^ ^お抹...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1676件フォロワー9770人
    2020/01訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最上のおもてなしでいただく洗練されたフレンチ
    生江史伸シェフの才能が煌めく
    ミシュラン二つ☆/食べログゴールドの
    フレンチレストラン
    レフェルヴェソンスに訪問です

    フレンチで4年連続ゴールドは
    レフェルとカンテサンスだけになりました...
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  • 恵ありてこそ
    恵ありてこそ
    口コミ475件フォロワー1005人
    2020/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    昨年に比べ、見違えるほど良かったです。CPもとても^2良いと思います!
    妻の誕生日にランチで訪問しました。
    昨年度も訪問しましたが、昨年は普通のフレンチとしか
    感じませんでしたが、今年は全然印象が違いました。
    各お料理が全て、昨年と見違えるくらい良かったです。
    私...
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  • keisu2
    keisu2
    口コミ25件フォロワー8人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    時間を忘れるモダンフレンチの名店
    2回目の訪問。

    改装後初の訪問になります。
    時間を忘れる様な空間になってました。
    店内どこも手入れが行き届いて素晴らしいスタッフで楽しい時間を過ごす事ができました。
    どの料理も重すぎ軽やか...
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  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4425件フォロワー2602人
    2020/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【西麻布】極上。
    この日は西麻布で昼間から小さな宴という事でこちらへ
    ペアリングとコースとで。

    テーブル担当の方との会話のキャッチボールも楽しく、
    優雅なランチになりました。
    お料理は言わずもがな
    下仁田...
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー351人
    2020/01訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    L'Effervescence -Aoyama
    グランメゾンごっこしたくて
    たまには、おフレンチ❤️
    ロティて響きだけでテンションあがるううう
    今回鴨と真鯛で2回ロティでてうれ...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1120人
    2019/12訪問
    8回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつの日も　魅惑の味と　感動感
    ＜2019年12月訪問分＞

    【内容】
    ・歳時記～白子、蓮根、黒大根/蜂蜜と柚子
    ・アップルパイのように＃41～猪、里芋、黒トリュフ
    ・御包み～下仁田葱のルーラード、霜降りかますの炙りと北寄...
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  • lealta
    lealta
    口コミ67件フォロワー34人
    2019/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    夏に続いて二回目の訪問です。
    このお店定番の「アップルパイ風（今回は鮭の代わりに猪の脛肉、トリフ香り）」を堪能し、お魚は
    「甘鯛のロティ」、メインは「鴨のロティ」。
    今回も夏に劣らず素晴らしいお...
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  • myflo502
    myflo502
    口コミ20件フォロワー6人
    2019/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    幸せな時間を過ごしました
    母と2人でお昼に夜のコースを頂きました。
    母はジビエが苦手なので、事前にお伝えし、母のメインの鴨を短角牛に変更して頂いておりました。
    当日、アップルパイ風のパイの中の猪も、母の為にわざわざ車海老に...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • ☆マギー☆
    ☆マギー☆
    口コミ1648件フォロワー1214人
    2019/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本の茶懐石とフレンチを融合、斬新フレンチ
    西麻布にある至高のフレンチ。

    日本酒が使用された食前酒、せいこ蟹のムース、あん肝のパイ、30種類の野菜サラダ、
    そしてスペシャリテの4時間火入れの蕪など。

    最後はお抹茶とスイーツ。

    ...
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  • amy14382
    amy14382
    口コミ8件フォロワー11人
    2019/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人

    雰囲気サービスお料理全てにおいてとても満足のいく上質なお店です

    繊細なお料理一品ずつ最高のお酒をマッチングさせてくれる技はお見事です

    なのでかなりの種類のお酒が飲めます

    グラスも...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2308件フォロワー8116人
    2019/12訪問
    3回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いやー、最近のレフェルは本当に美味しいな✨✨毎回新しい味の発見があり、素晴らしい完成度の高さ。今日は鴨肉の旨さに震えました(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆☆獲得フランス料理
    フランス料理ランキング5位

    2019/11
    今年最も通ったフレンチ『レフェルベソンス』✨✨必ず新しい味の発見があり、またバターを使い過ぎず、繊細な味付けなので...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1169件フォロワー23725人
    2019/12訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    前回満足度が高かったので、再訪。

    正直前回ほどのインパクトはないものの、今回はメインの牛に白トリュフ（1人あたり5,500円）をかけたものが美味しくて印象的でした。

    個人的にはスイーツ好き...
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  • e-pic
    e-pic
    口コミ18件フォロワー117人
    2019/12訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    12月のレフェルヴェソンスのランチに来ました。
    コースはいつも通りのディナーコースとペアリングでお願いしました。

    スタートはシャンパーニュからです。
    【シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール...
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  • ahoyarou
    ahoyarou
    口コミ589件フォロワー60人
    2019/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    それなりに美味しいが感動はない

    オペレーションも良いし、内装も素敵だけど、際立って美味しいものはなかった。

    御神酒のような食前酒や、アップルパイに添えられたメモ、ひとつひとつの野菜がどこの...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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