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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.45
1593人
87348人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

741～760件を表示 ／ 全 1119件

  • tama1979
    tama1979
    口コミ61件フォロワー21人
    2018/08訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    和のテーマに触れ感動の夜
    リニューアルされてから、なかなか伺っていなかった表参道【レフェルヴェソンス】さん。

    内装も、ユニフォームもガラッと変わっていて、以前とは異なる雰囲気。

    その雰囲気は、コースが進んでいくうち...
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  • kuma(^-^)
    kuma(^-^)
    口コミ304件フォロワー101人
    2018/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    リピ店だったタテルヨシノから乗り換えた今1番お気に入りのお店。
    いつも記念日に伺ってます。

    改装後更に和よりになったのは、少し残念。
    それでも1番お気に入りなんだけどね。

    スペシャリテ...
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  • 554550
    554550
    口コミ304件フォロワー432人
    2018/07訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    久々の訪問です。改装前のランチで訪問したときはファットダックとミッシェルブラスの影響が濃いなという印象だったのですが、それとはまるでがらりと変わっていました。
    メニューは以下の感じ。

    ルネサン...
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  • minako37
    minako37
    口コミ609件フォロワー1329人
    2018/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    特別な日に伺いたいモダンフレンチ
    お誕生日のお祝いに
    素敵なディナーをプレゼントしていただきました。

    場所は西麻布にほど近い表参道で
    2年連続　食べログでもゴールドを受賞している
    モダンフレンチのこちらのお店は
    特別な日...
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  • tonaitraveller
    tonaitraveller
    口コミ71件フォロワー8人
    2018/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    カブのアレギーを持ってるを予約する際に言って方がいいです
    [English follows Japanese]

    誕生日、記念日、クリスマスなどの祝い日毎に特別のお店を一緒にお食事する。大切な人の今年の誕生日会の為レフェルヴェソンスに伺った。レストランと...
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  • りゃおログ
    りゃおログ
    口コミ40件フォロワー7人
    2018/07訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    誕生日で利用して、先にお店に着いた隣のお客さんも誕生日だったから、すべての料理と最後のプレートを一回予習した形になり、サプライズだったつもりが台無しに。料理は美味しかったが、高級店であるゆえに席の配置...
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  • ゴマピイ
    ゴマピイ
    口コミ2093件フォロワー1709人
    2018/07訪問
    2回目
    4.4
    －/ 1人
    【再訪4★】’18の夏〜鮎が食べたくて
    　平成16年夏に食べた鮎料理の感激が忘れられなくて昨年も予約を試みたが失敗したので今年は万全を期して予約をGETした。2年前の改装直後に訪れたので店内の雰囲気は変わらないようだがスタッフ陣は結構変わっ...
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  • sakura007
    sakura007
    口コミ2475件フォロワー3858人
    2018/07訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    静寂の中で食材が煌くオトナの極上フレンチ
    海外から帰国する友人のリクエストで久々のレフェルヴェソンスへ。
    席数も多いということもあり、多くのスタッフが迎えてくれます。
    料理はもちろん定評が高いですが、スタッフのポジションも明確で
    サービ...
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  • たまには美味しいものを
    たまには美味しいものを
    口コミ208件フォロワー196人
    2018/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    レフェルヴェソンス！！！
    この7月の東京旅行では、南青山にあるミシュラン二つ星のフレンチ『レフェルヴェソンス』さんにもお伺いしました。2014年から毎年、年1,2回のペースでお伺いしておりまして、今年は2月に続いて2回目の訪問...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ542件フォロワー140人
    2018/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    和の雰囲気があるフレンチ。
    ルネサンス「再興」という題名のコースを。

    01 歳時記
    桜海老、白海老、ホワイトアスパラガス／生姜蜂蜜酒
    ムースにした桜海老の香りと味の奥に白海老の甘さと食感が来る不思議な感覚。ホワイトアス...
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  • matu４
    matu４
    口コミ3047件フォロワー1908人
    2018/05訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    「再興」と言うコースで再考させられた。
    レフェルベソンスと言う名前は「泡立ち」と言う意味ということ。

    コースはルネサンス「再興」
    と名付けられたもの。

    最初は店名にちなんで、エスプーマ、泡を冠にした料理から始まる。
    歳時記～...
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  • .ダイアン.
    .ダイアン.
    口コミ176件フォロワー262人
    2018/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    何度行っても感動を味わえる貴重なお店
    ５度目のレフェルヴェソンス
    ２度目の春を迎えました
    迎えてくれるスタッフさんたちも顔なじみになって来て心地よくなって来ました

    お出迎えのドリンクで始まります
    春のメニュー
    ルネサンス「再...
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  • どくい
    どくい
    口コミ321件フォロワー68人
    2018/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    麻布で至極のフレンチ！
    金曜の夜に2人で、西麻布（青山かな？）にあります「レフェルヴェソンス」さんに行ってまいりました。ありがたいことに、バースデーでごちそうになってしまいました。

    料理もサービスも空気も、全て超一流で...
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  • 清家一郎
    清家一郎
    口コミ113件フォロワー324人
    2018/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    潤むホロホロ鳥…モダンフレンチの雄！
    5/10 西麻布「レフェルヴェソンズ」(ミシュラン二つ星)

    2月に訪れた銀座「エスキス」と並ぶ、モダンフレンチの雄。
    「アジアのベストレストラン50」2018年度版では…堂々の20位！
    ...
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  • おのっちとさすけんぼ
    おのっちとさすけんぼ
    口コミ1059件フォロワー405人
    2018/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【2018年4月　訪問】

    ようやくこちらに訪問しました(≧▽≦)
    シックで落ち着いた店内の様子、
    大きな窓から見える緑の木々とチラっと見える空が
    とても良い感じですね～＾＾


    [ウ...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1604人
    2018/04訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    気付けば，10ヶ月ぶり(汗)美味しさ再発見(*°∀°)=3『レフェルヴェソンス』
    うっかり気付けば，10ヶ月も行かないでおりました(泣)
    心優しいスタッフさんがメールで応えてくれまして，行ってまいりました

    お友達が増えたので，また誘ってもらえるだろ～等と油断してはいけません...
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  • kei~
    kei~
    口コミ1256件フォロワー1721人
    2018/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    ジュラの有名ワイン生産者、ピエール・オヴェルノワ、エマニュエル・ウイヨンを迎えての業界向けのワイン会に特別に参加させて頂きました。
    料理は通常のコースを簡略化したようなメニューの流れでしたが、十分に...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1220件フォロワー3918人
    2018/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    想像を超える優雅な時間
    高樹町の裏手にある。近くにはよろにくと洗練されたグルメ街。室内の空間とサービスに圧倒的なゆとりを感じる。流石アジアのベストレストランの常連。すっぽんのパイから始まるコースは時を忘れたて没頭する。メイン...
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  • maima370
    maima370
    口コミ186件フォロワー237人
    2018/03訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    素敵な料理とサービス(^o^)v
    この日は仕事がお休みでランチからワインを飲んでいました。
    するとダンディーな男性からなんとレフェルヴェソンスに行かないかとお誘いを頂きました‼
    夜は空いていたのでもちろん行ってました！
    素敵な店...
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    • レフェルヴェソンス -
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  • ひろしです・・・。
    ひろしです・・・。
    口コミ782件フォロワー3538人
    2018/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新政とフレンチと・・。
    新政酒造の佐藤佑輔社長から「ひろしさんって、地元秋田のレストランのレビューは総じて０．５点ぐらい甘く書いていて、東京のレストランのレビューは逆に０．５点ぐらい辛口で書いてるよね・・でもさ、西麻布のレフ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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