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レフェルヴェソンス(L'Effervescence) 公式

4.47
86314
  • 表参道
  • フレンチ
  • ¥50,000~¥59,999¥50,000~¥59,999
  • 月曜日、日曜日

1~20件を表示 / 全 1099

  • 8f6d2b
    口コミ58件フォロワー16人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥100,000~/ 1人
    期待以上でした!お料理やペアリングはもちろん、一人ひとりのスタッフさんのサービス精神も素晴らしく、終始楽しく過ごすことができました!
    季節ごとにメニューが変わるとのことで、楽しみです。何度も通いたい...
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    • レフェルヴェソンス -
  • ys_tokyo_gourmet
    口コミ68件フォロワー13人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    本当に何もかもが最高でした
    雰囲気も食材の味もお料理もサービスも全て最上級なのに居心地がとても良かったです。
    看板メニューのカブのソテーはお店がオープンして以来ずっと看板メニューとのこと。カブ自体...
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  • こうこうごー
    口コミ52件フォロワー145人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    最高でした!!
    食材に対する思い、おもてなしに対する考え方、
    一つ一つが、素晴らしかったです。
    レフェルヴェソンス、、、、三つ星たるが所以を体験できました。

    詳しいお料理の内容は、他の方の...
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  • ドンえすにっく
    口コミ15件フォロワー4人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    料理は素材を活かし丁寧につくられ、とても美味しくいただきました。

    とくに、
    素材へのこだわりが強く感じるコースでした。

    アルコールペアリングとノンアルコールペアリングで、コースを楽しんで...
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  • かわうそGOGO
    口コミ95件フォロワー298人
    2025/04訪問
    6回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    進化をし続けるお店
    伺うたびに細かな変化を楽しませてくれますし、
    日本の食材をふんだんに使ったフレンチで、スタッフの皆さんが全国を巡り、生産者さんと会い、仕入れてくる食材やお酒のエピソードを聞きながら料理とアルコールを...
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  • yuki_xxx
    口コミ43件フォロワー11人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    人生初の三ツ星レストラン。
    レフェルヴェソンスに伺いました。
    ミシュラン掲載店に行くのはこれで3回目。

    麻布の閑静な住宅街の中に佇んでいるレストランで、まさに喧騒を忘れられるような場所でした...
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  • グルメれぽちゃん
    口コミ649件フォロワー135人
    2025/03訪問
    2回目
    4.5
    / 1人
    とっっても良いです‼️‼️‼️
    サービス、お店のコンセプトや目指しているところ
    取引先の生産者さんのこだわりなどなど
    全て私好みです‼️
    夫婦で大食いなのでフレンチはお腹いっぱいにあまりならないのですがお野菜が歯ごたえあるもの...
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  • k.tokky
    口コミ508件フォロワー210人
    2025/03訪問
    1回目
    4.7
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    食に対する飽くなき追求を感じる最高のホスピテリティと料理を提供してくれるレストラン
    OMAKASEで予約が取れ、ディナーで伺いました。ミシュラン三つ星を2021年版から連続して獲得しているお店です。
    近くにサイタブリアバーがあるのですが系列のようです。

    初めに通された待合室で...
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  • mogumoguchann
    口コミ569件フォロワー217人
    2025/03訪問
    2回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    ホワイトデーレフェルヴェソンス
    だいすきなレフェルヴェソンスさんでホワイトデーディナーを

    徒歩1分の距離に駐車場もあるので便利です

    どこの駅からも少し離れているので車かタクシー移動がおすすめ

    今回も最高でした
    サ...
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  • Yummies Tokyo
    口コミ765件フォロワー1362人
    2025/02訪問
    3回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    青山 レフェルヴェソンス:料理はアートのように美しく、素材の個性を最大限に引き出す技術が光る
    L’Effervescenceでディナー。前回訪問時に予約しての再訪。

    冬のメニューの最終日に伺えました。料理はアートのように美しく、素材の個性を最大限に引き出す技術が際立ちました。

    大き...
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  • KatsuKatsu
    口コミ187件フォロワー401人
    2025/02訪問
    3回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    お料理もサービスもさすが三つ星!!
    大好きなレフェルヴェソンス、久しぶりにやってきました!
    最初に出てくるサワークリーム、最高です。
    パンにつけると美味しすぎて止まらない。
    しかし、これでお腹を膨らませてはいけないので理性を効かせ...
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  • ネボ介
    口コミ5件フォロワー0人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    アルチザン野菜は驚きが詰まった一皿だった。野菜が持っている味や香りを引き出していて、普段食べている野菜からは感じたことがないほどしっかり甘味、酸味、苦味、香りを感じた。一見バラバラの62種類の野菜が、...
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  • daamasu
    口コミ629件フォロワー145人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    木曜の19:30に誕生日ディナーで訪問
    結論、最高級フレンチでホスピタリティも高く良い経験ができる
    最初のリゾットと蕪と鯛と鴨肉がうますぎた
    蕪は季節が変わってもずっと提供を続けていて季節ごとに...
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  • kopipipipi
    口コミ37件フォロワー12人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    夫のお誕生日祝いで木曜日19:30に訪問。5年ぶりくらい、、?
    初めて伺った時の衝撃が何年経っても忘れられず、いつか大切な人とまた来たい、とずっと思っていてようやく叶えられました。

    とは言え何...
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  • chuchu823
    口コミ9件フォロワー1人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    ペアリングをお願いし 
    食事に合わせて飲んだことがないようなワインをたくさん頂きとても楽しい時間を過ごせました!

    60種類の食材を使ったサラダがとっても美味しくて感動しました。
    いつもお腹が...
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  • たか915 ゆるりと食を楽しむ
    口コミ36件フォロワー631人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    お料理、雰囲気、サービス、、どれをとっても一流です。
    大好きなお店で、ランチ、ディナーとも伺っています。
    夜はペアリングにしたので、少しお値段高めでしたが、日本酒が2種類も出るなど、さすが茶会席を...
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  • パリもどき
    口コミ187件フォロワー134人
    2025/01訪問
    1回目
    4.7
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    感動覚めやまぬ
    流石のミシュラン三つ星店✴︎✴︎✴︎

    存在は昔から知っておりました。
    自分なんかが行くには早いなぁと、
    常々二の足を踏んでいたのですが。

    この度4名で個室との事で、
    ...
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  • Shoyoker
    口コミ274件フォロワー95人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    圧巻の和フレンチ
    <注文>
    コース
    アルコールペアリング
    6万円弱でした

    <感想>
    野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム
    キャビア、白子、北寄貝、リゾット
    フォカッチャと古代小麦入りパン
    アルチ...
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  • ともっち0609
    口コミ96件フォロワー54人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    オシャレ・確かなコンセプト、そして際限なく美味しい
    2025/1/18 夜(omakaseから予約)

    ミシュランでも食べログアワードでも高評価のレフェルべソンスに初めてお邪魔しました。
    エントランスからギラギラした感じでない地に足ついた高級感が...
    つづきを読む
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
  • kero4
    口コミ78件フォロワー20人
    2024/12訪問
    3回目
    4.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    毎年楽しみのクリスマス
    いつお伺いしても感動レベルの美味しさ
    お料理に合わせてのお酒も好みのものをご用意頂けるので本当に口福なひと時です

    お豆腐のサワークリームはいつもお家でも作ってみたいなって思うほど美味しくてお野...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席(ダイニング28席、個室1室(4~8名))
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
    可(20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】  36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    3日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
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