恵比寿鮨はつめ公式

3.57

175人

19152人

恵比寿
寿司、海鮮、日本料理
￥10,000～￥14,999-
休日曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（0）
3. ドリンク（32）
4. ランチ（0）
5. 写真（11）
写真
口コミ
1. 口コミ（175）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 186件

お店が選ぶピックアップ！口コミ

NORINOO

口コミ191件フォロワー69人
2024/04訪問

1回目

4.9

￥10,000～￥14,999 / 1人

恵比寿の隠れ家高コスパ鮨がオープン

近所にオープンしたので行ってみた！
22品9,000円のお任せ一本のみで、+6,000円でペアリングもできるとのこと。今回はお試し感覚で料理のみをオーダー。22品となると結構多めなので価格に対してク...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ピックアップ！口コミ

のんぱ725

口コミ133件フォロワー318人
2024/11訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999 / 1人

美味しいお寿司を堪能できます。

仕事の関係で訪問。
最近よく耳にする高級寿司。その中でもはつめさんは比較的リーズナブルなお店のようです。

今回はペアリングコースで日本酒、ワインを料理に合わせてくれました。

まずは
脳...

つづきを読む
口コミをすべて見る
黒猫・ダンディー・永野

口コミ6件フォロワー2人

2025/04訪問

2回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
4度目の訪問。
前日、友人からの急遽のお誘い。そらぁ、もう喜んで。

前回訪問したときは違う職人さんであったが、今回はいつもの職人さん。

まずは、毎度の脳天雲丹ドックから。えぇ、知ってるけ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
Sayalog

口コミ1326件フォロワー4019人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
貸切も可能な個室あり！独創的で楽しいお鮨

鮨はつめの裏の入口から入る
6名用カウンター個室"裏はつめ"。

こちらのお部屋は2〜6名で貸切可能、
貸切にすると乳幼児含子どもも入店◎！
なお注意事項はお店のページを要チェック。

...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ryotaimanishi

口コミ1970件フォロワー4982人

2025/04訪問

2回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
裏が入口！？更に洗練された隠れ家的寿司屋"裏はつめ"

好きなお店が更に進化していました。
以前お伺いした際に衝撃のお値段に驚きを隠せなかった恵比寿の人気寿司屋"鮨はつめ"さんが、"裏はつめ"もスタートとしたと聞き早速訪問！
鮨はつめの裏にあり、入り...

つづきを読む
口コミをすべて見る
牡丹姫

口コミ811件フォロワー2955人

2025/04訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
【裏はつめ】でお鮨とフグを堪能

お鮨もペアリングも独創的で良かったですが
一番驚いたのはフグのお料理が
とにかく美味しかったことです。

コースの中盤で
白菜のシンプルなフグ鍋が出るのですが
フグのお出汁がみっしみで最高...

つづきを読む
口コミをすべて見る
y-yusuke

口コミ240件フォロワー260人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿の一角で舌鼓！

恵比寿駅から徒歩10分ほどのところにあるお寿司屋さん。カウンターで楽しみました。
お寿司の前の先付けから大変に美味しくテンションあがります！
途中に出た茶碗蒸しは、タコとマッシュルームのアヒージョ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ビルベンリ

口コミ39件フォロワー4人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
高レベルなのに、コスパも良い異常性

３回目の来店。
マクアケで寄付してから通い始めたお店。
本当にお安い価格で贅沢なネタで楽しませてもらえて毎回大満足。この値段でこんなに豪華なの？と思ってしまいます。
今回も本当においしかった。
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
タカマッキー

口コミ12件フォロワー0人

2025/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
全てのバランスが良い

全てのネタがバランス良く美味しいお寿司を楽しめました。普通のお寿司だけでなく、変わり種などもありバリエーション豊かでした。
またお店側からおススメされた日本酒も素晴らしいラインナップで、お料理とあっ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
Kotaro Jr.

口コミ237件フォロワー68人

2025/04訪問

1回目

3.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
恵比寿の鮨居酒屋

お鮨は1人で食べるのが日常なのだが、友人に誘われて訪問。

品数も多く、味も普通に美味しく、ペアリングもあるものの、全般に刺さるものがなく満足度は低い。

こちらの期待値の問題かもだが、2万近...

つづきを読む
口コミをすべて見る
たんあや714

口コミ30件フォロワー19人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
こちらのお店には定期的に通ってます。
私の大好きなお寿司屋さんです。
コース料理なので、まずはビールで乾杯。
一品目のマグロの脳天ウニドッグで胃袋鷲掴みされます。
おつまみとお寿司の組み合わせ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
じぇじぇじぇ1210

口コミ175件フォロワー30人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
紹介を受け後輩と訪問。コースの内容、提供スピード、ホスピタリティ、どれも良かったと思います。

雰囲気も堅苦しくなく、カジュアルに使える感じはいいと思いました。

ただ、たぶん予約内容間違って...

つづきを読む
口コミをすべて見る
mynamestsukasa

口コミ939件フォロワー442人

2025/04訪問

2回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
入り口は鮨はつめの裏！個室の”裏はつめ”コースが凄かった

【恵比寿】”裏はつめ”
“高級店をカジュアルに”をコンセプトにしたカウンター鮨店”鮨はつめ”の隣、かつてここの系列店『鮨謙心』があった場所を個室カウンター『裏はつめ』として新たに始動させました。
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
らん2525らん

口コミ307件フォロワー61人

2025/04訪問

1回目

3.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
・鮪の脳天ブーケ
・菜の花のお浸し醤油のムース〇
・サーモンのタルタル
・平目
・水タコごま油と黒胡椒の塩漬け
・真鯛の白醤油漬け刻み柚子
・茶碗蒸しマッシュルームと蛸のアヒージョ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
maaaaacky

口コミ759件フォロワー1903人

2025/03訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
子連れでも個室で高級お鮨が楽しめる最高なお店

【東京：恵比寿/ 鮨はつめ】

『高級をカジュアルに。』ミシュラン2つ星の一流鮨店
出身の大将による高コスパな隠れ家鮨屋。

産後初めてのお鮨屋さん！
小さな子を連れて高級なお鮨屋さんって...

つづきを読む
口コミをすべて見る
en-m

口コミ800件フォロワー1115人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
アイデア光る新発想の創作鮨ペアリング

平日の夜にディナー訪問。
恵比寿にある隠れ家的な高級お鮨屋さん。

お店は恵比寿駅の東口から少し歩いて路地に入った素敵な雰囲気のお店が点在するエリアの一角。

店内はカウンター6席と4人テー...

つづきを読む
口コミをすべて見る
でぶりーまん

口コミ86件フォロワー55人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
【コスパ最高のお寿司屋さん！in恵比寿】
オリジナリティとコスパに衝撃を受けて再度来訪。
今回も期待を超えてきました！

全部美味しかったけど特に今回はエビマヨチリ、トロタク、デザートのキウイ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
T.Yamma

口コミ92件フォロワー27人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
おいしい！新しい！コスパいい！お酒も美味しい大満足お寿司屋さん

祝日の夜に予約をして訪問
最近は直前での予約はあまり取れないそうなので、事前に計画して予約をとった方がよさそうです
この日も予約でいっぱいでした

おまかせコース9,900円とお酒のペアリング...

つづきを読む
口コミをすべて見る
snow1923

口コミ188件フォロワー124人

2025/03訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
絶品鮨をリーズナブルに。大人のための高コスパ鮨。

最近話題でどんどん予約が取りにくくなっているお鮨屋さん。今のうちにと行ってきました！

なんとコース9,900円！1万円以下の高コスパ！
ペアリング6,000円をつけてもかなりリーズナブル✨
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ROMA8888

口コミ61件フォロワー29人

2025/03訪問

1回目

2.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
日本酒は一合からの提供でメニューは無い。
好みを伝えて頼んだら、苦手食材で伝えていたサバの専用日本酒(サバデシュ)が出てきて唖然。え？
案の定お味も微妙…飲まずに終了。
一合単位なのでハズれると...

つづきを読む
口コミをすべて見る
センス|最高のデートグルメ紹介

口コミ151件フォロワー305人

2025/03訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
高級寿司をリーズナブルに、こだわりの詰まった至高のコース

◯場所：恵比寿駅徒歩5分

◯営業時間：
月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
17:00 - 23:00 (L.O. 料理22:00 / ドリンク22:30)

定休日：日

...

つづきを読む
口コミをすべて見る
tsuka989

口コミ73件フォロワー591人

2025/03訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
絶品寿司をカジュアルにいただく！満足度高し！

恵比寿駅から徒歩10分程度。ちょいとした運動がてらには程よい距離。閑静な住宅街にポツリと控えめで落ち着いた雰囲気の店構え。
店内はテーブルーつとカウンター6席のみ、和風モダンな造りで落ち着く。
板...

つづきを読む
口コミをすべて見る

次の20件

店舗情報

住所

東京都渋谷区恵比寿1-25-11 1F
交通手段

恵比寿駅徒歩5分
恵比寿駅から518m
予約・お問い合わせ

050-5593-4188
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 日
  - 定休日
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6011001125507

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料・チャージ料なし
ドレスコード

特にございません。
肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。

さらに表示

座席
席数

10席（カウンター6席、テーブル席4名×1）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

有（2人可、4人可、6人可）
はつめに隣接する、裏はつめでのご案内になります。貸し切りご希望の方は、お電話かインスタDMにて直接お問い合わせくださいませ。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー
公式アカウント
オープン日

2024年4月19日
電話番号

03-6456-2070
備考

・ご予約の内容変更（人数・時間・お日にち）に関しましては、直接、お電話にてご確認ください。web上でのみの変更ですと、対応できない場合がございますので、ご了承ください。
・お席のご利用は２時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。
初投稿者

NORINOO（69）

恵比寿 鮨 はつめ 公式

店舗情報

恵比寿鮨はつめ公式