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フレンチTOKYO百名店2023選出店

abysse（アビス） 公式

3.88
240人
24243人
  • 代官山
  • フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

141～160件を表示 ／ 全 261件

  • しずず、
    しずず、
    口コミ3211件フォロワー1954人
    2022/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    多彩で豊かな魚介類！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
    訪問2週間前に 一休より事前予約の上、土曜日13時より2名でのお伺いです。
    紺色を基調とした店内で、（私は普段使いの女子会ランチでしたが、）記念日にぴったりな雰囲気！

    ＊ lunch【ショート...
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  • akikohanakito
    akikohanakito
    口コミ83件フォロワー5人
    2022/02訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    ペアリングのワインの量が少なすぎたのがやや不満。
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  • m.tai902
    m.tai902
    口コミ390件フォロワー55人
    2022/01訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5097件フォロワー2308人
    2022/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチペアリングコース
    カンテサンスで研鑽した方のお店が評判良いので行ってみる〜
    ライブキッチンで皆さんお若い。
    魚がテーマなのでお肉はないです、ワインも白基調となりますが、メインのサワラは赤をペアリング。
    品数少ない...
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  • taka_hokkaido
    taka_hokkaido
    口コミ14件フォロワー4人
    2022/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    五味と食感〜丁寧でチャレンジャブル
    若いシェフの瑞々しい感性で仕立てられたお魚コースを楽しみました。

    スタートは、はまぐり出汁にこぶ高菜をあわせたスープ。旨味と苦味、高菜のシャクっとした食感。

    白甘鯛は昆布でしめて水分を調整...
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  • AssetArt
    AssetArt
    口コミ36件フォロワー3人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    デートに素晴らしいお店(^^)
    外苑前にお店があった時にお伺いして、2回目のお食事でした。

    お店の雰囲気はがらっとかわってました。暗い雰囲気でデートに最適だと思います。
    お料理も見た目きれいですし、お料理の数はかなりでますが...
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  • Suekkss
    Suekkss
    口コミ1544件フォロワー1719人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    冬の深海はとても暖かくて楽しい
    6年連続ミシュラン☆
    World 50 best restaurant discovery
    シェフは目黒氏で、カンテサンス等、日仏のミシュラン☆☆☆を経てオープン。
    ソムリエとしてタッグを組むの...
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  • curu
    curu
    口コミ4895件フォロワー1671人
    2021/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魚を楽しむフレンチ
    恵比寿駅から歩いて5分くらいの場所にあるこちらのフレンチ。
    魚がメインのフレンチとのことで最近よく話題にあがっているので友人と訪問しました。
    ランチですが今回はディナーコースをオーダー。
    店内は...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ4935件フォロワー3141人
    2021/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    独創的なモダンフレンチ
    abysseアビス　代官山のモダンフレンチ

    abysseは深海、奥深きものを意味する！

    碧い森をイメージした店内で食べる料理はわくわくするものだった。
    森の中はだいぶ暗いのでご注意を＾＾...
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  • 遠藤道男
    遠藤道男
    口コミ5件フォロワー4人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    深海の暗がりでいただく美しい皿たち
    今年二度目のアビス。
    深海をイメージした暗い室内。黒壁と緻密に計算された照明が見事で、スペシャル感がハンパない。これには自分のようなオッサンでもアガる。
    噂に違わず、デザート以外は魚オンリー。
    ...
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    • abysse -
    • abysse -
    • abysse -
    • abysse -
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  • 孤高のグルメ☆
    孤高のグルメ☆
    口コミ451件フォロワー3349人
    2021/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    荒削りの良さ/ミシュラン/ ベンチャー
    先日、白金高輪『アルゴリズム』に伺ってきて、改めて北品川『カンテサンス』の岸田シェフの魅力を間接的に感じたので、カンテサンス出身の他店の今を再確認したく訪問して参りました。

    北品川『カンテサンス...
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    • abysse -
    • abysse -
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  • urania_fl
    urania_fl
    口コミ376件フォロワー165人
    2021/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • abysse -
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1629件フォロワー13080人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    深海で独創性溢れる魚料理
    深海をイメージしたレストラン、代官山の「アビス」。カンテサンスのスーシェフを経て独立。魚を中心としたレストラン。同じメニューは出さないという、日々進化し続ける店。独創性と闘争心に溢れる品々。美味い！
    ...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6031件フォロワー16722人
    2021/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    インテリアコード
    もともとは青山「フロリレージュ」の跡地に、魚介専門のフランス料理店として開業し話題となっていたのですが、いつの間にやら代官山に移転していました。代官山駅と恵比寿駅の間、やや代官山寄りといった立地です。...
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  • nebadashu
    nebadashu
    口コミ64件フォロワー29人
    2021/10訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    可もなく不可もなく
    可もなく不可もなくのラインナップだが、雰囲気、接客はアリなので、カップルにはオススメ
    • abysse -
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  • Yoko1992
    Yoko1992
    口コミ366件フォロワー37人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お魚とハーブの組み合わせが楽しい
    初めて伺いました。魚介フレンチで有名なお店ですが、お魚の美味しさと同じくらい、野菜やハーブの美味しさ、風味の豊かさが印象に残りました。13皿のコースでしたが、一皿一皿工夫が凝らされておりどれもはっきり...
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  • わらびーず
    わらびーず
    口コミ339件フォロワー378人
    2021/10訪問
    2回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    おしゃれ空間で頂く、美しいお魚フレンチに大満足
    初回のディナー訪問のときからすっかり気に入ってしまい、少し日は開いたものの、今回はランチで伺わせていただきました。
    予約はネットから1週間ほど前に、ランチは土日限定です。
    前回のレビューにも書いて...
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  • もっちりデンティストン
    もっちりデンティストン
    口コミ346件フォロワー527人
    2021/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋の深海に酔いしれる
    昨年の12月以来本当に久しぶり、ようやく再訪が叶いました
    店内は満席、ここに来て一気に忙しくなられたそうです、それはそうですよね、皆さん待っていらしたことでしょう

    本日も13皿のコースとワイン...
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  • ye_ti
    ye_ti
    口コミ46件フォロワー8人
    2021/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お料理はもちろん、雰囲気、サービス
    最高のお店です。
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5854件フォロワー13174人
    2021/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一皿で二度楽しめる料理が続く
    ミシュランガイド一つ星を何度も獲得されている「abysse」さんに伺いました。
    代官山に移転してからは初訪問になります。

    場所は代官山駅から徒歩３分程。「EBISU-HILLS」の１階にお店は...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS 1F
    abysse - 地図
  • 交通手段
    東急東横線『代官山駅』中央口より徒歩４分。
    JR山手線『恵比寿駅』西口より徒歩7分。
    東京メトロ日比谷線『恵比寿駅』4番出口より徒歩５分。
    代官山駅から194m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-8280
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・日・祝日

      • 18:00 - 20:00

    • 水

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%、チャージ料なし
  • ドレスコード
    特に規定はございませんが、過度にカジュアル(男性のタンクトップやビーチサンダル)な装いはご遠慮ください。
  • 座席
  • 席数
    20席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可、20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.abysse.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年3月
  • 電話番号
    03-6804-3846
  • 備考
    ※web予約は当店HPよりご利用いただけます。
  • 初投稿者
    酔いどれお姉さん（788）
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