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恵比寿 えんどう 公式

3.78
23714
  • 恵比寿
  • 寿司
  • ¥40,000~¥49,999¥40,000~¥49,999

401~420件を表示 / 全 432

  • 梅木雄平
    口コミ1189件フォロワー23805人
    2019/03訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    創意工夫溢れる期待の新店
    鮨さいとう出身の、少し変わった?大将の新店という情報を仕入れて訪問。2019年2月オープンです。

    事前に食べログのレビューで写真を見ていたところ、色々な工夫が見られたので、楽しみにしていました。...
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  • プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2509人
    2019/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鰻ふわふわ〜☆

    昔、鮨さいとうさんにいらっしゃったので訪問してみました☆
    以前より痩せて穏やかな大人な雰囲気が出て来た印象。

    オープンしたばかりなので更なる成長を期待して次回の予約をして来ました。

    ...
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  • ジェームズオオクボ
    口コミ2356件フォロワー7000人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    《恵比寿に新生現る!!》恵比寿 えんどう@恵比寿
     “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は恵比寿に出没しております。
    アトレの西館と線路の間の坂道を登ると、目的の店はあります。
    店の名前は『恵比寿...
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  • 最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2134人
    2019/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    味良し!酒良し!人良し!
    始めに出てくる一番出汁で口をフラットの状態にしてもらえるのが有難いですね。此方の出汁の味も楽しめて嬉しいお出迎えです。塩のみの味付けで温かく胃も元気。

    金目や赤貝は、良い塩梅の脱水加減で旨味の出...
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  • satotsuji
    口コミ939件フォロワー1673人
    2019/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    827<頑張れ飲食店シリーズ>(備忘録)【遠藤さんと仲間たちによる美味しいお寿司と御つまみ】
    【2019年2月、初訪問】

    待ちにまった、遠藤さんのお寿司屋さんです。
    開店早々に訪問させていただきました。

    遠藤さんは、恵比寿にある、美味しい貝類で評判のお寿司屋さん、鮨 喜一のご子息...
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  • t-aburami
    口コミ586件フォロワー1038人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    期待の名店!今後予約が取れなくなる予測
    2019年2月ぐらい 夜ご飯
    【恵比寿 えんどう】

    オープンから3週間ぐらいの期待の名店へ。

    お父様も恵比寿でお寿司屋さんを営まれているというサラブレッドがついに独立。

    つまみでウ...
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  • 浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33556人
    2019/02訪問
    1回目
    -
    / 1人
    鮨に造詣が深い方にこそお勧めしたい、今後期待の一軒
    恵比寿にオープンしたばかりの話題の鮨店。

    遠藤氏は、開業前から江戸前鮨では通常使われない鰻に取り組むために生産者を回ったり、締めとして登場することの多い玉子焼きの存在意義を問い直したりするなど、...
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  • pateknautilus40
    口コミ2318件フォロワー6035人
    2019/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    これからが楽しみかな・・・
    Instagram pateknautilus40

    こちらへは2月のオープン直後に伺いました。大将の遠藤君は『鮨さいとう』に入店した当初から見てるので、もうかれこれ6~7年になりま...
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  • ウェイク
    口コミ1635件フォロワー1268人
    2019/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    高いレベルで鮨ワールドを提供
    遠藤さんが満を持してオープン!恵比寿えんどう。某有名寿司屋から独立
    その間にも様々なお店で修行されています

    一つのキーになると言われてる鰻。なぜ鰻は寿司ネタにはないのか?
    海のものじゃないか...
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  • すっちゃら
    口コミ3397件フォロワー2554人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    またもや話題の鮨の新店が!!
    「恵比寿えんどう」2月にオープンしたお寿司屋さんです。
    オープン前から話題になっており、予約は既に数カ月埋まっているとか。 

    ミシュラン★★★寿司店にて働いていた遠藤大将は、皆さんご存知の数々...
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  • おか丼
    口コミ6831件フォロワー1691人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ★×4 恵比寿 えんどう
    恵比寿 えんどう。鮨。恵比寿。

    西口の坂を上り切ったエリアにある。落ち着いた空間で、凛とした空気。調度品もこだわっている。

    23000円のお任せをいただいた(税別)。

    つまみ
    出汁...
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  • T&K×X
    口コミ158件フォロワー88人
    2019/08訪問
    1回目
    3.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    伸びしろの深い板前さん
    鮨さいとうで修業をしていた頃から知っていた。
    もともと鮨屋が実家で鮨屋を目指していたこともあり、職人気質だったり、素材への研究熱心なところ、鮨というありかたをまず心底考える。
    そんな研究熱心なとこ...
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  • 食べログレビュアー1981
    口コミ58件フォロワー4人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    すべての料理、お寿司が丁寧で美味しい。お腹を温めるお椀から始まり、お寿司屋さんでは珍しく鰻も出てくる。身はふっくら、皮はパリパリで美味しい。
    欲を言えばバランス的にもう少し握りを多くしてほしかったが...
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  • 裏路地
    口コミ168件フォロワー104人
    2019/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    サラブレッド!恵比寿に現る
    鮨さいとうで5年、鮨水谷、その他でも色々経験し、最近では長谷川稔でも経験を積んだとう遠藤さん。実家がお寿司屋さんとのことで、小さい頃から魚に触れていたという。
    寿司屋の概念を変える横山さんの鰻を使っ...
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  • mm5-3
    口コミ3009件フォロワー1723人
    2020/05訪問
    1回目
    3.8
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    東京都 渋谷区
    ・五島列島林鮮魚店 メジマグロの漬け丼 ¥3700
  • mad_method
    口コミ1965件フォロワー1475人
    2020/05訪問
    4回目
    5.0
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    テイクアウト恵比寿えんどうさん!
    会社に出勤するついでにランチのテイクアウト!
    恵比寿えんどうさんに伺います。
    緊急事態宣言下、営業時間を短くしながら通常営業、テイクアウトもされています。
    予約はOMAKASEの予約サイトより。...
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    • 恵比寿 えんどう -
    • 恵比寿 えんどう -
    • 恵比寿 えんどう -
  • ふみゅ666
    口コミ1771件フォロワー1511人
    2020/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    恵比寿えんどうのメジマグロの漬け丼
    以前から気になってた恵比寿えんどう。

    友人が以前よく通ってましたが最近通ってないので行く機会をなくしてたら
    今回テイクアウトをやっているとのことで伺いました。

    太巻き、バラチラシとありま...
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    • 恵比寿 えんどう - メジマグロ
    • 恵比寿 えんどう - 丼
    • 恵比寿 えんどう - 外観
    • 恵比寿 えんどう - 暖簾
  • mad_method
    口コミ1965件フォロワー1475人
    2019/11訪問
    3回目
    -
    ¥20,000~¥29,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    茅野の和食から木さんと千曲川復興支援チャリティーイベント!
    恵比寿えんどうさんのSNSで茅野市にある和食から木さんと千曲川復興チャリティーイベント(2019.10/28〜10/29)を行うとのことを知り、伺わせていただきました。
    ちょうどそろそろ行きたいなぁ...
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  • Gourmand Ryota
    口コミ671件フォロワー36人
    2020/06訪問
    1回目
    ウニ
    スッポン
    毛蟹
    鰻 かわぱりぱり 中ふわふわ
    あわび 肝ソース
    さかな
    金目鯛
    まぐろ
    小肌
    中トロ
    くじら mvp めちゃやわらかい!
    いか
    くるまえび
    のどぐろ⚪︎...
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  • 田中知之(FPM)
    口コミ77件フォロワー24596人
    2019/02訪問
    1回目
    恵比寿に待望のオープン。
    某人気寿司店でも修行経験のある遠藤記史(ノリ)君が、満を持してオープンさせた《恵比寿 えんどう》に、日本トップランカーの食いしん坊の皆様とご一緒させていただき、開店直前のプレオープンにお邪魔してきまし...
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店舗情報

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