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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

恵比寿 えんどう 公式

3.78
343人
23712人
  • 恵比寿
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

381～400件を表示 ／ 全 432件

  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ749件フォロワー739人
    2019/05訪問
    1回目
    2.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ここからの進化に期待
    エレベーターを降りると暖簾の外にウェイティングスペースあり、三人座れる。しばし待ち定刻に案内される。BGMはない。ゆとりが感じられて気持ちのいい空間。エビスビールをいただきながらつまみがスタート。出汁...
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  • isl-vic
    isl-vic
    口コミ119件フォロワー45人
    2019/05訪問
    1回目
    3.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    フツーの高級寿司
    OMAKASEで予約し、初訪問。

    恵比寿駅から歩いて10分ほど。
    カウンターのみの清潔感あふれる店内。椅子は比較的広々している。

    つまみから握りまで確かに美味しいのだが、いわゆる「綺麗な...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5961件フォロワー8451人
    2019/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 恵比寿　「えんどう」
    2019年2月にオープンしたお鮨屋さん。
    遠藤さんは某予約の取れない有名店の御出身です。

    それにしてもお鮨屋さんは新店ラッシュですね。
    １年以内のオープンでは、「鮨つぼみ」「熟成鮨万」「鮨き...
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  • tabearuki.jp
    tabearuki.jp
    口コミ3043件フォロワー1901人
    2019/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約困難必至、恵比寿のえんどう劇場
    恵比寿のえんどう劇場。
    かつおと昆布のお出汁から始まります。これで胃袋つかまれました。
    続いて、すっぽん。山椒で味が付いていますが、お出汁の後のすっぽん、口の中がキリッとしまります。
    蒸し鮑。肝...
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  • komekami4649
    komekami4649
    口コミ5件フォロワー5人
    2019/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    遠藤さんの仕事に向かう姿勢、真面目さ、真剣さはすごいものがあります。
    鮨の美味しさを堪能できるだけでなく、その真剣な姿勢は、人を惹きつける唯一無二のお店です。
    つまみ、にぎり、お酒、全てがタイミン...
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  • Légume
    Légume
    口コミ3678件フォロワー1090人
    2019/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    出汁から鰻握りへの圧巻の流れ
    恵比寿えんどうへ。のれんをくぐると土壁が目に入る。中も白木のきれいな空間。

    最初は、昆布と鰹の出汁から始まる。まず体を温める感じ。

    すっぽんと山椒、ホタルイカともろみ、塩麹漬けのきゅうり。...
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  • NYoo
    NYoo
    口コミ760件フォロワー195人
    2019/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿に超新星あらわる。
    何かと話題のこちら
    えんどうさんに訪問

    新店舗ならではの清潔な店内
    対象の人柄はなしもなかぬかいい

    最初につまみがけっこうでる
    どれも一手間加えられており
    単純なものは一つも出てこ...
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  • 食いしん坊のコブタ
    食いしん坊のコブタ
    口コミ1301件フォロワー1360人
    2019/04訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿　えんどう☆
    <2019.4>

    恵比寿えんどうさん☆
    ２月にいとこの旦那さんのご友人の方に予約していただきました❤️
    有名店で修行経験もあり、これから絶対に予約とれなくなるから‼️との事♪
    GWの28日...
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  • nao...
    nao...
    口コミ884件フォロワー2616人
    2019/04訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    花 いまだ見なくに 散らまく惜しも ~恵比寿 えんどう~
    2019.4.

    オープン前から話題沸騰になって、既に予約困難となっているという恵比寿に新しく出来た「恵比寿 えんどう」へ。18歳から25歳までイギリスにサッカー留学してらしたという店主の遠藤 記...
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  • m.masahiro0703
    m.masahiro0703
    口コミ124件フォロワー58人
    2019/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    この先が楽しみ過ぎるお店
    開店して間もないのにこの人気のわけが分かりました。
    美味しすぎます。握る姿があまりに丁寧で食べるのが勿体ないくらい。鮨さいとうさんで五年ほど修行され32歳で独立したそうですが完成度が高い！
    ただラ...
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ586件フォロワー1038人
    2019/04訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    進化のスピードがとてつもない！
    2019年4月ぐらい 夜ご飯
    【恵比寿 えんどう】

    お父様も恵比寿でお寿司屋さんを営まれているというサラブレッドがついに独立。

    ということで今回は2回目の訪問。

    前回よりもかなり美...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前鮨をアップデート。
    これまでの常識をひとつひとつ検証。
    なぜ鮨屋に鰻がないのか？鮨最適なサイズに養殖した鰻ならどうだろう。
    なぜ魚介ですらない玉子が鮨屋でレギュラーなんだろう？やめてみよう。
    簀を使わず巻くとろたく...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6080件フォロワー14011人
    2019/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約困難な超有名店から独立し、今年オープンした鮨屋さん　
    恵比寿にある鮨屋さんの恵比寿 えんどうさんに行ってきました。
    アクセスは、東京メトロ日比谷線・ＪＲ山手線恵比寿駅から歩いて3～4分程とうれしい駅近のお店です。
    恵比寿駅から距離にして245ｍ位です...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3570件フォロワー11659人
    2019/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おそらく予約難となるでしょう！恵比寿 えんどう
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    恵比寿 えんどうさんに夕食を頂きに行きました。
    恵比寿駅より徒歩5分程度です。
    坂道となっているので、近いけれどもそこそこ歩いた...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1296件フォロワー1598人
    2019/04訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    常識にとらわれない食の上級者におすすめ
    恵比寿にオープンしたばかりですが、すでに話題のお寿司屋さん『恵比寿えんどう』。
    独立するにあたっては、従来のお寿司の常識を一つ一つ自分なりに見直し、生産者や蔵元を尋ねる事はもちろん、火入れを見直した...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1965件フォロワー1476人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    常識を打破する気概のある恵比寿の新星！
    鮨の不毛地帯と言われているらしい？恵比寿に現れた新星、恵比寿えんどうさんに伺って来ました。
    食通の方や料理人の方々のInstagramにてよく見かけるお顔、前から何者なんだろう？と思っていた遠藤大将...
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  • tanuki0331
    tanuki0331
    口コミ453件フォロワー217人
    2019/03訪問
    1回目
    3.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    えんどう！
    知人に恵比寿に待望の寿司屋さんが出来たみたいでと誘って頂き訪問させていただいた。
    なわでも六本木のさいとうに居た方とかの話で、さいとうさんにもまだ行った事がないのですが。
    恵比寿南の最近賑やかにな...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1705件フォロワー9839人
    2019/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    穴子&鰻で締める遠藤大将の注目の新店
    新たな鮨激戦区となりつつある恵比寿に
    強力なnewカマーが登場！

    さいとう、水谷、そして話題の長谷川稔でも
    修行を経た、遠藤記史大将が握る
    自分スタイルのオリジナリティを貫く鮨店がNewオ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7394件フォロワー12766人
    2019/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    飛ぶ鳥落とす勢い。恵比寿の新店の原点は「なぜ？」
    2019/3/25（月）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    寿司の名店は銀座を中心とした「東...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2352件フォロワー2495人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店を渡り歩いた若き天才
    鮨さいとう、長谷川稔で修行をしていた遠藤さん。
    オープンから1ヶ月ちょい、既に予約困難になりつつある話題のお店にお邪魔しました！

    さいとう時代、お店で見かけていて顔は覚えがあり！
    だいぶ痩せ...
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