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寿司TOKYO百名店2025選出店

銀座 鮨 かねさか 本店

3.96
528人
34075人
  • 新橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 570件

  • ピックアップ！口コミ
    ibis_
    ibis_
    口コミ297件フォロワー665人
    2023/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    細やかな心配りに支えられた極上の寿司
    平日のランチコース（正午〜）に伺いました。WEB予約（一休）出来るのは助かります。開始時刻の十分前に一番乗りで到着してしまったのですが、待機できる前室があって有り難かったです。

    八席あるカウンタ...
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    • 222820311 - 銀座三鈴ビルの入口
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  • にのうでまる
    にのうでまる
    口コミ328件フォロワー64人
    2025/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    休日の12時に予約して伺いました。8人座れるカウンターは予約で一杯、半分くらいは常連さんのようでした。

    つまみの後に握りが出てくるスタイルです。きつくない酢を使ったやや小ぶりの鮨。シャリも魚も旨...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • なまはげたろう
    なまはげたろう
    口コミ43件フォロワー11人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    VIPばかり
    新橋の名店「鮨かねさか」は、世界中のVIPが足繁く通う本物の一軒。この日も偶然、海外の有名人と隣席に。緊張感ある空間ながら、店主の気さくな人柄と丁寧な仕事ぶりに心がほぐれ、会話も自然に弾みます。ネタの...
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  • ann_s522
    ann_s522
    口コミ415件フォロワー625人
    2025/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人

    時差投稿です。会社員時代に仕事先で
    お近づきになった方に連れていただきました！
    7年連続ミシュラン二つ星を取得したお店で
    楽しみにしていました。

    平日の20:30にお伺いしました。
    ...
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  • World traveler
    World traveler
    口コミ305件フォロワー108人
    2025/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    いつ伺っても素晴らしい金坂さんの握りとスタッフの方の凛とした雰囲気が大好きなお店です。
    本当に何を食べても美味しいし、お客様の層も素晴らしいです。ひたすら幸せな時間が続きます。
    最近は外国人のお客...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • kkbysh
    kkbysh
    口コミ45件フォロワー3人
    2025/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    正統派の美味しいお鮨
    どれひとつとっても美味しい、美しいお鮨でした。また伺いたいです。
    カウンターでそれほど間隔もなく座るので、よくも悪くも周りの雰囲気で印象が変わる気がします。なので、1人で行った時には食事に集中するの...
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  • forestizumi0226
    forestizumi0226
    口コミ328件フォロワー294人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    念願の
    鮨かねさか
    おつまみから始まって、握りに移るスタイル。素晴らしいネタなのはもちろん、包丁の入れ方、季節や天気まで考えられて品々たち。映えばかり気にしてる店が多い中で、ネタ一つ一つに対する...
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  • JOE太郎
    JOE太郎
    口コミ641件フォロワー185人
    2025/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座7丁目交差点から東に入り二本目の角傍の地下
    入口に畳貼りの正方形の坐があり、其処で案内を待ち、店内のカウンター席へ
    気さくなご主人の軽快かつ含蓄の深い話を聞きながら、お摘みから舌鼓
    旬の素材...
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  • 山の住人1000
    山の住人1000
    口コミ10件フォロワー5人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    カメラのシャッター音が消せず店内の写真は無し
    近年の鮨屋は赤酢でひたすら味が濃い店が多いですが（嫌いではない）この加減は接客も含めて好きです
    久兵衛出身も随所に見え隠れしますが、別の物です
    ご馳...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • YOS
    YOS
    口コミ123件フォロワー22人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ランチで伺いました。
    12時スタートですがウェイティングルームがあるので10分前くらいに到着しても外で待たずに済みます。
    ランチなので握りのお任せをお願いして以下のラインナップで大変満足しました。...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • noni.00
    noni.00
    口コミ24件フォロワー11人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    初めてのかねさかさん
    彼の誕生日で伺いました。8席のうち日本人は私たちだけで、他の席は全て海外の方でした。
    お寿司はフラッシュなしなら写真撮ってもいいよ〜とのことでしたが、お寿司に集中したかったの...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • ゆひりさん
    ゆひりさん
    口コミ337件フォロワー517人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    珠玉の鮨
    銀座八丁目のビルの地下１階にある『鮨かねさか本店』
    パレスホテルや永田町、神戸などにもお店がありますが、ここは金坂氏が握る鮨をいただけます。
    鮨はもちろんのこと、店の設えから調度品に至るまで、とに...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • Apa_990
    Apa_990
    口コミ101件フォロワー12人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    とても美味しかったです
    写真が禁止なのでお店の看板だけです。
    この価格帯のお寿司屋さんにいくために、一年ほどいろいろなお寿司を巡ってました。
    5万超えはまだ数回しかないですが、、、
    ミシュランで見たのをきっかけに行って...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • おにくのとりこ
    おにくのとりこ
    口コミ783件フォロワー618人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    握りが素晴らしいです
    〈特徴〉
    新橋駅より徒歩6分。銀座にある雑居ビルの地下にひっそり佇むお店。大将は金坂真次氏。ミシュランガイド東京2025メンターシェフアワード受賞。名店「鮨さいとう」の斎藤氏をはじめ、数多くの一流鮨...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • 高木 徹
    高木 徹
    口コミ304件フォロワー102人
    2024/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ねぎま汁は秀逸です。
    シャッター音がしなければ良いですよ。と言われたのだがアプリがうまく動作せず取れませんでした。たまたま、新橋で仕事をしていてお昼に時間が出来たので電話したら入れるという事でお願いしました。
    酒が飲めな...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1721件フォロワー4280人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    なるほど、流石な美味しさです！
    和食や蕎麦屋さんに比べるとお寿司屋さんにはあまり足が向かない私でも、こちら「かねさか」さんのお名前は予々より存じ上げておりました。
    大将の金坂さんは久兵衛で修行されたとの事、そしてこちらかねさかさん...
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ896件フォロワー3063人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    かねさかグループ総本山♡美しい江戸前鮨
    かねさかグループの総本山へ行ってきました。
    永田町へは行ったことがあるのですが、
    ここは初めて。楽しみにしていました。

    しゃりは酸味が穏やか。
    硬さも温度も素晴らしかったです。
    口の中で...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • hka0327
    hka0327
    口コミ1816件フォロワー2127人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座の名店『かねさか』へ行くべし！
    2024.6.20(木)11時55分着。 

    食べログ百名店 寿司TOKYO2022選出

    6年連続(2019年〜2024年)
    ミシュラン2つ星獲得

    銀座 鮨 かねさか 本店さんへ初訪...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • ひとみ198309
    ひとみ198309
    口コミ224件フォロワー2188人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高に美味しく贅沢なエンターテイメントショー
    初めてのミシュラン二つ星のお寿司屋さんです
    楽しみ過ぎて2週間前から食事制限と運動をして万全のコンディションで伺いました
    知人が大将の金坂さんと縁のある方だったので大将さんの目の前のお席に座らせて...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • まいらー50926
    まいらー50926
    口コミ33件フォロワー6人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    人生初銀座の高級お鮨で食事しました。
    ドレスコードはカジュアルスマートカジュアルです。
    やっぱり高級なお店は緊張します…笑

    本日のメニューは
    ・もずく
    ・まぐろ
    ・山口県つつ大島の牡蠣...
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  • Hibine☆
    Hibine☆
    口コミ113件フォロワー32人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    さすが圧巻のかねさか
    ミシュラン一つ星獲得店である、
    かねさかさんに初めて伺いました。

    ・まこがれい
    ・鯛
    ・ひらめ
    ・赤身漬け
    ・中トロ
    ・大トロ
    ・白エビ
    ・初かつお
    ・スミイカ
    ・紫雲丹
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    http://www.sushi-kanesaka.com/
  • 公式アカウント
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  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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