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寿司TOKYO百名店2025選出店

銀座 鮨 かねさか 本店

4.00
531人
34301人
  • 新橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、日曜日

61～80件を表示 ／ 全 573件

  • iPadの渡部
    iPadの渡部
    口コミ6件フォロワー13人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    銀座かねさか本店

    初のミシュラン星獲得店舗に来店

    おつまみの量も多く、かなりまんぷくになるコースでした、ですが、追加で追い雲丹したのは、私の痛風をまた一歩近づけました...。

    雲丹は...
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  • Akio I
    Akio I
    口コミ4494件フォロワー1635人
    2021/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    正統派のお寿司、器も素晴らしい
    銀座４丁目の賑わいから距離を置いた静かな場所にあります。白木のカウンターが美しい落ち着いた店内。お客さんの年齢層が比較的高いように思いました。

    お寿司は正統派の江戸前。酢飯は柔らかい酸味でネタを...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 - 入口
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 - 看板
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 - 階段
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  • Mitsu-san
    Mitsu-san
    口コミ749件フォロワー901人
    2021/01訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    寿司ウィーク２日目は銀座の鮨かねさかにランチで訪問。昨日のしみづ同様に、なんと、こちらも写真NG店！残念ながら美味しそうな鮨の写真は今日も無しです。1.8万円ちょいの握りのおまかせコースを注文...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ805件フォロワー787人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    居心地よき空間
    初訪問。昼のランチコース。値上げしたらいしが、それでも夜の半額くらい。なかなか銀座の状況は厳しそうです。。居心地よく大将も気さくにお話してくれる。ずば抜けたネタはなかったが、どれも安定して旨いバランス...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ508件フォロワー253人
    2020/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    現代江戸前寿司の系譜の中心勢力となっているかねさか本店は、流石の所作、つまみ、握り、そして器の数々でした。
    本日のメニューは以下の通りですが、厳選された素材を大将の金坂氏が一つづつ丁寧に握る寿司はと...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ675件フォロワー685人
    2020/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真新しい清楚な空間で頂く、かねさか鮨。
    満２０周年を迎えた〜ザギンの名店「かねさか」へ。

    今夏に店内外を全面改装し〜高級感漂う、茶室のような作りと空気感に背筋が伸びる思いです。
    まさに、料理のみで１人３５０００円オーバ...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • 村崎沙羅
    村崎沙羅
    口コミ50件フォロワー138人
    2020/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    ミシュラン2つ星ｗｗｗｗｗ
    ・きざみやさい
    ・松川がれい　（わさびきつ～～）
    ・平目　昆布〆（わさびきつ～～）
    「わさびがちょっときついですか？」と、かねさががほざく
    絶対わざとだろｗｗｗｗ

    わざとわさび多めに入れ...
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  • かささぎ@サンラザール駅
    かささぎ@サンラザール駅
    口コミ461件フォロワー418人
    2019/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東京鮨⑧ かねさか感ある！
    日曜の昼のお鮨って定休日のお店が多くてむずかしい

    一応他にもいくつか候補はあったんだけど、本家本元に行ってみよう的なコンセプトでこちらへ

    テクテク歩いて8丁目

    05、1、お任せ1.5...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 - エントランス
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 - サラダ
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ890件フォロワー615人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    銀座の名店かねさか
    ご覧いただき有難うございます。
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    銀座駅から徒歩5分
    ｢銀座 鮨かねさか 本店｣さんに訪問しました。

    今は写真が撮れなくな...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1757件フォロワー1469人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    超王道、寿司道をゆく寿司。
    わたしは好きです、ここのお寿司。

    ある人は微妙と言い、ある人は最高だという。

    寿司はある意味で好みが特に分かれるジャンルなのかもしれない。

    でも、個人的に寿司は誰と行くかで味わいが特...
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  • remar541
    remar541
    口コミ337件フォロワー2103人
    2018/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Michelin一つ星+寿司TOKYO百名店
    銀座8丁目にある「鮨かねさか」の本店へ行ってきました。
    ミシュラン1つ星獲得店、寿司TOKYO百名店になります。

    銀座の名店で約10年間にわたり腕を磨き
    独立を果たした店主・金坂真次氏に直...
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  • あんきもぽんしゅ
    あんきもぽんしゅ
    口コミ251件フォロワー61人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    誕生日に贅沢を、ということでこの度カウンターデビューを果たしました。

    「今日は寿司に集中するだに酒は飲まん！」という決意はどこへやら、たいの肝の酒盗なんて最初に出されてしまったら飲まないわけには...
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  • Liberty126
    Liberty126
    口コミ90件フォロワー34人
    2018/05訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    鮨好きのお友達と、『かねさか』は絶対行ってみたい！というミーハー心からの予約。説明不要の超超超有名店。

    店内は、外国人も何組かいらっしゃいました。なかなか普段食べられない白海老、甘くて美味しい、...
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  • Zapril
    Zapril
    口コミ458件フォロワー426人
    2017/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座の鮨デビューにオススメ。
    高級鮨がひしめく銀座
    その中で、ミシュランの星を獲得する有名店

    予約も比較的簡単であり、新規のお客さんにも優しい
    お値段も比較的良心的で（銀座ではね）
    つまみや握りのバランスも良く、くせが...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • yu-san01
    yu-san01
    口コミ162件フォロワー48人
    2017/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べる事でこんなに幸福を感じるなんて、、
    会社のかなり目上の方に連れて行ってもらいました。

    緊張しながら店内に入り
    おまかせスタイルで注文。

    お刺身や焼き魚、アテなどから始まり、どれも本当に美味しい。

    お酒が進んできたとこ...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • phili204
    phili204
    口コミ2033件フォロワー1554人
    2017/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨通から愛され続ける銀座の名店
    銀座 鮨 かねさか 本店

    2000年の創業以来人気が絶えることのない銀座を代表する鮨店の１つ。
    伝統的な江戸前スタイルを貫き通し、ネタ、シャリ、わさびの三位一体が口の中に広がります。
    バラン...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • no-trick
    no-trick
    口コミ1299件フォロワー509人
    2017/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座の寿司屋さん
    ミシュランで星をとっている同店。お誘いを受けて訪問。高級寿司店へ行く機会は殆どなく、食べ方の作法とかあったらどうしよう?と思ってたことは秘密です。
    肝心のお寿司は、日頃、お世話になっている回転寿司と...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4351件フォロワー882人
    2014/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    有名鮨職人輩出店
    銀座において、数々の有名鮨職人の輩出しているお店、キラキラしているお店なのかなあと思いつつ入店、意外や内装質素渋めのお店。ほとんど外国人のお客さん、日本人のお客さん全員お一人様でカウンターの一角に集め...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2235件フォロワー1096人
    2010/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュランガイド東京2022 二つ星★★
    ミシュランガイド東京
    2022年度版で二つ星★★を獲得したお店。

    東京の銀座８丁目にあるかねさかさんへ。
    ここの出には鮨さいとうさんなど有名なお店を輩出しています。

    バランスの良いお寿...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • World traveler
    World traveler
    口コミ313件フォロワー113人
    ー 訪問（2025/05 更新）
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    銀座かねさかさん。私の1番好きなお寿司の握り手はかねさかさんな気がします。
    握りが美しく、口の中でお米がよい感じでほどけます。本当絶品！
    店内もお弟子さんたちもいつ行っても凛としていて気持ちがよい...
    つづきを読む
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    http://www.sushi-kanesaka.com/
  • 公式アカウント
    facebook
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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