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寿司TOKYO百名店2025選出店

銀座 鮨 かねさか 本店

3.98
530人
34364人
  • 新橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、日曜日

301～320件を表示 ／ 全 572件

  • sabuchan88
    sabuchan88
    口コミ13件フォロワー1人
    2016/09訪問
    1回目
    -
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    4.2
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    江戸前鮨 銀座の名店
    ランチでの訪問です。
    お寿司を食べるなら最高のものを食べてみたいと思い、ミシュランも獲得されている銀座の名店にお邪魔しました。

    特に予約時に指定はしなかったのですが、かねさか氏の前に通されまし...
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  • いのこり
    いのこり
    口コミ1736件フォロワー161人
    2016/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    　昼にぎりおまかせ。

    　一大勢力。以外と空いています。ビールからの日本酒セッティング完了。

    　にぎり開始、2番かな。全体的にコンパクトなフォルム、マグロ関係の独特な切り方はいかにもかねさか...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • next door
    next door
    口コミ647件フォロワー1666人
    2016/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    流石は総本山
    201608
    再訪により写真を追加し更新します。
    久しぶりのかねさかさん。気付けば1年8か月も来てなかった事を反省しました。笑
    この日は三平さんに握って頂きました！
    楽しく美味しい時を楽しみま...
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  • natsu-king
    natsu-king
    口コミ1575件フォロワー3050人
    2016/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ミシュラン二つ星 様々なお寿司屋さんのルーツとなる名店
    場所は新橋駅と銀座駅のちょうど中間くらいに位置する銀座の中心部にあります。

    お店は地下にありますが、外には看板があり、
    その奥の暖簾をくぐってかねさかさん専用の階段を降りていくとお店が現れます...
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  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1587人
    2016/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    名職人であり名経営者
    ＜特徴＞
    ◆店主 金坂真次氏は久兵衛で10年の修業の後2000年 28歳の時に独立開業
    ◆今や銀座、パレスホテル、夏期限定の軽井沢、シンガポールのラッフルズホテルとシンガポール、マカオに店舗を構え...
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  • baggio-n10
    baggio-n10
    口コミ329件フォロワー49人
    2016/07訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    鮨って難しい。
    金曜日の八時に訪問。
    少し早くついて１０分程待って定刻にスタート。
    つまみは白海老と唐津の赤ウニからスタート。蓴菜、毛蟹、穴子白焼、コハダ、等頂く。
    赤ウニと蓴菜がおいしかった。全体的につまみは...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • kenji0925
    kenji0925
    口コミ206件フォロワー21人
    2016/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    流石の仕事ぶりでした。
    母がお寿司が食べたいと言うので、一緒に行きました！

    この日は、1万円のコースをお願いして金坂さんに握って頂きました。

    仕事がとても丁寧で、思わず見惚れてしまいました！
    しかも安いです！
    ...
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  • hitoe_i
    hitoe_i
    口コミ5件フォロワー0人
    2016/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    おつまみ 富山白エビ 、赤ウニ 白神山地じゅんさい カツオ 新玉ねぎ マコガレイ 煮タコ
    おつまみ
    富山白エビ 、赤ウニ
    白神山地じゅんさい
    カツオ 新玉ねぎ
    マコガレイ
    煮タコ
    穴子焼き 生七味 からし醤油
    タイの酒盗 貝柱

    握り
    しまあじ
    マグロ
    トロ...
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  • recyc513
    recyc513
    口コミ146件フォロワー739人
    2016/06訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    4.5
    －/ 1人
    本物の鮨
    仕事後に訪問。


    まずは、ヒラメの和え物、焼き魚、
    非常に洗練されていて日本酒が進む進む。

    のどぐろの焼き
    脂の、乗り方がさいこう。
    スダチがあればより良い

    鮨は、赤身から。...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2986件フォロワー2958人
    2016/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨かねさか銀座本店。
    今日のお昼は銀座にある、鮨かねさか銀座本店、にお伺いしました。
    銀座駅から徒歩10分くらいの所にあります。12時に着くと、ほぼ満席。私の、カウンターは私入れて4名。
    1万円の握りのコースお願いしま...
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  • おそ松社長
    おそ松社長
    口コミ16件フォロワー3人
    2016/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ミシュラン2つ星、赤酢をつかう店！
    ランチへ行ってきた！
    予約は必須やけど比較的取りやすい！
    ランチのコースは
    5000円、10000円、15000円とある。
    15000円コースはツマミから始まり握りとゆ流れで、5000＆100...
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  • dotetsu2000
    dotetsu2000
    口コミ288件フォロワー521人
    2016/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨のオールラウンダー、かねさか。
    銀座七丁目の交差点、ヤマハの角を曲がって路地を入ったところにある鮨かねさか。

    入り口を入るとすぐ真ん前にカウンターがあってちょっとビックリする。
    ランチは5000円、10000円、15000円...
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  • ikazuchiboy
    ikazuchiboy
    口コミ1528件フォロワー823人
    2016/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ミシュラン2つ星の実力はさすが！かんぴょう巻きが凄い！
    ＜ざっくり三行概要＞
    ・銀座にあるミシュラン2つ星の寿司屋。ランチは5000円、1万円、1万5000円の三種のコースがある。
    ・シャリに赤酢を使った正統派江戸前寿司。口に入れた途端にホロホロと崩れ...
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  • maron378
    maron378
    口コミ37件フォロワー12人
    2016/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しいお寿司
    かねさかさん側とさんぺいさん側が握るお寿司があり、メニューも少し違います。
    今日はさんぺいさん側
    でお寿司いただきました(bﾟv`*)

    最初はおつまみがいくつか続いていきます。
    おつまみも...
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  • mukoh91
    mukoh91
    口コミ1328件フォロワー3600人
    2016/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    う〜ん
    場所は、銀座ですが、
    新橋よりの 地下のお店でした。
    店内は、L字カウンターと 奥にもカウンター
    握り手が、二人 厨房が二人
    外まわりの女の子二人 いてました。
    おまかせで 注文。
    目新...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • tak07
    tak07
    口コミ52件フォロワー25人
    2016/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    世界のかねさか
    2016年3月15日

    言わずとしれた超有名店。シンガポールにも2店舗出店するなど、世界にファンも多いかねさか。
    仕事がら海外の寿司店には良く行く為カウンターで隣になった外国人にも良く聞かれるこ...
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  • ごりぱ
    ごりぱ
    口コミ16件フォロワー2人
    2016/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    銀座寿司ランチ。
    久しぶりに銀座でランチ。最近、東京の寿司屋さんの予約が全然取れなくて困ります。
    そんな中、ここなら意外と取れやすいよと教えられ、1週間前くらいに電話してみると、あっさり取れました^^;
    ミシュラン...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1559件フォロワー1604人
    2016/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    師は偉大なり
    銀座8丁目交番前、美鈴ビル地下１階。
    破竹の勢いで勢力拡大し、優れた若き鮨職人達を輩出してきた「鮨かねさか」。
    その総本山「鮨かねさか 銀座本店」を訪問。

    鮨好きだったかつてのボスが、鮨を食...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • foodwork
    foodwork
    口コミ1388件フォロワー536人
    2016/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味寿司
    お寿司が食べたくなりカード会社にオススメのお寿司屋を予約してもらったのがこちらのお店。ミシュラン星獲得店と案内された。握りが絶妙。目の前に置かれたらシャリが沈んだ。これはかみわざ。全体的に美味だが感動...
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  • ＳＹ君
    ＳＹ君
    口コミ225件フォロワー229人
    2016/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン２ツ星のお鮨屋さんの巻
    またまたミシュランを勉強するの会。inザギン。

    銀座８丁目。ネオン輝くが寒い。寒すぎる。なんで今日はこんなに寒いのだ。
    ふふ
    気候のせいなので仕方ない。

    さあ気おとりなおして。来店。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    http://www.sushi-kanesaka.com/
  • 公式アカウント
    facebook
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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