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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

麻布室井

4.06
113人
4371人
  • 銀座
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999-

1～20件を表示 ／ 全 165件

  • ピックアップ！口コミ
    夢咲案内人
    夢咲案内人
    口コミ426件フォロワー5752人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999 / 1人
    室井大将の若さと頑張りが光るお店
    神楽坂の紀茂登に伺った翌日、紀茂登で2番手として修行し、麻布十番で独立した室井氏の「麻布室井」にお邪魔した。いろいろあったようだがww、今は銀座の新店で頑張っている。完全予約の2部制、カウンター1...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ380件フォロワー169人
    2025/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    銀座駅から徒歩数分に位置する「麻布室井」。店内は落ち着いた空間が広がり、日常を忘れ、移ろいゆく四季を感じられます。有名店で修業された店主の繊細で手仕事が行き届いた日本料理の数々は、多くの客人の舌をうな...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1646件フォロワー3933人
    2025/07訪問
    3回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素材の地味深さを楽しめる繊細な日本料理を！
    【Checkポイント】
    ■麻布十番から銀座に移転した若き大将の日本料理
    ■コースの所要時間: 2時間10分

    麻布十番から銀座に移転しパワーアップした 麻布室井 。

    銀座駅から徒歩2分の...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3834件フォロワー2075人
    2025/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本一繊細な毛先と心を持つ大将の繊細な火入れ
    7月の室井さん。
    パーマかけてた！
    コース6万くらい。

    毛蟹
    棒鮨
    鱧お椀
    お刺身
    鳥貝
    コーン潤菜
    鮎
    真魚鰹
    鮑ウニ
    ナス
    宮崎牛シャトーブリアン
    鰻と牛蒡ごはん
    ...
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  • xxtkxx
    xxtkxx
    口コミ125件フォロワー256人
    2025/07訪問
    3回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。
    《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。

    Camera：RICHO GRⅢx
    Instagram：xxtaimuxx...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ5032件フォロワー3249人
    2025/07訪問
    4回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏の室井さんへ！！
    最近季節を感じるならこちら麻布室井さんがお気に入り♪
    旬のものの見せ方はさすがの一言♪
    今宵は夏を感じに伺いました☆

    毛蟹と芋茎
    大きな蓮の葉がインパクトありますね！！
    毎回仕入れては一...
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  • hasuyan
    hasuyan
    口コミ69件フォロワー25人
    2025/06訪問
    5回目
    4.5
    －/ 1人
    楽しく美味しい会
    鮎が食べたくて予約してもらいました✨
    この日は常連さんしかいなくて、大将やスタッフさん含め、みんなで話しながら楽しい会でした
    来るたびに感動するし、料理お上手で美味しいです
    今回の名言は「美味し...
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  • hasuyan
    hasuyan
    口コミ69件フォロワー25人
    2025/05訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    「料理はちゃんとしてるんですよ！笑」
    定期訪問、もう7.8回目くらいでしょうか。
    タイトルはその日、大将が1番言っていたワードです。笑
    相変わらず美味しい、てか進歩し続けてると思います。デザートまでご本人が考案してるそうです。
    食材...
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  • おみゆグルメ
    おみゆグルメ
    口コミ79件フォロワー137人
    2025/05訪問
    3回目
    3.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    季節の恵みを五感で味わう、“春の麻布室井”
    Instagram： @gourmet_61m
    Blog：「Gourmet Code」では“ひとくちの感動”をテーマに日々記録中。

    ⸻

    前回訪問時に次回予約を取り、今回で4度目の麻布...
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  • こはるんグルメ
    こはるんグルメ
    口コミ209件フォロワー78人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    贅沢なひととき
    銀座に移転後初。
    神楽坂のミシュラン三つ星店「いしかわ」で9年間、「紀茂登」で4年間研鑽を積んだ室井大輔氏が2022年に”薪焼き和食”というスタイルでオープンさせたお店。
    麻布十番時代から続くスペ...
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  • ucci019
    ucci019
    口コミ150件フォロワー66人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    気になっていた麻布室井さん！

    まさかのまさかでお誘いを頂き感動(T ^ T)
    優しいなかでしっかりとした味付けが印象的でした！
    席着いた瞬間のドドドドでかいタケノコに大興奮°・*:.。.☆
    ...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1874件フォロワー2107人
    2025/04訪問
    3回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    お値段は高い、、、でも、石かわ系と比較すれば、お味(技術)と素材(原価)は圧倒的です(ただし、インボイス非対応。そろそろ年度も変わって、軽減税率も変わってきました。。。)
    銀座にある「麻布室井」さんを再訪。
    東京のラグジュアリーの中心地の銀座の日本料理店になります。

    素材も良い物を使っていて、ボリューム感もしっかりあって、味付けなども圧倒的。
    センスの高さを感...
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  • matu４
    matu４
    口コミ3050件フォロワー1911人
    2025/04訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    見事！
    室井さんは味わいの根本を知っているなあと深く感動した。それにフランクにストレート接してくれる彼の性格も、若さが故に出てくる雰囲気もこれからどうなるのかなどう成長するのかなと言うところまで含めて面白い男...
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  • イタリアの山羊
    イタリアの山羊
    口コミ92件フォロワー40人
    2025/04訪問
    3回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人

    麻布 室井さん
    オープンから数えて25回目の訪問。
    毎年恒例の筍シーズン、今年の京都の筍もやはり素晴らしく、室井さんの仕入れる京都の筍ならではのシャキッとした食感と濃い旨味にうっとり。
    蒸し...
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  • masaoの食べログ
    masaoの食べログ
    口コミ771件フォロワー806人
    2025/04訪問
    3回目
    3.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    春たけのこのお任せ。
    『春たけのこ』と旬な素材を活かした料理、定番メニューもいただける。日本酒セレクト上手いな。

    本ミル貝のお浸し
    はまぐりご飯
    白甘鯛とばちこ
    明石二見の鯛と白子
    さよりの昆布締めとうるいの...
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  • xxtkxx
    xxtkxx
    口コミ125件フォロワー256人
    2025/04訪問
    2回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。
    《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。

    Camera：RICHO GRⅢx
    Instagram：xxtaimuxx...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ452件フォロワー1665人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    贅を尽くした先端日本料理！　銀座
    東京都食べログ日本料理34位
    東京都食べログジャンル無差別162位

    海外の友人と訪問しました！

    黒ミル貝　絶品
    白ミル貝とは厚みが違う！

    三重桑名ハマグリがゆ　超絶品
    一昨日伺...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4457件フォロワー5141人
    2025/04訪問
    4回目
    4.4
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    春の室井さん
    食べログ★4.07
    ・2025年 bronze

    【麻布室井】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、銀座になります、メイン通りです
    外観は、綺麗なハイブランドが揃うビルです
    ...
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  • くりくりログ
    くりくりログ
    口コミ351件フォロワー456人
    2025/04訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    春を感じる麻布室井さん！
    完全予約制です。
    春は筍ですね～！
    落ち着いた空間で旬の素材を丁寧に仕立てた和食が楽しめる隠れ家的名店。
    繊細な味わいが印象的で、見た目も美しく、コース全体に満足感がある。接客も温かく、特別なひ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2272件フォロワー5924人
    2025/04訪問
    5回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食材を知り尽くしたセンスある料理。。。
    麻布室井

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4850件フォロワー10148人
    2025/04訪問
    4回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    春を頂く…
    室井シェフとの会話のキャチボールを肴に頂く〜旬を彩るピン食材を愉しむ…

    京都大原から届く巨大な白子筍をメインに
    タラの芽やこごみ、うるい、菜の花、ウド
    、木の芽、ホワイトアスパラ、インゲン、...
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店舗情報

  • 座席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年12月1日
  • 備考
    ・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。

    ・支払いはクレジットカードでの会計をお願いしております。基本的に現金での支払いはお受けできません。
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5924）
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