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麻布室井

4.07
4661
  • 銀座
  • 日本料理
  • ¥50,000~¥59,999-

41~60件を表示 / 全 172

  • ただの飯好き007
    口コミ292件フォロワー77人
    2024/12訪問
    2回目
    4.0
    / 1人
    銀座移転後初の来店
    2回目の訪問
    全体的に美味しく
    素材の味が活かせていて素晴らしいかったです。

    また機会があれば

    カラスミがとても美味しかったです。

    途中の白菜を煮た料理は
    シンプルな素材で味も...
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  • maido07
    口コミ268件フォロワー131人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    薪火と炭火だけでは無い、素材を活かす料理人さん
    味醂、砂糖は余り使わないそうです。
    更には塩も。
    出汁は昆布出汁勝ちで、鰹節も背側の血合い抜きを使われるようです。
    素材の調和と言う、辻嘉一氏の料理に近い感じです。
    (私は創作和食と言うものが...
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  • Mao_deeesu
    口コミ20件フォロワー9人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    定期的に食べたくなる薪ご飯。
    今回は蟹のシーズンと聞いて予約しました。
    間人蟹はやはり味も良く美味しかったです。

    デザートの紅まどんなを使ったゼリーも美味しく
    紅まどんなのジューシーさを感...
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  • pateknautilus40
    口コミ2327件フォロワー6066人
    2024/12訪問
    4回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    間人蟹を『蒸し、焼き、刺身』で堪能。。。
    麻布室井

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様...
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  • さとかずま
    口コミ297件フォロワー56人
    2024/12訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    蟹尽くしコース
    本日は冬のシーズンなので、美味しい蟹が食べたくなり蟹尽くしコースということで麻布室井に伺いました。

    どれもシンプルな調理で蟹の美味しさをたっぷりと味わうことができましたし、蟹の質もすごく良かった...
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  • hiro0827
    口コミ1533件フォロワー2814人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    薪と炭の二刀流
    こんなにも心底満足させてくれるコースには、
    なかなか出会えない

    室井大将は、神楽坂「石かわ」で9年、
    同じく神楽坂の「紀茂登」で4年
    それぞれの超名店で13年もの間、研鑽を積んだ

    そ...
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  • 食べムロ
    口コミ1676件フォロワー4020人
    2024/12訪問
    2回目
    4.6
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    銀座に移転して更にパワーアップした麻布室井で間人蟹を!
    【Checkポイント】
    ■麻布十番から銀座に移転した若き大将の日本料理
    ■コースの所要時間: 2時間10分

    麻布十番から銀座に移転しパワーアップした 麻布室井 。

    銀座駅から徒歩2分の...
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  • お肉モンスター
    口コミ3938件フォロワー2133人
    2024/12訪問
    2回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    そろそろ炎上キャラが薄れてきてもの寂しそうな室井ちゃん
    なところに伺いました。筍のコース以来。

    蟹の時期と言うのもあって、コースは大体50,000円半ばくらいかな?

    でも、間人蟹最高でした。
    香箱も焼きガニも蒸しも食べられて満足。
    その後出...
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  • オールバックGOGOGO
    口コミ4543件フォロワー5243人
    2024/11訪問
    3回目
    4.4
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    11月は蟹尽くし
    食べログ★4.05
    ・2024年 Top 1000

    【麻布室井】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、銀座になります、
    外観は、綺麗なブランドビルの中になります
    内装は、横...
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  • saikenken55
    口コミ149件フォロワー34人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    松茸の時期に間に合って分かった!
    人生で一番松茸を頬張った日になりました!
    どのメニューを食べても風味・食感・味が少しずつ違いまさに松茸の良さを感じられるお料理三昧でした。
    旬のお魚の方も美味しく、締めの土鍋ご飯に至っては美味しす...
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  • ☆kazushi☆
    口コミ187件フォロワー224人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    松茸祭りの麻布室井
    前回訪問時に次回は松茸の時期でとお願いして喜び勇んで向かった11月の室井さん
    和歌山県高野山の極上松茸を使った料理はこれでもか!の松茸オンパレードで至福の時を過ごせました
    今秋はあちこちのお店で松...
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  • サプレマシー
    口コミ3887件フォロワー11164人
    2024/10訪問
    3回目
    4.6
    ¥100,000~/ 1人
    あそぶ室井
    室井さんでは、松茸が食べきれないほど出てしまった。しかも朝どれの松茸を仕入れているという。今年は朝どりをお昼を一回、夜は2回目だ。値段が心配になるが、すばらしく美味しかった。
    ◆松茸に伊勢海老、春菊...
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  • AYU-DRAGON
    口コミ404件フォロワー193人
    2024/10訪問
    3回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    岩手県産朝採れ松茸尽くしの贅沢すぎるコースを堪能★

    廊下突き当たりにある絵画が伺う度に変わって
    いるのでそれを見るのが密かな私の楽しみ。笑

    秋の定番コースらしいのですが、麻布室井さんの
    ...
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  • りえ姫
    口コミ5087件フォロワー3284人
    2024/10訪問
    2回目
    4.8
    ¥100,000~/ 1人
    史上最高の松茸コース、室井にあり!!
    定期訪問の室井さん♪
    今宵はなんと秋の風物詩松茸コース♪

    この時期はどうしても価格が上がるそうで、聞いてないってトラブルを防ぐために常連しか予約を取っていないそう^^

    自分たちが常連と認...
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  • まつもとさかや
    口コミ53件フォロワー21人
    2024/10訪問
    2回目
    4.5
    ¥100,000~/ 1人
    味サイコー、値段はヤバし!汗
    友人と再訪。
    今回はマツタケ期間ということで、マツタケずくしの回に参加。
    岩手の立派なマツタケがお出迎え。
    炭や薪によりマツタケの味のポテンシャルを高める凄さに脱帽。
    どれもこれもとても美味し...
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  • 干し芋ニキ
    口コミ98件フォロワー339人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人

    【最寄駅】
    ・銀座駅

    【用途】
    ディナー

    【予約】
    あり

    【利用人数】
    貸切

    【レポ】
    ・グルメな友人に、和食日本一の松茸の会があるということで半年以上前か...
    つづきを読む
  • pateknautilus40
    口コミ2327件フォロワー6066人
    2024/10訪問
    3回目
    4.5
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    最強の松茸コース!! 松茸、マツタケ 、まつたけ~ 1 年分食べましたWWW
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • ViBless
    口コミ42件フォロワー7人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    旬の食材に最高の料理に居心地の良いお店‼️
    石かわ・紀茂登と名店出身の室井シェフ
    変わらずすばらしい料理が、手際良く出てきます。
    さすがの実力です!!

    銀座に移転してから定期的に訪問させていただいてますが、いつも飽きないメニュー構成で...
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  • 夢咲案内人
    口コミ426件フォロワー5773人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    室井大将の若さと頑張りが光るお店
    神楽坂の紀茂登に伺った翌日、紀茂登で2番手として修行し、麻布十番で独立した室井氏の「麻布室井」にお邪魔した。いろいろあったようだがww、今は銀座の新店で頑張っている。完全予約の2部制、カウンター1...
    つづきを読む
  • ひらばやし0603
    口コミ147件フォロワー2人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    夏の終わりに適した食材で丁寧に仕上げていただける『室井』さん。
    カウンター一列の配置なので他のお客様と目線が交わらないからお料理と会話をゆっくり楽しめました。

    次回は秋を堪能するコースで予約!...
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店舗情報

  • 座席
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年12月1日
  • 備考
    ・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。

    ・支払いはクレジットカードでの会計をお願いしております。基本的に現金での支払いはお受けできません。
  • 初投稿者
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