東京肉しゃぶ家秀彬（subin）公式

4.19

79人

7516人

銀座
しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛料理
￥40,000～￥49,999￥30,000～￥39,999
休土曜日、日曜日

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口コミ
1. 口コミ（79）
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地図

1～20件を表示／全 99件

ピックアップ！口コミ

mamerks

口コミ216件フォロワー24人
2025/02訪問

1回目

5.0

－ / 1人

特別な日にふさわしい、贅沢な時間を過ごせるお店でした。
高級感のある落ち着いた雰囲気の中で、厳選されたお肉と雲丹、キャビアといった最高級の食材を一緒に味わえるという、まさに至福の体験。

お肉は...

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バーチー84208

口コミ1494件フォロワー638人

2025/03訪問

1回目

3.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
すき焼きしゃぶしゃぶ日本一のお店！

すき焼きしゃぶしゃぶ日本一の銀座のお店！
先輩に美味しかったとおすすめされて伺ってみました。

高級っぽい感じで、ゆっくりした時間を過ごせて良かったです。

お肉、美味しい！
機会があれば...

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93301kenneth

口コミ218件フォロワー94人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
希少な但馬牛を堪能できる店にグレードアップすべく、唯一無二のしゃぶしゃぶを提供するべく食材や調味料を探しているうちに「但馬玄」に出会った。 6年連続で食べログの栄冠を獲得し、日本で唯一四分寿喜を達成し...

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kokt7

口コミ767件フォロワー730人

2025/03訪問

3回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
本当に素晴らしい

3回目のこちら。グルメで感動することがめっきり減ってしまったが、数少ない感動が味わえるお店。この日も挨拶代わりの100g超えの天然の車海老からスタート。タルタルが絶妙に合う。そして怒涛の銘柄豚３連発。...

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川邊浩生

口コミ373件フォロワー265人

2025/02訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
アワード常連しゃぶしゃぶの新店。

2025/2/26水17:30（Table Check予約）
アワード常連の新宿にある肉しゃぶ家さんが、銀座に新店をオープンしたと聞いて訪問しました。

新宿の店舗は内装がコンパクトで自分でお肉...

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タリコ飯

口コミ51件フォロワー113人

2025/02訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
「東京肉しゃぶ家秀彬　銀座」に初訪問です！
とても楽しみにしてました！上品な海外からのお客さんも多く高級感溢れる店内でした！
量がちょうどよく満足度が長続きします！味は勿論最高！絶品です！また来...

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sushinikusuki

口コミ742件フォロワー729人

2025/01訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
過去最高のとんかつ

美味しいとんかつを食べに
【東京肉しゃぶ家秀彬】
へ行ってきました

場所は銀座駅より徒歩10分くらい
ビルの地下にありますがすぐ分かると思います

お昼はとんかつのコースとしゃぶしゃ...

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天使たちのシーン

口コミ343件フォロワー943人

2025/01訪問

1回目

3.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
なかなか美味しい但馬玄

というわけで今日はスイーツ巡りの後は銀座の東京肉しゃぶ家秀彬個室で但馬玄コースをいただきに

柔らかさも問題なく油のノリも程よく、なかなか美味しい但馬玄、牛カツのような厚さでも美味しさを発揮します...

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サプレマシー

口コミ3833件フォロワー10921人

2025/01訪問

4回目

4.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
ビールまんスピン

圧倒的な美味しさで食通を唸らしている肉しゃぶのフラグシップ店秀彬、今回の圧巻だった。
お肉はすべて但馬玄、赤身の味が濃く、脂は融点が高く極めてあっさり、こんな美味しいお肉は他にない。テールスープはこ...

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虎太郎がゆく

口コミ1091件フォロワー4863人

2025/01訪問

5回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
今年最初のKatsu Chunsing

不定期開催のKatsu Chunsingに空き枠を見つけてサクッと行ってきました。

巨大な天然車海老のエビフライから始まり銘柄豚のいろんな部位を牛脂で揚げたとんかつ、さらに但馬玄の牛かつが一度に...

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aszki

口コミ1376件フォロワー336人

2025/01訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
日本一のすきやき＆しゃぶしゃぶ

銀座駅から徒歩10分のすきやき＆しゃぶしゃぶの百名店。
日本一のすきやき＆しゃぶしゃぶの店。
予約必須の店なので、1ヶ月前に予約しました。
最高レベルの但馬玄の肉をメインとしてたっぷり提供されま...

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エンリケ（小川えり）

口コミ1022件フォロワー19468人

2025/01訪問

1回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
銀座8丁目で幻の但馬玄が食べられる

銀座8丁目の並木通り沿いにある高級肉割烹。コースのみ！店内も豪華で素材も素晴らしく美味しい。何度も通わせて頂いてます。今回で4度目の訪問です。

個室とカウンター席があり、どちらも豪華。
接待に...

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KENTO187

口コミ17件フォロワー9人

2024/12訪問

1回目

4.4

￥80,000～￥99,999/ 1人
特別な日にクリスマスコースを頂きました！
但馬玄シャトーブリアンのしゃぶしゃぶとすき焼き、フカヒレなど数々の高級食材！
味も美味しく大変満足でした！

帰りの際にお土産まで！！！
コース料理...

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りぐっ

口コミ24件フォロワー2人

2024/12訪問

1回目

-

－/ 1人
但馬玄コースを堪能

牛肉、特にしゃぶゃぶ、すき焼きが好きなお客様のお祝いで訪店。お肉好きには堪らないお肉尽くしの但馬玄＝神戸ビーフのコースをいただきました。もちろんお肉は素晴らしく、火の通し方も繊細で美味しかったです
...

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Aya008300

口コミ170件フォロワー51人

2024/12訪問

2回目

4.5

－/ 1人
2度目の訪問。
今回も個室、同じ部屋でした。

但馬牛テールスープ
但馬玄季節の一皿
但馬玄タルタルベルーガキャビア
但馬牛かつ炭パン粉
但馬玄紫雲丹
但馬玄すき焼き
但馬玄しゃ...

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ゆうゆ1116

口コミ11件フォロワー3人

2024/12訪問

2回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
最高に美味しいお肉を頂きました！
今年の神戸ビーフ優秀賞の但馬玄を食べました。マグロの大トロと油の融点が同じ程度なのでタジマグロと言うそうです。最高に楽しいひとときを過ごすことができました。またぜひ...

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アイアンマン哲生

口コミ7121件フォロワー3198人

2024/11訪問

2回目

4.4

－/ 1人
2度目です
こちら最高のパフォーマンス
めっちゃ美味しいです。
さすがとしか言えません

東京肉しゃぶ家秀彬
050-5600-8887
東京都中央区銀座8-6-20 銀座八番館 ...

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moondhell9

口コミ803件フォロワー90人

2024/11訪問

1回目

3.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
お肉はとろける柔らかさで、脂も良質！

【利用しやすさ】
当日のお昼、食べログから夜の予約ができたので、予約し訪問しました。

【いただいたもの】
コース　38,000円
どのお肉もとろけるくらいに柔らかく、脂も良質で重たくならず...

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KENタロウ

口コミ445件フォロワー836人

2024/11訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
極上の揚げ物コース

ランチ限定、最高の食材を最高に仕上げる極上の揚げ物コース。
海老フライや豚カツにも但馬玄の脂を使用しているそうです。

非常に美味しくて大満足です。
大変御馳走様でした。

【フライ】
...

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LＥO

口コミ773件フォロワー1034人

2024/10訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
あっという間にブロンズクラス　高額だが最高峰

まずはずらっと並んだ高級な箸
選んで使わせていだけます
最後はこちらをお持ち帰りできます

まずは名物のテールスープ
さすが濃厚です

続いて但馬玄の肩肉のれいしゃぶ
白甘鯛と共に
...

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TK2825

口コミ618件フォロワー1511人

2024/10訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
最高のカツランチ！

ランチで初めて訪問しました。
以前katsuプリポーに行き美味しかったのと、周りからの評判もとても良かったので楽しみにしていました。
店内の内装豪華さに驚きました。
お洒落で洗練された空間でした...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店"
"すき焼き・しゃぶしゃぶ百名店 2024 選出店"
住所

東京都中央区銀座8-6-20 銀座八番館 B1F
交通手段

山手線新橋駅徒歩4分
銀座線銀座駅徒歩 6分
銀座駅から483m
予約・お問い合わせ

050-5600-8887
営業時間
- 月・火・水・木・金
  - 12:00 - 14:30
  - 17:00 - 22:00
- 土・日
  - 定休日
■ 営業時間
ランチ Lunch
12時一斉スタートです

ディナー Dinner
1回転営業ですので遅刻等問題ございません
予算

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥80,000～￥99,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料金を10%頂いております
ドレスコード

男性のタンクトップNG

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座席
席数

16席（カウンター8席（貸切可能、条件あり）、個室4名×2部屋）
最大予約可能人数

着席時 8人
個室

有（2人可、4人可）
4名×2部屋になっております。料金は2万円です。メインダイニングはカウンター個室です。貸し切りは7名×コース代金と4万円です。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
完全密閉型喫煙室あり、個室はIQOS利用可能です
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ

可能兒童僅可入住私人客房。
使用費為每間客房20,000日圓。
お子さんは個室のみ入店可能です。
利用料金は1室2万円です。
オープン日

2023年7月6日
電話番号

03-5568-2929
初投稿者

アドバイザー（106）

東京肉しゃぶ家 秀彬（subin） 公式

店舗情報

東京肉しゃぶ家秀彬（subin）公式