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ル・マノアール・ダスティン

3.68
42人
2473人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 76件

  • ピックアップ！口コミ
    190chi
    190chi
    口コミ260件フォロワー1254人
    2025/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999 / 1人
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    祝　アラカルト復活！
    移転以来、暫しコース料理のみの設定であったが、
    一門の経験豊富な強力スタッフが加わり、五十嵐さんらしいアラカルト料理が復活した。

    クラブNYXからアンフォールを経て、銀座の3店舗と、もう40年...
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  • delan3150
    delan3150
    口コミ45件フォロワー31人
    2025/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    フレンチの巨匠
    誰もが知るフレンチの巨匠の店。さすがにスペシャリテとメインは美味しい。

    残念な点は全体的に量は少な目。パンが市販の物、バターもイマイチ。しかも冷めたままの提供。

    そしてアミューズとミニャル...
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  • nuts730
    nuts730
    口コミ60件フォロワー16人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチコースを一休から予約して母と訪問
    前菜２品を選びメインは魚か肉のどちらかを
    選んでそれにデザート等で税サ込８８００円

    前菜の１つはスペシャリテの人参のムースに
    これが食べたくてこちら...
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  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ702件フォロワー294人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人

    当日予約して祝日の夜に伺いました。
    夜はアラカルトもあります。

    料理はどれも美味しくサービスも良かったです。

    鮑の肝をコニャックとポルト酒でマリネしたペースト、パン、生ハム
    ブーダ...
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  • 幸せの鐘はただなり響く
    幸せの鐘はただなり響く
    口コミ19件フォロワー14人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座「マノワールダスティン」
    熟練の美味しさ。
    移転されてから初めて来店する銀座の
    「マノワールダスティン」へ
    まず、最初の一皿は定番のスペシャリテ　『ブータンノワール』数々のお弟子さん達もア...
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  • kuro3.
    kuro3.
    口コミ12件フォロワー2人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ランチで利用しました。
    アントレ2品のコース。

    アミューズにブーダンノワール
    アントレにスペシャリテの人参ムースコンソメのジュレとウニ添え、鱈の白子の香ばしいムニエル
    ヴィアンドに牛のハツ...
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  • もねさん
    もねさん
    口コミ2142件フォロワー469人
    2024/11訪問
    2回目
    3.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    お別れに
    夫と2人で予約して
    久しぶりに参りました
    来週お引越しを控えて
    五十嵐シェフとスタッフの方にご挨拶も兼ねて
    ランチです
    思えば東銀座のオープン半年からのお付き合い
    お互いに若かったですね
    ...
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  • 00deca
    00deca
    口コミ44件フォロワー9人
    2024/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    友人と伺いました。居心地の良いこじんまりしたお店で、リラックスしてお食事を楽しめました。
    素材を活かした濃すぎない味付けでそれぞれのお料理の個性がはっきりした素晴らしいコースでした。エスカルゴと鰻を...
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  • 具留目恥垢
    具留目恥垢
    口コミ1746件フォロワー289人
    2024/08訪問
    2回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ダブルシェフの共演！
    昼再訪

    内容は以下

    秋刀魚のデクリネゾン

    鰻のミラネーゼ

    豚足のガレットと豚のアバのカスレ　

    セロリのグラニテ

    パインのパルフェ

    となります。
    今回は全て予...
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ390件フォロワー128人
    2024/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    20年くらい前から大好きなフレンチで
    通い始めてから2度めの移転です

    新しいお店は以前より少し狭くなったかな
    って感じでしたがセンスに溢れていました

    ランチはプリフィックスなので何度い...
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  • 具留目恥垢
    具留目恥垢
    口コミ1746件フォロワー289人
    2024/07訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ダブルシェフの共演
    移転後初訪問

    サラマンジェなどが入っている飲食ビルになります。
    元シュマンの信定シェフが入りダブルシェフのような体制になりました。

    予め1万ほどのコースを予約していきました。
    内容は以...
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  • サンドイッチ伯爵
    サンドイッチ伯爵
    口コミ480件フォロワー327人
    2024/07訪問
    31回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    私が生きる意味
    ランチコースは初めてだけど前菜を色々選べるのは楽しい。選んだのは夏のスペシャリテ"鮎のガトー仕立て"と"穴子と海老のクネル"。メインは"ヒメジのソテー"、デザートは"日本一のヌガーグラッセ"。素敵なラ...
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  • サンドイッチ伯爵
    サンドイッチ伯爵
    口コミ480件フォロワー327人
    2024/07訪問
    30回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    私が生きる意味
    2024/07/08
    ◆ブーダンノワール
    ◆トウモロコシの冷製ポタージュ
    ◆フォアグラのテリーヌ
    ◆魚介と生もずくの冷製パスタ
    ◆鯵とズッキーニのグリエ
    ◆朝霧高原豚のパイ包み焼き
    ◆桃...
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  • あーさまんさ
    あーさまんさ
    口コミ413件フォロワー129人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ⍢レジェンドが作り上げる正統派フレンチ⍢
    ✎人参のムースや鮎のガトー仕立てのスペシャリテの素晴らしさ

    ꪔ̤̮お店の雰囲気ꪔ̤̮
    ◼︎とても落ち着いた雰囲気

    ᯽
    全8品のコース

    ◼︎アミューズ、2つの楽しみ
    -豚のリエッ...
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  • サンドイッチ伯爵
    サンドイッチ伯爵
    口コミ480件フォロワー327人
    2024/06訪問
    29回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    私が生きる意味
    『きっと好きだと思って』フランス料理の巨匠が好みに合わせて料理を組み立てる。こんな幸せは他に無い。夏の甘みが眩しい玉蜀黍の冷製スープ、噛む毎深くなる北寄貝と海老のニョッキ、ゼラチンの甘美が弾けるアズキ...
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  • amayu416
    amayu416
    口コミ172件フォロワー79人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    五十嵐シェフのセンスが光る素晴らしい店！
    思い返せば、もう23年ぐらいこの店に通っています。そのたびに新鮮な驚きとおいしさの発見があります。このお店は1番最初に行った時は建物の1階にありました。それから引っ越しをして地下の広い店に。そして20...
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  • サンドイッチ伯爵
    サンドイッチ伯爵
    口コミ480件フォロワー327人
    2024/06訪問
    28回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    色気がある魚料理
    シェフの魚料理には色気がある。
    鯵にはグレープフルーツと蜂蜜で漬けたトマトや緑胡椒を合わせる。
    渋みを伴った独特な酸味にエキゾチックな刺激が走り、大衆魚である鯵はエレガントに垢抜ける。
    滋味深い...
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  • サンドイッチ伯爵
    サンドイッチ伯爵
    口コミ480件フォロワー327人
    2024/06訪問
    27回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    私が生きる意味
    いくら通い詰めても飽きさせない。
    私の好みやポーションの全てを把握し、いつも料理を仕立ててくれる。
    当店と出会えた私は、本当に幸せ者だ。

    2024/06/06
    ◆ブーダンノワール
    ◆生ハ...
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  • サンドイッチ伯爵
    サンドイッチ伯爵
    口コミ480件フォロワー327人
    2024/06訪問
    26回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    私が生きる意味
    いつも驚きがあって本当楽しい。
    今夜のワォ！は"北寄貝とゴーヤのウフブルイエ"。ゴーヤを使うのは初というが、溌剌とした苦味がフォンやバターの溶け込んだ濃密な卵と貝の深い旨味を引き立てる初出とは思えぬ...
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  • サンドイッチ伯爵
    サンドイッチ伯爵
    口コミ480件フォロワー327人
    2024/06訪問
    25回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    私が生きる意味

    通えば通うほど愛が深まる。
    この日はゼラチンナイト。
    アカハタに豚足と豊富なゼラチン質に溺れた。
    翌日のお肌の調子間違いなし。
    そして、6月の『専門料理』では五十嵐シェフの特集がありました...
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  • サンドイッチ伯爵
    サンドイッチ伯爵
    口コミ480件フォロワー327人
    2024/05訪問
    24回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    私の生きる意味
    2024/05/27
    ◆ブーダンノワール
    ◆リエットのカナッペ
    ◆マグロの頬肉と黒米のリゾット
    ◆車海老とアスパラガスのパートブリック
    ◆平目のポワレ
    ◆花悠仔豚のロースト ソースペリグ...
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店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座7-2-8 高谷銀座ビル 4F
    ル・マノアール・ダスティン - 地図
  • 交通手段
    銀座駅から373m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5568-7121
  • 営業時間

    • 月・木・金・土・日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 13:30

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 20:00

    • 火

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 13:30

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理20:00 ドリンク22:00

    • 水

      • 定休日
    ■ 定休日
    第1,3火曜

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥8,000～￥9,999
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  • 支払い方法

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