ETHICA（エシカ）公式

3.60

296人

24554人

銀座一丁目
イノベーティブ、メキシコ料理、スペイン料理
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
休月曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（5）
2. 料理（0）
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5. 写真（40）
写真
口コミ
1. 口コミ（296）
2. 平均・分布
地図

241～260件を表示／全 301件

みるみんく

口コミ4354件フォロワー5934人

2022/12訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
エシカルなモダンメキシカン☆

メキシコ料理の先駆けの「ラ・カシータ」のシェフが、
エシカルな食材に拘ったお店をオープン。

店内は、
手前にテーブル席、
奥にBARのようなカウンターがあります。

今回は￥8800の...

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ginzatetsu

口コミ2054件フォロワー1095人

2022/12訪問

1回目

3.7

￥1,000～￥1,999/ 1人
サステナブルメキシカン。

新しくユニークなメキシコ料理ができたというので何度か足を運ぶが入れず撃沈。
ガラス張りエントランスの雰囲気に魅せられて興味があったが知人評価はイマイチだったためランチ訪問。

廃材を使ったスタイ...

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suimo118

口コミ204件フォロワー62人

2022/12訪問

1回目

3.4

－/ 1人
美味しいタコスが食べたくて。
コースメインでアラカルトはコースを解体させたような感じらしく、コースを基本食べにくる感じになるかと。
前菜の中トロが前菜ながらしっかり濃い味で美味しかった。二品目のケ...

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えこだねこ

口コミ3917件フォロワー13781人

2022/12訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
ETHICA（エシカ）【東京・銀座一丁目】〜異文化と出合う刺激＋エシカルの両方が楽しめるレストラン〜

◆出色の一皿　　本鮪中トロ黒のアグアチレ

　メキシコ料理はとんと食べつけないが

"本場の伝統メキシカンを環境に優しいエシカルで"、

そんな店のコンセプトに惹かれて訪問。

　8...

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東京コロボックル

口コミ2056件フォロワー1832人

2022/12訪問

1回目

4.1

￥1,000～￥1,999/ 1人
ETHICAでモダンメキシカンタコスランチができる❗️

メキシコ料理と、メキシコの酒メスカルが、来年からジワジワ来るのでは…という予感がしてます。
コロボックルの勝手な直感予言なのでサラッとスルーしてください。

気になっていたETHICAは夜だけと...

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nekozawa.k

口コミ1670件フォロワー2107人

2022/11訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
なかなか珍しいモダンなスパイス体験

銀座駅徒歩5分
有楽町駅徒歩3分
銀座一丁目駅徒歩1分
東京駅徒歩5分
「ETHICA」

今回はコース¥6500とペアリング¥3300で。

内容（☆は特に好きだったメニュー）
☆...

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sunao_dayo1019

口コミ846件フォロワー797人

2022/11訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
風情を感じる上質且つエシカルなラインナップで優雅なメキシカンを堪能できる

2022年8月にメキシカンの概念を覆すモダンメキシカンとしてオープンした銀座一丁目、有楽町にある「ETHICA(エシカ)」さんへ訪問してきました！

スタッフさんが一品毎に丁寧に料理とペアリングの...

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tokiYo

口コミ636件フォロワー432人

2022/11訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
エシカル素材が織りなす奥深き味わいの美メキシカン

伝統メキシカンにエシカルを重ねた、コンセプト

経産牛・豚、規格外野菜等のサスティナブル消費や
オーガニック、国産食財が織りなす繊細で美しい料理

乱獲せず、一匹ずつの漁獲によるサステナブ...

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姫りんごタルト

口コミ1171件フォロワー69人

2022/11訪問

1回目

3.8

－/ 1人
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ojyar887

口コミ373件フォロワー78人

2022/11訪問

1回目

3.5

－/ 1人
土曜のお昼予約以外はお断りしてました。
とても美味しかった。
それほど辛くなく、辛味を足したい時は別のソースをくださいます。
ブリトーの方がボリュームあり。990円
タコスは食後のドリンクがつ...

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ゆめみるこ

口コミ1983件フォロワー1674人

2022/11訪問

1回目

4.3

￥8,000～￥9,999/ 1人
銀座でモダンメキシカンを味わう！

お誘いいただき訪問。今話題のお店だそうです。
ご主人は代官山の名店「ラカシータ」で修業のスタートを切られ、世界中の名店で働かれたという。
「ラカシータ」と言えば、20代の頃はまって10回以上訪れて...

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nozuway_997

口コミ1104件フォロワー3010人

2022/11訪問

1回目

3.9

￥8,000～￥9,999/ 1人
伝統的なメキシカン料理×エシカル！！

【最寄駅】
銀座一丁目駅徒歩2分

【予算】
8000〜9000

【概要】
2022年8月25日にopen！！
「伝統的なメキシカン料理×エシカル」という新しい文化の風を起こす”エシ...

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まいみまいみ

口コミ1861件フォロワー1078人

2022/11訪問

1回目

4.2

－/ 1人
エシカルな食材溢れる伝統的なメキシコ料理が楽しめるお店。

シナロア州の郷土料理アグアチラロホはサスティナブルまぐろ。
赤と緑のコントラストがメキシコ国旗を連想させる彩です。

バナナの葉っ...

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rikocool

口コミ2665件フォロワー5215人

2022/11訪問

1回目

3.9

￥8,000～￥9,999/ 1人
SDGsを思い起こさせる伝統

今話題のお店だよ、と友達に誘ってもらって伺ったお店です。
銀座一丁目の静かな場所にある素敵なお店です。
お店のコンセプトは「エシカル×伝統メキシカン」。
そもそも伝統的なメキシコ料理って、知らな...

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Britty

口コミ256件フォロワー104人

2022/11訪問

1回目

-

－/ 1人
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parisjunko

口コミ4483件フォロワー5666人

2022/11訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
「エシカルな食材で創意工夫に満ちたメキシコの伝統料理を」

銀座・伝統メキシコ料理「ETHICA （エシカ）」

本場の伝統メキシカンを環境に優しいエシカルをコンセプトに表現するレストラン。2022年8月25日（木）銀座にオープンしました。

「エシカ...

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_currynyann_

口コミ222件フォロワー290人

2022/11訪問

1回目

3.7

－/ 1人
Instagramも投稿中▷@_currynyann_

オープンしたてのメキシコ料理屋さんに行ってきました‍♀️
多国籍料理ですがクセがなく、みんな好きそう〜！という印象です◎
少量多品目の...

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nyon_k

口コミ81件フォロワー15人

2022/11訪問

1回目

3.7

－/ 1人
『ETHICA』は、伝統的なメキシコ料理と“エシカル”を組みあわせたお店。
食材も“環境”や“資源”のことを考えたものが使われています。
（経産牛や規格外野菜など）

メキシコ料理のコースって...

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Foodist0722

口コミ260件フォロワー301人

2022/10訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
モダン・メキシカンという新スタイルのメキシカン

2022年８月にオープした、ソムリエセレクトのワインペアリングとマエストロセレクトのテキーラペアリングが楽しめる、シェフ中島氏の東京で唯一のモダンメキシカンコース。

銀座〜有楽町間に位置している...

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ナナジャス

口コミ190件フォロワー51人

2022/10訪問

1回目

3.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
銀座でオシャレタコス

サステナブルで大豆ミート使われてたりするの〜ハシゴだったので3タコスオシャレだし異国苦手な人でもおすすめ\(❁´∀`❁)ﾉ

コチニータピビル
マグロのアグアチレホロ
大豆ミート
鶏と青唐辛子
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店舗情報

住所

東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビル 1F
交通手段

銀座駅C9出口　徒歩4分
銀座一丁目駅3番出口　徒歩30秒
有楽町駅　徒歩２分
日比谷駅　徒歩9分
京橋駅　徒歩5分
東京駅京葉線2番出口　徒歩5分
銀座一丁目駅から145m
予約・お問い合わせ

03-6228-7313
営業時間
- 火・水・木
  - 17:30 - 23:00
- 金・土・日
  - 11:30 - 14:30
  - 17:30 - 23:00
- 月
  - 定休日
■ 営業時間
Lunch. (最終入店13:00)
Dinner (最終入店20:30)

■ 定休日
月曜日終日、火〜金ランチ
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
サービス料・チャージ

サービス料10%
ドレスコード

スマートカジュアル(タンクトップ、短パン、ビーチサンダルはご遠慮いただいておりますが、多様性を重んじるレストランですのでどうぞお気軽にご利用ください)

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座席
席数

16席（テーブル 5卓）
最大予約可能人数

着席時 16人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ

ご同伴のお子様は、中学生（満13歳）以上のみ承ります。
ホームページ

https://www.ethicatokyo.jp/
公式アカウント
オープン日

2022年8月25日
備考

①【原則ネット予約のみ】毎月1日に翌月分の予約が可能となります。高齢者、細かいご要望、変更ご希望の方のみお電話にて受け付けております。(電話対応時間14:30-16:30)
②エシカルな観点（フードロス削減）より、ご予約いただいた人数分のみ食材を調達しておりますので、キャンセル料を頂戴しております。何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
③キャッシュレス決済のみ
④ご予約時間より30分経過した場合、当日キャンセルとさせていただきます。
遅れる場合は店舗までご連絡ください。
⑤7名様以上のご予約の場合はethicaginza@gmail.comまでご連絡下さい。
初投稿者

Sally___（0）

ETHICA（エシカ） 公式

店舗情報

ETHICA（エシカ）公式