日本料理TOKYO百名店2025選出店

香嵐公式

3.95

77人

3593人

東銀座
日本料理
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

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口コミ
1. 口コミ（77）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 94件

美食家 K

口コミ2840件フォロワー17409人

2024/06訪問

1回目

3.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
すごく良いお店

銀座の香嵐（こうらん）に初訪問。

店主は六本木の会員制の和食屋さんの出身とのこと。

店内は靴を脱いで上がる仕様で、すごく雰囲気が良くて落ち着きます。

高級感のあるカウンター6席の...

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サプレマシー

口コミ3835件フォロワー10932人

2024/06訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
嵐の前で最高の料理を食べる

小十の奥田の時にお世話になっていた五十嵐さん、料理に向き合う姿勢は昔からすばらしかった。その後、東京和食五十嵐を開業していた。その後、独立してこの店をオープン。銀座の中心地、カウンタ６席のお店だが、窓...

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miti4134

口コミ207件フォロワー1995人

2023/05訪問

1回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
海の幸山の幸をその日一番美味しく手に入るもので作り上げる自然体のお料理

■2023.5.18（木）19時〜21時半

■お料理お任せ¥38,500税込
お酒含むお会計¥¥46,260
内ワイン持ち込み¥5,000

■予約:OMAKASE

①先付

...

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JoeColombia

口コミ1694件フォロワー3697人

2022/12訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
一日一組！時を忘れる至福体験 in 銀座

この日はお祝いの会食でこちらを予約をしてみました。
なんと一日一組のみ！期待が膨らみます！

なんとなく高級っぽいのを想像しつつ、銀座の中心街、ただお店があるのは割と雑居ビルっぽい感じで意外性が...

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モラヴィア

口コミ794件フォロワー2227人

2023/08訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
夏の名残りと、秋の足音。

店主の五十嵐大輔氏は、銀座の小十・奥田にいらっしゃり、ご存じの方も多いはず。
その後食べログNG 会員制の料理屋さんの看板として腕を振るっていらっしゃいました。

六本木のお店に何回か伺...

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ぐりまーついんず

口コミ1365件フォロワー1820人

2023/08訪問

1回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
うなぎざんまい

銀座の香嵐（KORAN）で、去年も好評だったという国産天然鰻三昧コースを今年の夏も数日限定でやるというので、初訪問して来ました。

店主の五十嵐大輔氏は、銀座小十などで修業され、姉妹店である銀座...

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うまのあ

口コミ2276件フォロワー2774人

2021/11訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
一組限定の銀座の温かいお店！

東京和食五十嵐からお世話になり、
五十嵐大輔の料理にどっぷり惚れました。

そんな五十嵐大輔氏、晴れて独立オープン。

嬉しい。有難い限り。

一組限定なので大きなダイニングテーブルを家...

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カノン37234

口コミ287件フォロワー561人

2023/10訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
秋の夜長に

平日の19時スタートでした。
五十嵐さんのお料理がいただきたくて、この日は二人で伺いました。

◆本日のお料理◆

▪️実り秋のお吸いもの
▪️紅葉ご飯
▪️毛蟹の酒蒸し
▪️栗豆腐と...

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柏原光太郎

口コミ1129件フォロワー53392人

2022/01訪問

1回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人
これが五十嵐さんの世界

五十嵐さんの料理をはじめて食べたのは流石の頃か。でも、意識したのは銀座奥田から。奥田は小十のオーナーの奥田さんの料理でもあるから、正確には五十嵐さんの料理ではない。どうしても奥田さんへの遠慮が入る。じ...

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あつしDEBU

口コミ84件フォロワー196人

2023/08訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
国産天然ウナギ三昧コースを堪能よん！

六本木の東京和食の時から大好きな五十嵐さん。
仲間内で大好評の8月数日限定のウナギ三昧の会に参加させて頂きました。

全国各地の厳選された極上天然ウナギを炭火の直焼きで色々と。

鰻唐墨サン...

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あつしDEBU

口コミ84件フォロワー196人

2024/08訪問

2回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
今夏も大好きな五十嵐大輔大将の鰻祭りよ。

小川原湖の天然もの尽くしの限定コース。
やっぱり大将の創作和食は美味しゅうございましたわ。

ご参加された皆様ありがとうございました。
また来夏...

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ゆめみるこ

口コミ1983件フォロワー1674人

2024/10訪問

2回目

4.3

￥6,000～￥7,999/ 1人
香嵐さんの絶品、鰻弁当！

インスタに告知されたのを拝見しました。
開店３周年を記念して個数限定で鰻弁当のテイクアウトを企画されるという。
前回の訪問でこちらの鰻に感動しましたので予約しました。

日曜日のお昼。女将さん...

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ゆめみるこ

口コミ1983件フォロワー1674人

2024/09訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
土曜のランチで秋を満喫しました

月に一度ランチの回を開かれているのをインスタで知って訪問しました。マイレビ様が通われていて気になっていたのです。

9月の最終週、入り口には黄金に実った稲穂が飾られていました。
カウンターにご案...

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すっちゃら

口コミ3304件フォロワー2491人

2021/10訪問

1回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
食通がこぞって通う和食♪　１組で味わう贅の極み　＠銀座

９月１６日、銀座にオープンした「香嵐」さん。
OPEN前から話題になっておりましたが、満を持して五十嵐大将が店主を務めるお店です。
東家さんの跡地でOPENしたお店。
店内は少々改装され、五十...

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romai343

口コミ5802件フォロワー8235人

2022/01訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座　「香嵐」 : 趣味の為に生きて行く。

「東京和食五十嵐」の五十嵐さんが、2021年9月にご自身のお店をオープン。
場所は「松屋銀座」の裏あたり、元「東家」があった場所です。
「東家」の坂内さんは「小十」時代の五十嵐さんの先輩なんでした...

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Savoureux

口コミ203件フォロワー702人

2023/12訪問

2回目

3.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
五十嵐シェフの趣向を凝らした御料理の数々を堪能させて頂きました

香蘭さん

年末親しき中の先輩方との忘年会
ChampagneのDelamotte でスタートです

一番出汁のお出汁と金柑の取り合わせ
意外にも優しく馴染んでコースの期待が膨らみます
...

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Savoureux

口コミ203件フォロワー702人

2023/08訪問

1回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
かしこまらずに季節の食材と和食の技を愉しめる素敵なお店でした

香嵐さん

初伺いです
大先輩の予約枠にお招き頂き
気のおけないいつものメンバーでお伺い
松屋と三越の間くらいのビルの7階で
落ち着きのある面持ちの
和の空間がお出迎えです

5席の...

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モグモグの実

口コミ1003件フォロワー927人

2023/08訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
季節の足音が聞こえる

2023年8月の夜です.

この日は銀座で小十出身の方の料理を味わいにやって来ました. ご主人の五十嵐さんは銀座奥田の料理長からワンクッション置いて独立. 以前はテーブル席のみという珍しいお店でし...

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せいちゃん1013

口コミ758件フォロワー899人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
筍、山菜、季節の地の物をいただける最高の空間

初訪問です。
懐石は普段あまり行かないので、楽しみにしていました。
メインは筍で、筍を丸ごと炭火で焼いて、
目の前で捌いていただき、塩だけ、木の芽が散らばられた醤油でいただいたのが、なんというか...

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カフェモカ男

口コミ5854件フォロワー13127人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
奥深い味が楽しめる日本料理

東京都中央区に店を構える「香嵐」さんに伺いました。
場所は日比谷線「銀座駅」から徒歩４分程のところにあるビルの７階にあります。

店内はとても立派な造りで天井から足元までこだわられた造りをされて...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店"
住所

東京都中央区銀座3-7-13 成田屋ビル 7F
交通手段

中央区銀座松屋通り　
周辺にコインパーキング有
東京メトロ銀座駅A13出口より徒歩2分
JR有楽町駅より徒歩８分
東銀座駅から224m
予約・お問い合わせ

050-5595-4518
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 14:30
  - 19:00 - 22:00
■ 営業時間
19時スタート

＊月1度のランチ営業の詳細はインスタグラム@koranginzaでご確認ください。

■ 定休日
不定休

香嵐にて野趣溢れる素材の豊かな味わいをお愉しみ下さい。
予算

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay、Alipay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9011301025684

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
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座席
席数

6席（カウンター7席）
最大予約可能人数

着席時 6人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ

https://www.koranginza.com/
公式アカウント
オープン日

2021年9月16日
電話番号

03-6228-6182
備考

※ドリンク持ち込みをご希望の場合は、別途持ち込み料を頂戴いたします。
初投稿者

海原雄コ♡（937）

香嵐 公式

店舗情報

香嵐公式