鮨あらい公式

4.59

938人

73368人

東銀座
寿司
￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
休水曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（938）
2. 平均・分布
地図

361～380件を表示／全 2584件

辛口リースリング

口コミ3151件フォロワー3845人

2016/08訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
進化していますね。ゆるりとした雰囲気も好き。

【２０１６年８月昼訪問】

急きょランチに訪問しました。こちらのお寿司は進化していました。

シャリも変わったかも。握りも進化。ランチはＣＰいいですね。つまみはないですが、お酒に合うシャリなん...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5375人

2019/08訪問

33回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
8月の鮪は三厩 185kg やま幸。

やっぱり背トロが何とも言えないくらい旨い。流石の新井さんちでも今夏は鮪を2貫しか出せない日もあったとか。1週間以上揚がらなかった時期もあったらしいですものね...

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nao...

口コミ890件フォロワー2636人

2017/05訪問

2回目

4.4

－/ 1人
浅らかに相見し鮨に恋ふる頃かも ~鮨あらい~

2017.5.
1年3カ月ぶりに銀座にある「鮨あらい」に再訪。親方の新井祐一さんは「久兵衛」「すし匠」を経て独立されたので、オープン当初は「摘みと握りを交互に出すすし匠スタイルか？」と話題になりま...

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ひとりたべ人

口コミ287件フォロワー1113人

2016/12訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
握りの旨さに唸る

【2016.12月夜再訪】写真追加14枚
本日も握り22貫。今年最後のあらいで最高の鮪をいただきました！赤身を食べたときのほどよい酸味と食感に何か予感のようなものを感じましたが(後から思えばですが...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5375人

2017/12訪問

13回目

5.0

－/ 1人
2017年最後は仲良しマイレビュア様たちと貸切会にて〆。
最高の忘年会となりました、感謝m(__)m

・平目
・牡丹海老
・鰹
・鮟肝　奈良漬け
・茶碗蒸し

・真鯛
・墨烏賊
...

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ちっくと

口コミ1270件フォロワー1299人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
大満足のお鮨

「鮨あらい」は、東京都銀座にあるお鮨屋さんです。お店は2階と地下1階に分かれていて、2階は親方の新井さん、地下1階はお弟子さんの臼井さんが握ります。食べログ「GOLD」と「寿司 TOKYO 百名店」...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1227人

2024/02訪問

22回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
上質な摘みと絶品のネタ＆本鮪の握り＠銀座／東京

【再訪】 2024年2月

お摘みは生牡蠣や蛤の酒蒸しが出たりと今までと少し違うラインナップでした。

また、握りもいきなり鮪2貫からのスタートで小肌、赤貝と続いて白身の平目という変則。
残...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5375人

2021/03訪問

53回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
やま幸の鮪の夢のような口どけ

とある日の銀座の昼下がりにぼっち鮨。

この日のやま幸の鮪は佐渡と勝浦。
お隣にネギトロ軍艦をオーダーしているVIPファミリーがいました。当店では未だかつて見たことないかも…自分もお願いすればよ...

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大崎裕史

口コミ322件フォロワー43035人

2017/08訪問

2回目

4.3

－/ 1人
ランチもいいけど、夜もさすがのハイクオリティ！

ランチでお気に入りの店、2回目は貸切ディナーで。
ランチはつまみだけとはいえ、銀座で1万円は大満足。
満足すぎて、「昼だけでいいんじゃないか？」と思っていた矢先のお誘いに「やっぱり夜も行きたい」と...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5375人

2017/03訪問

4回目

5.0

－/ 1人
鮪に溺れたい夜に。

3日連続鮨会の〆はやはり此処、大好きな銀座最強鮨屋で。

仲良くして頂いているマイレビュア様たちと、まったり気の置けない和やかな鮨会はやはり最高。
本日は奇遇にもお隣に昨年末以来お会いしていなか...

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大崎裕史

口コミ322件フォロワー43035人

2016/06訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
ザギンでシースー、ランチは1枚！

ザギンのシースーなんて、私もなかなか行けないわけです。
でも、ランチがあって諭吉さん1枚くらいでなんとかなる、なんて話を聞いたら、そりゃ〜行っちゃうわけです。
でも夜だと諭吉さん3枚とか4枚とかな...

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ミニ苺パフェ

口コミ2334件フォロワー2008人

2021/12訪問

5回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
誕生日週の土曜日は鮨あらいでつまみとにぎりをいただく

前回伺ってから5ヶ月振りの鮨あらいさん。
2名で土曜日ランチ時間帯に伺いました。
カウンターの半分の方々が前回伺った時と同じメンバーでした。この日も和気藹々。
ランチ時間帯はおつまみ握りコース、...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5375人

2019/11訪問

36回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
11月のやま幸の鮪は小泊38kg、大間170kg・210kgの豪華食べ比べ。6貫プラス手巻き。なんて贅沢な。

すし匠時代を久々に思い出してという摘みの鰯巻き…うわーうまっ。こんなの作れるならもっ...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5375人

2019/07訪問

32回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
本日のやま幸のマグロは岩手の山田と宮城の塩釜定置。

夏鮪らしい仄かな酸味の後に旨味が存分に広がり、そこにキレのあるシャリがフワリと解ける。

ツマミは最初の本アラから唸った…。昼鮨なら握りだ...

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うまのあ

口コミ2312件フォロワー2915人

2019/06訪問

13回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
【再訪】２０１９．６
定期訪問が半年振りになってしまった新井さん。
仏帰りのメイちゃんも元気そう。付け場はまだまだ硬い臼井くん。
家内と休日ランチで夜コースまでいかない昼版つまみ＆握りコースを...

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工藤明生本物

口コミ828件フォロワー3024人

2022/04訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
素晴らしい芸術の数々

鮨あらい
食べログGOLD 4.56

2年前に親しい食べ友、桃のアイコン
ぴーたんたんさんからの紹介で鮨あらいへ。

新井さんが名古屋でエンリケ女史と開催したゲストイベントはその日のイ...

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仮想グルマン

口コミ474件フォロワー851人

2021/06訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
評判に追いついてない感

予約サイトで昼の部をゲットして念願のあらいの寿司を2階の新店で頂きました。

驚いたのは内装や設備の素晴らしさです。マイレビさん達も絶賛していましたが高級杉
　
や漆塗りのカウンター等、日本の...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5375人

2020/01訪問

38回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
2020年最初のレビューは鮨あらいさん。
今年は元旦から営業しているので、この上ない幸先良い鮨始め(*´∀｀*)♪

元旦からお付き合い頂いたマイレビュア様には心の底より深く感謝です。

ま...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5375人

2018/10訪問

23回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
本日のやま幸の鮪は大間と腹だけ三厩。
室温で絶妙に口どける温度に戻した其の見極めとシャリの合わせ技がやはり神域。この鮪のトロける食感は流石。

最初の一貫目の鰆から旨味が良く溢れ、穴子がない代わ...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5375人

2017/05訪問

5回目

5.0

－/ 1人
初夏でも鮪祭り♪

5月はマイレビュア様と予約日を合わせて。

この時期の鮪は佐渡・定置が絶品ですね！
宮城・巻き網と食べ比べもさせてもらい鮪８貫、全22貫！

何気につまみが10品も出てるのが凄い。
握りだ...

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