鮨あらい公式

4.59

939人

73412人

東銀座
寿司
￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
休水曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（939）
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地図

281～300件を表示／全 2587件

湘南特派員

口コミ616件フォロワー2777人

2025/07訪問

84回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
鮨あらいのＢ1カウンターは落ち着きますね〜

1年以上ご無沙汰をしておりました。すいません〝臼井君〟（汗）

⭐︎ジュンサイ、焼きナス、しらす、葛素麺の先付け・・・焼きの香り、涼やかなお出汁の旨みと非常にバランスのいい夏の先付けです。美味しい...

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湘南特派員

口コミ616件フォロワー2777人

2025/05訪問

82回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
やっぱり握りからのコースがいいな(๑˃̵ᴗ˂̵)

誕生日をあらいさんで勝手にお祝いしました^^;

1.剥がし・・・背中の筋を剥がしたふわっとあり得ない柔らかさ！酢飯の弾力のある輪郭の余韻も素晴らしい。

2.お腹の中トロ・・・芳醇で濃厚な脂...

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ぐりまーついんず

口コミ1500件フォロワー2042人

2023/01訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
寿し職人臼井裕紀 Produced by 鮨あらい

鮨あらいと言えば、食べログAwardのGold31店舗の一つで、銀座で予約の取れない大人気店として有名ですが、ようやく初訪問することが出来ました……

もっとも、お弟子さんが握る席なので、新井祐...

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I love Europe

口コミ1986件フォロワー1848人

2020/03訪問

10回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
東京・銀座春貝の季節に工夫凝らしたネタの数々

「貝は好きなんです」

でも、「ネタへの仕事が少なく(貝の素材自身で決まってしまうことが多い)、面白く無いんです」

と大将の新井さん

今宵はそんな中で工夫凝らした素材たち

面白い...

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虎太郎がゆく

口コミ1175件フォロワー5237人

2017/03訪問

4回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
にぎりに惚れてます／鮨あらい

この日は自分たちの後に超大食いの常連さん（＝知り合い）が控えておられるということで、我々はさくっと14貫で。

もちろん、お店から急かされたわけではありませんよ。正直、店からのサービスともいえるお...

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オールバックGOGOGO

口コミ4576件フォロワー5279人

2017/12訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
感動する事間違いありません

食べログ★4.42
・2017年　食べログGOLD

【鮨あらい】
さんにお伺いさせて頂きました。

話題で、良くお聞きしておりましたが、
このお店は初訪問でした。
新井祐一さんが、す...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5378人

2017/06訪問

6回目

5.0

－/ 1人
鮪の聖地・鮨あらい

初夏の鮨あらいも格別、いや別格。

つまみは相変わらず多くの鮨屋の中でも突出している美味しさ。特に開業当初からの定番、鮟肝とノドクロの酒蒸しは何度食べても飽きない。丁寧に引かれた出汁の優しさに癒さ...

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美は一日にして成らず

口コミ179件フォロワー467人

2015/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
握りの旨さと大将の人柄に惚れました☆

昨年末になりますが、話題の新店「鮨あらい」へお昼時に訪問しました。私自身普段の食生活において、鮨ってそれほど頂く機会が無く、5年ほど前からお世話になっているお隣の「鮨かねさか」にせいぜい月一で訪問する...

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湘南特派員

口コミ616件フォロワー2777人

2025/06訪問

83回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
赤酢を抑えた酢飯がキレてましたね〜

梅雨あけちゃったのかな(^^)6月なのに真夏のような暑さの銀座です。本日の定置のマグロもきめ細やかで素晴らしかった。

1.血合いぎし・・・本日の定置網の本マグロもきめ細やかで妖艶な輝きを魅せます...

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ドクターSS

口コミ2479件フォロワー6531人

2016/02訪問

1回目

-

－/ 1人

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
凛とした空間で頂くお鮨

昨年からマイレビさんの間で評判になっている鮨あらいに初めて伺ってきた。銀座7丁目の交差点からすぐ奥に入った角のビルの地下1階にあった。

ちなみに２軒隣のビルの地下にはかねさかが入っている。ビック...

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和食のおに

口コミ422件フォロワー2207人

2025/08訪問

4回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
鮨あらい

予約が取れたので伺いました。
世界で一番美味しいお寿司です。
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グフゲルググ

口コミ3281件フォロワー3674人

2021/02訪問

3回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
全国に32店舗しかない食べログゴールド選定店　ピカイチの鮨

定期訪問の大好きなあらいさん
新井さんのお子さんが乗り物好きと聞いてよかった
とみか鮨のミニカーをお土産に！
河豚の白子の茶碗蒸しと酢で〆た牡蠣の鮨が新しい！
マグロも完璧

ソムリエール...

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ミニ苺パフェ

口コミ2335件フォロワー2009人

2021/07訪問

4回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
2階の心地よい空間で握りをいただく幸せ

２ケ月振りに伺いました。
エレベーターを降り木の温もりがある２階へ。

案内されて大将の斜め前席へ。
大将の鮮やかな手つき。本当無駄がありません。美しい。ササッと簡単にやっているように見えます...

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ぴーたんたん

口コミ2235件フォロワー5378人

2018/09訪問

22回目

5.0

－/ 1人
本日のやま幸の鮪もお見事。背トロと血合いぎしのシャリと一体化した口どけ感が半端なさ過ぎて一瞬にして夢心地。

一週間前に弟分で今や大阪食べログ鮨部門1位の人気を誇る鮨おおがで食べてきたばかりですが...

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虎太郎がゆく

口コミ1175件フォロワー5237人

2017/02訪問

3回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
純粋ににぎりを楽しみたい寿司屋／鮨あらい

ここ数カ月毎月来てるあらいさん。この日もランチで。

あらいのにぎりは本当に美味しい。特にやま幸から入れている鮪は筆舌に尽くし難い美味さではあるけど、一方で近海ものの鮪は貴重な水産資源。どこの寿司...

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美味しいものならどこまでも

口コミ607件フォロワー810人

2023/10訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
さすがゴールドのお店は味だけでなく、サービス佇まいも違うね

今回初めて、伺える幸運に恵まれました

銀座のビルに店を構え、写真で見たことがある黒いカウンターありました。
初めてで緊張していると、大将が優しく話しかけてくれました

まず揚げと水菜のおひ...

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ジェームズオオクボ

口コミ2369件フォロワー7090人

2021/06訪問

11回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨あらい　＠銀座　～夏至のパーフェクトな握り
　お昼のキャンセル待ちの順番待ちが回ってきまして、ちょうど調整できる用向きだったので、夏至になったばかりの時期の魚の勉強を優先することに。

まずは...

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miti4134

口コミ218件フォロワー2255人

2022/07訪問

3回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
洗練された和空間に佇む研ぎ澄まされた美食一貫に酔う

◆2022.7.20（金）夕餉

◆予約常連様のお誘いにて

◆お料理お任せ¥38,500
お酒消費税含むお会計¥44,000

〜〜お摘み〜〜

❶お揚げと水菜の温かいお浸し
...

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グフゲルググ

口コミ3281件フォロワー3674人

2020/11訪問

2回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
日本トップクラスのネタを江戸前の仕事でいただく名店。やま幸グループの鴎洋水産の極上生雲丹希海(のぞみ)も最高

定期訪問です
お昼に訪問しても夜の雰囲気を醸し出すあらいさん

タコ
鳥貝
カツオ
ミツバ
メダイ
サワラ
スミイカ
マグロ赤身
中トロ
大トロ
イワシ
佐賀のコハダ
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代々木乃助ククル

口コミ1373件フォロワー5870人

2019/10訪問

7回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
爽やかで格別な江戸前鮨と鮪連弾

2019年10月

銀座でお鮨。

銀座八丁目にお店があり新橋、銀座駅から共に7～8分くらい。
地下一階が入り口ですが、階段で行こうとすると入れません。
エレベーターで降りることをオススメ...

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