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日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 よし澤 公式

3.76
351人
36859人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 390件

  • tamtotti
    tamtotti
    口コミ22件フォロワー1人
    2025/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    創作和食で会食ご希望のお客さまに大変喜ばれるレベルです。料理良し、料理長と社員の皆さまのおもてなし良しです。グループ無いのお店に通いはじめて15年お世話になっています。期待を裏切らない完成度です。接待...
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  • 玉堂
    玉堂
    口コミ27件フォロワー3人
    2025/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    季節の演出が楽しいですね！
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  • まっちゃん17
    まっちゃん17
    口コミ40件フォロワー10人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お客様と初めて訪問しましたが、お料理が美味しいのはもちろん、和食にも合うワインが取り揃えていて、食事もお酒も堪能しました。もちろんおもてなしも完璧でした。また是非いろんなお客様と訪問したいと思います。
    • 銀座 よし澤 -
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  • t.kum317
    t.kum317
    口コミ58件フォロワー20人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    主人と2人で伺いました。
    一品目は、目前で殻をむいていただいた海老のお寿司(主人はとり貝)。醤油を染み込ませた小さな刷毛でひと撫でしていただきました。
    どのお料理も趣向を凝らされていて、私の稚拙な...
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  • マンテツ0089
    マンテツ0089
    口コミ44件フォロワー5人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    値段と料理と銀座という立地を考えるとリーズナブルと言える、料理は塩見も温度も申し分なし、日本酒を頼むとお猪口を棚から選ぶが神様が入った当たりがあるのもユニークであり肩肘張らずにカウンターで和食がいただける
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
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  • 腹ペコ食いしん坊
    腹ペコ食いしん坊
    口コミ161件フォロワー79人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    久しぶりの再訪
    今回はカウンターではなく、和の設えが素敵な個室で桃の節句のメニューを楽しみました。
    先付けのお盆には和歌の短冊が添えられる粋な計らい。蛤のお椀は旨味たっぷりの蛤の出汁が染み渡り至福...
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  • ワニ社長
    ワニ社長
    口コミ63件フォロワー21人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めての訪問でした。個室を用意していただきました。静寂な佇まいで、丁寧に仕上げていただいた料理、シャンパン、日本酒、日本のウィスキーとどれも大変美味しく頂きました。やはりいろんなお刺身が出てきましたが...
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  • おぬ
    おぬ
    口コミ110件フォロワー106人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    藁焼きが特に秀逸
    一二岐の系列店で今回が初訪問。
    一二岐同様に藁焼きがスペシャリテとのことで、本日は鰆の藁焼き。素晴らしい香り・味でした。

    どの料理も出汁が美味しく、盛り付けも含めて手がかかっているのが良く分か...
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  • すいえん1114
    すいえん1114
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    良かったよ。
    雰囲気、接客、味　全てよかった
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  • モチダ明夫
    モチダ明夫
    口コミ54件フォロワー181人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「よし澤 銀座」に初訪問。
    店内の高級感と落ち着きには圧倒される。
    全体的にはシンプルで上品でありながら味はしっかりおりとても美味しい料理だった。店員さんの対応も文句なしとても丁寧だった。
    ご馳...
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  • ぺこりん2024
    ぺこりん2024
    口コミ184件フォロワー14人
    2025/03訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • naoyu214
    naoyu214
    口コミ30件フォロワー3人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    すばらしい丁寧な仕事
    当然ながら高いレベルでした
    ただお椀の蓋を開けた瞬間の香り
    8寸のひとつひとつに
    工夫と仕事がちょっと足りない感がありました
    日本酒も今美味しいお酒、今週手に入ったお酒...
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    • 銀座 よし澤 -
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  • ikcosco
    ikcosco
    口コミ639件フォロワー200人
    2025/03訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    温故知新、応援したいお店です
    ここ銀座一丁目のよし澤さんと新富町のいぶきさん(一二岐さん)、は姉妹店で同じ有楽町線沿いにあるので定期的に行くのですが、コースの流れが季節行事を大切に盛り込むオーセンティックでありながらそれぞれの店長...
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  • hide621
    hide621
    口コミ1953件フォロワー5722人
    2025/03訪問
    1回目
    2.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    食べログ百名店✨@東京銀座
    東京の銀座にあるお店。
    食べログ日本料理TOKYO百名店2023選出店です✨
    着席20分何も出て来ず、周りは提供されてました。
    その間の説明一切なし。
    1番安いコースを頼んだ自分が悪いかもです...
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  • 01f046
    01f046
    口コミ15件フォロワー0人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    先週一ニ岐に伺った後です。料理もさることながら丁寧な接客に感心いたしました♪但し食材はやや物足りなかった感ありました。
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  • はな28502
    はな28502
    口コミ240件フォロワー36人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    日本酒！
    美味しい料理に美味しい日本酒！料理に合う辛口の日本酒を立て続けに頼んだので、気がついたらかなりの酒量に。ご飯までたどり着くことが出来ず、お土産にしてもらいました！からしなにしらすにタケノコ、山椒が効い...
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    • 銀座 よし澤 -
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  • 579524
    579524
    口コミ154件フォロワー147人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    良いお店でした。銀座で2万でこのクオリティ。諸々優しいです。味付けも職人さんも滞在時間も食器も内装も。全部優しくて癒されました。八寸綺麗で美味しく、スペシャリテはサワラの藁焼き。素朴ながらじわー。。っ...
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  • 92cd46
    92cd46
    口コミ52件フォロワー0人
    2025/01訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    美味しくいただきました。
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  • champ637
    champ637
    口コミ59件フォロワー19人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    家族で利用しました。
    普段は六本木に行きますが、初の銀座店。
    鳥獣戯画の襖絵と茶器がマッチしており、美的センスが輝きます。

    どれもボリュームがちょうどよく、季節を感じるお料理です。
    お祝い...
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  • @なゆたぬき
    @なゆたぬき
    口コミ2726件フォロワー3480人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧な仕事なのが伝わる料理の数々。季節を感じる料理で和のおもてなし。
    ▶▶日本料理TOKYO百名店2023◀◀
    食べログサイトで1名～予約可能。
    銀座一丁目にある日本料理の名店です。

    乙巳(きのとみ)
    高知県の日本酒 美丈夫の特別本醸造、開運干支ボトル。
    ...
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
    銀座 よし澤 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
    銀座一丁目駅から221m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3196-8055
  • 営業時間

    • 月・火・水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 木・金・土

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    2023年8月よりランチ営業日を変更します。
    毎週金曜、土曜日、第一、第三木曜日　営業します。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • サービス料・チャージ
    ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円
  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    個室は10人まで可 ランチ 個室料 5000円 ディナー 個室料 10000円
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    コース料理を召し上がれないお子様はお断りさせて頂いております。
  • ホームページ
    https://www.yoshizawa-ginza.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2014年11月7日
  • 備考
    姉妹店
    よし澤
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
    ぎんざ 一二岐
    https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
  • 初投稿者
    トリプル銀座（6958）
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