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栞庵 やましろ 公式

3.34
102人
12656人
  • 銀座
  • 日本料理、寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 114件

  • 銀座の夜の物語
    銀座の夜の物語
    口コミ320件フォロワー3759人
    2015/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節感を最も感じられる割烹でしょうか。。。
    【夜】[料理・味]5.0*40%+[サービス]4.0*15%+[雰囲気]4.5*10%+[CP]4.0*30%+[酒・ドリンク]3.5*5%=4.43(4.4)


    ■2015.8.3x再訪
    ...
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  • クロ ダンボネ
    クロ ダンボネ
    口コミ9件フォロワー1333人
    2015/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    余分なものも足りないものも何もない素敵なお店。ただ人気店にするには強烈に惹き付けるものを探さなくてはならない。それは得てして料理ではないところにある。
    • 栞庵 やましろ -
    • 栞庵 やましろ -
    • 栞庵 やましろ -
    • 栞庵 やましろ -
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  • メンタコめめめ
    メンタコめめめ
    口コミ1483件フォロワー3627人
    2020/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    えぼ鯛酢〆（╹◡╹）（╹◡╹）
    大阪割烹の雰囲気でした。
    行ったことはありませんが（笑）

    予定通り午前中にお仕事を終え、予約していた当店に訪問しました。
    分かりづらい地下への階段、カウンターだけの座席構成など、敷居の高さを...
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  • apricoton
    apricoton
    口コミ2331件フォロワー3444人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    6席のみの隠れ家ミシュラン店
    3年連続ミシュラン1つ★獲得
    銀座から歩いてすぐの寿司懐石。

    階段で地下に降りると
    こぢんまりとしたL字型カウンター
    18時半頃に到着すると先客2組。
    食べログでは8席となっていますが
    ...
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  • YaKu
    YaKu
    口コミ483件フォロワー2181人
    2023/07訪問
    4回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    前回訪問時と同様に、寿司会席 周年記念特別コースを頂いた。
    カウンター6席の小さなお店で、自分の好みのスタイルで気に入っているが、また大将が変わっていた…
    こんなにコロコロと大将が変わるのはお店の...
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  • 小弥太
    小弥太
    口コミ319件フォロワー784人
    2016/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    地味に美味
    4月14日（木）、宝塚雪組「るろうに剣心」13時半公演を観劇予定なので、その後の食事に此方を4週間前に電話で6時に予約。
    電話に出た方は、朴訥な感じの男性。初めてかと聞かれ、そうだと答えると
    「2...
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  • kobe2001
    kobe2001
    口コミ2251件フォロワー3512人
    2020/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美食家を魅了する隠れ家的ミシュラン会席 ＠銀座5丁目
    平日の18:45に利用しました。

    地下鉄「銀座駅」から徒歩1分、MCビル 地下1階にある会席料理のお店です。

    「四季折々の恵みを携えた最高峰の日本料理」を標榜し、2018年から3年連続でミ...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4338件フォロワー5911人
    2015/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    プライベート空間で、じんわりしたお料理☆
    京都の美山荘出身のご主人のお店。

    ずっと行こうと思っていたのですが、
    やっと伺ってきました（＾-＾）

    銀座の駅からはすぐ近くという、便利な場所です。

    お店はカウンターのみで、
    ６...
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  • YaKu
    YaKu
    口コミ483件フォロワー2181人
    2023/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旨いお鮨と日本酒&居心地の良いお店❗️
    久しぶりに訪問したら大将が変わっていた。新しい大将は、津島さん、以前は海味におられたらしい…ホスピタリティーが素晴らしく、とても丁寧な接客で、居心地が良かった。それに加えて、お魚と日本酒の知識が豊富で...
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  • YaKu
    YaKu
    口コミ483件フォロワー2181人
    2022/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今日も変わらず美味しかった。
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  • 金城 幸子
    金城 幸子
    口コミ3325件フォロワー1662人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2023年11月23日【木曜㊗️】

    ミシュランで3年連続、一つ星✨✨を獲得する、銀座の名店✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨


    ☆。.:＊・゜銀座 栞庵 やましろ☆。.:＊・゜
    ...
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  • YaKu
    YaKu
    口コミ483件フォロワー2181人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ツマミもお寿司も美味しくて大満足❗️
    コースで頂いたが、品数も多く、ツマミもお寿司も両方美味しくて、大満足であった。
    カウンターのみの小さなお店で、大将との距離感、目の届く範囲での気がきくサービス、料理がサーブされるタイミングも含めて、...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1123件フォロワー53357人
    2019/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    日本料理の真髄を味わう
    季節の美味を味わうだけが日本料理ではないと最近、しみじみと思う。そのときの食材をどう構成し、最後までテンポを作るのか。そこをはっきりとさせることがコースで提供することの意味だろう。この店は決して派手な...
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    • 栞庵 やましろ -
    • 栞庵 やましろ -
    • 栞庵 やましろ -
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  • yukaneko222
    yukaneko222
    口コミ153件フォロワー756人
    2018/04訪問
    7回目
    4.8
    －/ 1人
    味と大将の人柄と飾らない雰囲気が私にトリプルヒット。
    2018/3月、4月 再訪。
    季節の素材が丁寧に綺麗に磨かれる、清楚という印象のやましろさん。
    その見た目や味わいは、見かけだおしの華やかさとはかけ離れた、内面からの美しさに溢れています。
    そ...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1324件フォロワー4992人
    2020/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大人な空間だけど肩肘張らずにリラックスした雰囲気で懐石料理を食べるなら栞庵やましろで決まり！旬の食材の素材本来の味を活かした正統派で分かりやすい懐石料理の数々は3年連続でミシュラン獲得も納得のうまし！

    訪問
    2020年3月31日

    場所
    銀座駅から歩いて1分

    予約
    あり・お誘い・不明

    待ち
    予約のためなし

    人数
    2人

    金額
    32000円／人

    注文
    ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5775件フォロワー8215人
    2020/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座　「栞庵 やましろ」 : 趣味の為に生きて行く。
    「栞庵やましろ」さんに７年振りくらいの再訪。
    （おそらく前回伺ったのはオープン直後くらいだったのではないかと。）
    銀座四丁目交差点からすぐ（銀座コア裏あたり）です。

    コの字型のカウンターで、...
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  • どら身
    どら身
    口コミ3327件フォロワー3858人
    2015/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地味に滋味深し・・・秀逸。
    某有名店の姉妹店に前日に電話をかけるも、この界隈の割烹・小料理屋部門で
    食べログで１位（この時点で）だったせいもあるのか、やはり予約は取れずして、
    しかし、電話口のスタッフの対応が横柄で辟易。（←...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1270件フォロワー1385人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旬の料理を少しずつ沢山
    旬の食材を使った料理と、握り鮨を織り交ぜたコースを楽しめる割烹料理店。

    銀座のど真ん中にありながら外の喧騒からはかけ離れ、肩肘張らずに落ち着いて食事ができます。

    料理は「少しずつを沢山」の...
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  • きゅいそん
    きゅいそん
    口コミ1088件フォロワー1940人
    ー 訪問（2019/07 更新）
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    色々移りゆく
    ５年ほど前に伺い、大変良かった店。
    店主は美山荘などで修行をし、美山荘が銀座三越に出した石楠花（今は閉店？）の料理長を任された後、独立。前回伺ったのは、独立した直後になります。
    昨年、ミシュランで...
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  • yukaneko222
    yukaneko222
    口コミ153件フォロワー756人
    2017/11訪問
    6回目
    4.6
    －/ 1人
    味と大将の人柄と飾らない雰囲気が私にトリプルヒット。
    2017/11 再訪
    大好きなやましろさんへ。
    飾り気のない真面目な大将と、優しく綺麗でじわじわと染み渡るような昆布寄りのお出汁、安らぐ店内の雰囲気が地味好みの私によく合います。

    駐車場は...
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店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座5-9-19 ＭＣビル B1F
    栞庵 やましろ - 地図
  • 交通手段
    銀座駅A5出口より徒歩1分
    銀座駅から187m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6264-5367
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 11:30 - 14:00
      • 17:00 - 23:00

    • 土・日・祝日

      • 11:30 - 14:00
      • 16:00 - 23:00

    • 月

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
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  • 支払い方法

    カード可（Diners、JCB、AMEX、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    ございません。
  • ドレスコード
    半袖・短パン・サンダル等、過度に肌が見える服装はご遠慮ください。
    過度に香水をつけられている方はご退店いただくこともございます。
    あらかじめご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣に有料コインパーキング有り。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • ホームページ
    https://shiorian-yamashiro.com/ginza/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2013年4月8日
  • 備考
    ※ドリンク持ち込みの場合には、持ち込み料を頂戴いたします。
  • 初投稿者
    chika**（1133）
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