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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.34
1082人
61445人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

621～640件を表示 ／ 全 1207件

  • ちゃんみー( •́ .̫ •̀ )
    ちゃんみー( •́ .̫ •̀ )
    口コミ1665件フォロワー419人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    洗練とはこのこと( ˘ω˘ )

    初訪問、かなりどタイプ。
    派手さはないけど一つ一つの皿がすごい美しく感じた。洗練とはこのこと…

    食材の掛け合わせも面白くて、中でも「蕪×烏賊×みかん」の一皿がお気に入りです( ´∀｀)
    ...
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  • MIKITV
    MIKITV
    口コミ418件フォロワー307人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白いスケッチ帳という名のプレートに描かれる旅の思い出のスケッチが楽しめるシェフのフィロゾフィーやひらめきコース！コテコテフレンチが苦手な方でも胃に優しく最後まで楽しめる！
    妹が東京に来たので、一緒にラグジュアリーにランチを堪能。
    料理長のリオネルさんが描く旅のスケッチ帳をお皿に表現したアーティスティックかつポエムを感じる一品一品でした。食事が始まる一杯目にどのコースを...
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  • Dr.とんちゃん
    Dr.とんちゃん
    口コミ422件フォロワー253人
    2020/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ワインペアリングが絶妙！
    ミシュランで星を獲得しているお店！
    個室にてお食事を楽しまさせていただきました！
    コース料理にペアリングをつけて大正解！
    お料理とワインのマリアージュが絶妙です！
    銀座の街並みを見下ろしながら...
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    • エスキス -
    • エスキス -
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  • Rajah
    Rajah
    口コミ782件フォロワー261人
    2018/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    なんかもー、天才的。フルーティーな爽やかさと、 芸術の様に美しい盛り付け。まさに、女性が大喜びしちゃう美しいコースでした
    行ってみたいなぁーとずっと思っていたお店☺
    最近のありがたいご縁から伺える事に❤

    -

    【ESqUISSE　エスキス】＠銀座

    なんかもーね〜〜
    とにかく天才的だった。✨

    凡人...
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  • saki. 食べることが生きがい★
    saki. 食べることが生きがい★
    口コミ832件フォロワー260人
    2020/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    はじめての訪問。


    行くまで、ミシュラン二つ星の子のお店の存在は知らなかったです。


    最初のフィンガーフードからいちいち美味しくて感激。


    特にメイン？の鹿肉の火の入れ具合が最高す...
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1031件フォロワー475人
    2020/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    二つ星のエスキスさん初訪問。
    ランチで1.4万円のコースをいただきました。


    「人は血と肉でできていると言われるけれど、
    　実は葉と葉のゆるやかな重なりのような
    　びっしりと密集した葉の...
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  • haru1014tatsu
    haru1014tatsu
    口コミ169件フォロワー224人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン2つ星☆ エスキスさん。
    初訪問(^^)
    ミシュラン2つ星ということで、期待大ですね！
    場所は銀座のど真ん中、
    さっそく中に入ると、白基調の店内に白クロスのテーブル、お洒落な内装です。
    座った席から、外が見えるんですが...
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  • ノバンディ
    ノバンディ
    口コミ7685件フォロワー4621人
    2019/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • chengdu4000
    chengdu4000
    口コミ5671件フォロワー1546人
    2019/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    食べたのは
    15000円のコース。
    アミューズから
    デザートまで
    素材が活かされており
    バランスも良かったです。
    特に、
    メインの鳩の火通し加減は完璧で
    僕が食べたフレンチの中の鳩料理...
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  • 松山食べ歩きログ
    松山食べ歩きログ
    口コミ69件フォロワー14人
    2019/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    スケッチ
    Esquisseとは諸々の意味があるが、最も頻繁に使われるのは下書きか草稿としてである。コースとワインペアリングを楽しみながら何故満足感に浸れないかと考えつつ、食事もワインも全て優秀だがあまり個性を発...
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  • Zapril
    Zapril
    口コミ458件フォロワー424人
    2016/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    良い意味ではそこまで敷居を感じさせない。
    東京最高のレストランやミシュラン二つ星を複数回獲得する有名店

    銀座という立地も手伝い、食にあまり興味がない人でも高級店として刷り込まれている方は多いのではないだろうか

    作り込まれた料理はも...
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  • 素材が一番
    素材が一番
    口コミ185件フォロワー96人
    2018/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座の一等地ビルの最高のフレンチ
    銀座のビルエレベーターで上がると広い店内、ゆったりとした椅子で、落ち着いた店内
    フランスの星の店から来られた、レオネル、ベカが現在シェフをされてる。
    ドリンクをワインでペアリングでお願いして
    シ...
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  • kuma(^-^)
    kuma(^-^)
    口コミ304件フォロワー106人
    2018/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    またお気に入りレストランと出会ってしまった。
    もう退社しちゃうメートルさんも素敵だったし、席も奥の落ち着いたところにしてくれたし。
    料理もそれにあったワインもとっても美味しかった。
    ランチはチー...
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  • andjc
    andjc
    口コミ29件フォロワー71人
    2017/11訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    日本の食材を見事に昇華
    昨年の11月のお昼に伺いました。
    内容は¥15000くらいだったと認識しています。

    お料理は日本の四季の食材をフレンチに組み入れて構成されていました。白子や聖護院かぶ、生牡蠣や鹿、特に聖護院か...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33624人
    2015/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    オープン直後以来、久しぶりの訪問。

    鴨を燻製して鰹節状にしたものを削って出汁を取るなど、コンテンポラリーなフレンチに和の伝統的技法を取り入れた料理が素晴らしい。オープン直後よりも、シェフのリオネ...
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  • ゆうpie☆
    ゆうpie☆
    口コミ16件フォロワー2人
    2016/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ワインとのマリアージュが最高☆
    初めてのエスキス。

    今回はランチでの訪問です☆

    メニューは15,200円のコースをオーダー。
    ディナーの19,000円と同じメニューだそうです

    まずはシャンパーニュで乾杯！
    昼間...
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  • momokoala
    momokoala
    口コミ24件フォロワー3人
    2015/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    クリスマス
    クリスマスにディナーで連れてってもらいました。前から気になっていたエスキス！

    店内はカジュアルで気張らない感じが自分好みでよかったです。

    全7皿のクリスマスのコース。
    かぼちゃのピュレ。...
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    • エスキス -
    • エスキス -
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  • ピープル
    ピープル
    口コミ17件フォロワー2人
    2014/03訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    パッリとしちゃいます
    妻の誕生日に行きました。店内は60％ぐらいしか埋まっていませんでした。
    コースに合わせたグラスワインをお願いしました。
    斬新というのか、進化系というのかセンスのあるお皿でとても美味しかったです。
    ...
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  • そらまめすきすき
    そらまめすきすき
    口コミ62件フォロワー13人
    2013/03訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    五感を刺激されました
    友人と、美味しいお料理とワインを楽しみたい〜ということで意見が一致、ESQUISSEさんへ初めて伺いました。

    室内は高級感とナチュラル感が共存する不思議ながら落ち着ける空間。
    コースに含まれているシ...
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  • エッグログ
    エッグログ
    口コミ2005件フォロワー639人
    2012/11訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    銀座で食べるマリア―ジュというエンターテイメント　エスキス
    今回の東京旅行で、一度は美味しいフランチを食べようと予約したのがこちらのお店です。

    ワインに詳しいかたにご予約をお願いしたので、単品の値段は不明ですが、お料理とワインのマリアージュコースというこ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（257）
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