イタリアンTOKYO百名店2025選出店

FARO（ファロ）公式

3.74

221人

24993人

新橋
イタリアン、イノベーティブ
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
休月曜日、日曜日

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メニュー・コース
1. コース（6）
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5. 写真（6）
写真
口コミ
1. 口コミ（221）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 244件

よしき

口コミ520件フォロワー429人

2023/03訪問

1回目

3.9

－/ 1人
心もお腹も満たされるランチ

ちょっとご縁があって訪問。
同じビルのバーには数回伺ったことはありましたが、レストランは初めて。

プラス料金でメインを牛肉に変更していただきました。
お酒は乾杯はシャンパン、前菜からはペアリ...

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ginzatetsu

口コミ2054件フォロワー1105人

2022/01訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ハレの日を照らす。ファロ。

結婚祝いのディナーはハレの日を飾るに相応しい吹き抜けのグランメゾンがよい。かといってかしこまり過ぎても濃い目のバターソース中心のクラシカルな料理も苦手だ。
料理が上質で、特別感があり、次の日も胃もた...

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たちばなななみ

口コミ2671件フォロワー1521人

2023/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ファロさん、初体験。
資生堂系列なんですねー。

豚と魚介のスープ☆
めちゃくちゃ美味しい！
これをたくさん飲みたい！！
この日の一番☆

タルトとムース
これも美味しい

イノ...

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パステルベリー

口コミ518件フォロワー248人

2022/04訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
満足感あるヴィーガンコースが楽しめる

ビーガンでも満足感があり美しいお料理がいただけます。
スペシャリテのじゃがいものパスタ、デザートのお花のタルトが特に印象的でした。

①豆乳クリーム　椰子の花蜜エッセンス
発酵した豆乳の酸味が...

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matu４

口コミ3045件フォロワー1900人

2020/08訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
繊細、可憐、イタリアン最高峰の星！

光を放つ灯台と言うイタリア語の(faro)ファロ。

さすが、資生堂創業の福原家のDNAをそのままに圧倒的な表現の場として、芸術的な料理フィールドを提供しているのがここファロ。

かしこまり過...

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天ちゃん

口コミ303件フォロワー994人

2024/11訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
久々に通い詰めたいリストランテ

15年のブランクを経て訪問したらびっくり仰天。見た目も味もイマジネーションもコスパも雰囲気も全て高いレベル、球体のバランスにブラヴォー！
シェフの力量もさる事ながらここのパティシエは天才的だ。ヴィー...

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lionkoala

口コミ2465件フォロワー607人

2021/09訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ローマと東京で活躍する日本人シェフによるガストロノミー

銀座大通りに面した銀座資生堂ビルの１０階にあり、店内は高い天井、内装は青色がベースで空と海イメージを表し、それぞれのテーブルに置いてある「食・宗教・技術・誕生のシンボル‟りんご”」のオブジェ「十陶十色...

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curu

口コミ5016件フォロワー1744人

2023/10訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
本格的なヴィーガンコースが楽しめるお店

銀座駅から歩いて7分、資生堂ビルの10階に入っているこちらのお店。
都内のイタリアンでは珍しい本格的なヴィーガンメニューがあることで有名です。
豪華な内装で半分以上が外国人のお客さんでした。

...

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matu４

口コミ3045件フォロワー1900人

2022/06訪問

2回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしいビーガンコースを食べてみて！

ファロはビーガンのコースがある。
このビーガンコースは他のレストランを寄せ付けない。
比べると言う領域ではなくオンリーワンの領域。

僕はビーガンでは無いけど、ファロでオーダーするのは3回に2...

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honey 女優

口コミ330件フォロワー448人

2019/11訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
女性好みなイノベーティブイタリアン♪

昨年ランチでお伺いしました。
リニューアルされたそうです。ジャンルはイノベーティブなイタリアンと言う感じでしょうか。東京のイタリアンは久しぶりなので楽しみにしていました。
場所は資生堂のビルなので...

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matu４

口コミ3045件フォロワー1900人

2024/11訪問

4回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
美しい音楽のような存在のレストラン

フレンチ、イタリアンをたくさん食べる僕の中で、一番飽きずに何度もいただきながら、満足度高く、常に感動をくれる店がこの資生堂ファロ。

ミシュラン、ラリスト、ゴエミヨ、サンペリグリーノベスト、ベスト...

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matu４

口コミ3045件フォロワー1900人

2024/03訪問

3回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
プラントベースコースを選べるエクセレントガストロノミー

さらに素晴らしい味に進化したプラントベースのコースに愕然とする。
とにかく美しいとにかく美味しい。
外国人の訪問者がとても多い印象。

こちらのシェフパティシエの加藤峰子氏は世界の評価で最も優...

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Lady hana

口コミ5269件フォロワー1928人

2023/07訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
ヴィーガンコース。

真っ赤な建物が目を引く銀座資生堂ビルの10階にあります。
店内は淡くて深みのあるブルーを基調としたラグジュアリーな空間。高級感がありブルーやグレーなど寒色でまとめていて上品で落ち着いた雰囲気。

...

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calvary1028

口コミ1657件フォロワー486人

2021/03訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
資生堂ビル七階

シェフがテレビにでており興味をひかれて来店しました。
ランチコースを注文。

【menu】

アミューズブーシェ
あげたパンと生ハム

前菜
平目のカルパッチョみかん胡椒風味
...

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shara♪

口コミ627件フォロワー543人

2021/04訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
美し過ぎるイタリアン

10年以上ぶりにFAROへ行ってきました。
オープン当初とは内装もシェフも変わり、お料理はより洗練され美味しくなっていました。

食べるのを躊躇うくらい美し過ぎるお料理は、美味しさと驚きの連続。...

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nananamimimi65

口コミ1379件フォロワー300人

2024/09訪問

2回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチ再開

時差投稿です。
ランチが再開したのを知り、すぐに行きました。
10000円ほどのコースだったと思います。
この日は曇っていましたが、大きな窓があり広々した印象の店内。変わらず素敵です。
サービ...

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♡akn♡

口コミ2329件フォロワー2459人

2019/07訪問

1回目

4.7

￥4,000～￥4,999/ 1人
料理もサービスも本当に大好き！

ランチで伺いました。
以前DREAM DUSKでFAROを知り、その時にいただいた料理が本当に美味しくて一目惚れし、やっとお店に来れたという経緯。

お店は私の写真が下手で伝わらないけど、ブルー...

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ahiru547

口コミ2616件フォロワー293人

2001/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
銀座の灯台

日頃からイタリア料理には疎い食生活で、偶のイタリアンもお決まりの所。久しぶりの新規に心も躍る。

モッツァレラチーズと野菜の煮込み
ポルチーニ茸のタリアテッレ
穴子とカラスミのパスタ
フォア...

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SaKaMoTo

口コミ201件フォロワー183人

2023/12訪問

1回目

3.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
クリスマスディナー

クリスマスのディナーに対してあまり良いイメージがないのですが、悪い意味で当たったかもしれません。
料理のクオリティーは、可もなく不可もなくですが、コスパは圧倒的に悪いなと思いました。

この値段...

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YASU.RESONANCE

口コミ38件フォロワー16人

2024/05訪問

1回目

4.5

－/ 1人
お酒が飲めるのであればコースにマリアージュの追加は必須。マリアージュが大変よく、雰囲気良し。
これで20000円着地できるのは嬉しい。
パンにつけるバターが絶品で、ついついパンを食べすぎてしまうの...

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店舗情報

受賞・選出歴

"イタリアン百名店 2025 選出店" "イタリアン百名店 2023 選出店"
住所

東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F
交通手段

東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線　銀座駅　徒歩7分
JR　山手線・京浜東北線　新橋駅　徒歩5分
東京メトロ銀座線　新橋駅　徒歩5分
都営　浅草線　新橋駅　徒歩5分
新橋駅から407m
予約・お問い合わせ

03-3572-3911
営業時間
- 火
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:30
- 水・木・金・土
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 料理13:00
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:30
- 月・日
  - 定休日
■ 定休日
年末年始

この度、2025年7月1日（火）より、ディナーの営業時間を22時（L.O. 19:30）とさせていただきます。
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー不可

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登録番号：T8010001046307

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
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席数

28席
最大予約可能人数

着席時 28人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（提携：西銀座駐車場）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
お子様連れ

10歳以上で大人の方と同じコースが召し上がれる方
ホームページ

https://faro.shiseido.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2001年3月1日
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
お店のPR文

東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして

「ファロ資生堂」は2018年10月1日、新生『ファロ』としてスタートしました。
初投稿者

ぼくもじゃ（118）

FARO（ファロ） 公式

店舗情報

FARO（ファロ）公式