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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.48
759人
58091人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

321～340件を表示 ／ 全 1065件

  • yuki_824
    yuki_824
    口コミ6件フォロワー2人
    2023/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    春限定のスペシャルコース

    去年の年末冬、衝撃的に美味しかった月鍋を比良山荘さんで堪能した矢先に、春の限定期間で花山椒と月鍋という堪らない組み合わせのコースがあると知り速攻で予約！
    待ち焦がれた...
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  • 忘れん坊の個人記録
    忘れん坊の個人記録
    口コミ46件フォロワー3人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    貴重な体験。なかなか食べる機会がない料理なので新鮮なのと経験値上がりました。
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  • goldmedal
    goldmedal
    口コミ102件フォロワー39人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    初めて行きましたが、人生で一番美味しかった。
    ジビエが苦手で、鹿、猪はもちろん、鯉、熊など食べることが考えられない。
    昔食べたら血生臭くてトラウマになりましたが、ここは一切の臭みもなく、甘く、柔ら...
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  • Lippppp
    Lippppp
    口コミ865件フォロワー136人
    2023/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    山奥の料理屋
    熊肉、イノシシの月鍋として有名、滋賀の山奥にある山の辺料理店。
    友達からお誘いいただき、訪問できました。
    山椒ビールから乾杯！
    コース料理で前半は郷土料理が多数で、後半は本日主役の季節の花山椒鍋...
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  • denso246
    denso246
    口コミ1083件フォロワー749人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    日曜日に会食で伺いました。昼間は京都で京都踊りを見ました。昨年も伺ったのですが、こちらは本当に美味しい。見た目では想像できないあっさりとした熊鍋は勿論ですが、そこに至るまでの前菜が全部美味しい。山菜、...
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  • Bingocc
    Bingocc
    口コミ146件フォロワー45人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    私は熊の肉が大好きです。
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  • tabelog549
    tabelog549
    口コミ155件フォロワー73人
    2023/03訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    今回は熊メインからの猪なべ(^ ^)
    お出汁も美味しく最高でした。
    臭みなんて全く無く、絶品。
    葛餅もエグ味も無く、〆のうどん・雑炊もサイコ〜
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • mnaka957
    mnaka957
    口コミ723件フォロワー733人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    素晴らしいの言葉以外ない。雰囲気、料理、おかみさん、ご主人との会話やおもてなし、非のうちどころなし。
    憧れの料理屋、比良山荘にツキノワグマの鍋、月鍋をいただきに行ってきました。庭の見える和室で、まず...
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  • にいにい。
    にいにい。
    口コミ310件フォロワー65人
    2023/03訪問
    10回目
    5.0
    －/ 1人
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  • hanahan51883
    hanahan51883
    口コミ178件フォロワー50人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    何ヶ月も待たないと予約が取れないはずですが、２週間前に訪問した知人がダメ元で尋ねてみたところ奇跡的に予約できたとのことで、伺いました。
    堅田駅からタクシーで20分ほど。不安になりながらかなりの山奥に...
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  • Yoyo0117
    Yoyo0117
    口コミ13件フォロワー1人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ラファエルRaphael
    ラファエルRaphael
    口コミ406件フォロワー1330人
    2023/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    絶品熊鍋「比良山荘」
    再訪です。

    今回も熊鍋いただきましたが最高でした！
    熊肉は真っ白で一見脂がキツそうに見えますが、全然脂っこくなくて甘めでクセが無くガツガツ食べられます。
    野菜と熊肉も良く合って最高に美味しか...
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  • キヨちゃん++(・ワ・)++
    キヨちゃん++(・ワ・)++
    口コミ193件フォロワー113人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • kotsiro
    kotsiro
    口コミ680件フォロワー223人
    2023/03訪問
    3回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    やはり怒濤の美食
    クマが出た。シカも出た。シシも出た。全てにおいて重厚な旨みはあるがこの世のアクらしきものがまったく無い。大本の個体の肉質も当然ながら、処理の腕も然り、料理の質もまた然り、ではあるのだがその全てを載せて...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2355件フォロワー1198人
    2023/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログ　シルバーアワード　2023
    本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
    高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。

    【エリア】
    滋賀県　湖西エリア

    【ジャンル】
    日本料理

    【受賞】
    ...
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  • Heilulu
    Heilulu
    口コミ36件フォロワー1人
    2023/03訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 比良山荘 -
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  • 何が好きって・・
    何が好きって・・
    口コミ301件フォロワー259人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    素晴らしき 月と鼈鍋。大自然の豊かな恵みに心からの感謝。その贅を尽くした最高の逸品！
    雪化粧。奥深い冬山の美しさ。晴れ渡る青空に薪の薫りと煙が立ち昇る。。。

    滋賀の山奥、かつては比叡山への厳しき登山の足を休めたとされる歴史深き山荘の悠然とした佇まい。

    語り尽くせぬ素晴らしき...
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  • ナチュラリストYOU
    ナチュラリストYOU
    口コミ1628件フォロワー830人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本が誇る究極の天然の料理屋さん
    ジビエが好きな人からしたら
    憧れのお店
    予約困難店です
    お世話になってる社長さんが連れて行ってくれました。
    社長の友人が比良山荘のオーナーと同級生らしく
    予約が取れたみたいです。
    熊が最高...
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  • tomoyaito_
    tomoyaito_
    口コミ1938件フォロワー66人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    洗練された地、最高峰のお肉
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  • mrk.w
    mrk.w
    口コミ625件フォロワー158人
    2023/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18190）
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