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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.49
734人
54807人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

261～280件を表示 ／ 全 1013件

  • あき朝
    あき朝
    口コミ77件フォロワー19人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    花山椒の猪鍋をテイクアウトしました。

    葉物系の山菜だったので2人で食べれると思ったら、案外お腹いっぱいになりました。関西だからか昆布だしでしょうか。しつこくなってしまいそうな、猪のお肉もさっぱり...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • STNL
    STNL
    口コミ255件フォロワー54人
    2023/05訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1094件フォロワー4897人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    花山椒と月鍋
    滋賀琵琶湖の西側の山間にある比良山荘

    岐阜の柳家と並び、山の恵みを全方位で堪能できる山の辺料理の超人気店。この時期は花山椒を使った月鍋がお目当て。味つけはやや甘味が強くて正直田舎臭さがあるんだけ...
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  • どぼんだよ！
    どぼんだよ！
    口コミ93件フォロワー8人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    遠くても行きたい熊鍋
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • hirokiworld54
    hirokiworld54
    口コミ503件フォロワー182人
    2023/05訪問
    11回目
    4.8
    －/ 1人
    #比良山荘
    #山の辺料理
    #伊藤剛治
    #毎年親友と楽しみにしてる恒例行事楽しい幸せ大好き
    #コシアブラとビワマスに鯉の子にウルカ
    #稚鮎のなれ鮨も絶品
    #山ウドに塚原のタケノコに野芹にカタ...
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  • ユウバク
    ユウバク
    口コミ80件フォロワー24人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    長年行きたかった中、友人から招待を受け訪問。京都駅から車で1時間程度かかるため自家用車にて訪問しました。お店の雰囲気からお料理すべてにおいて満足しました。著名人がこぞって来られるのが納得できるお店でし...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • らぁめんらいす
    らぁめんらいす
    口コミ404件フォロワー215人
    2023/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【食べログSILVER / 日本料理WEST百名店】季節毎に訪れたい至高の名店
    滋賀県大津市にある「比良山荘」さんは長きに亘りその地位を確立されている、日本を代表する日本料理の名店です。場所は京都との県境にあり、京都から車で1時間程度と決してアクセスが良いとは言えませんが、お店ま...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1632件フォロワー13081人
    2023/04訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    春の山菜
    めちゃめちゃ遠くて超不便なのに、日本全国から食通がこぞって押しかける。飲食店は立地が大きいという定説を実力で覆す。

    熊肉と花山椒はキラキラ輝くオールスターですが、春の山菜たちも全く負けてない。食...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1531人
    2023/04訪問
    9回目
    4.6
    －/ 1人
    大人の遠足…
    年に一度のお楽しみ

    JR堅田駅からタクシーで約30分
    滋賀県の「比良山荘」で…
    この季節だけの花山椒と熊を頂きました
    .
    ＜今日のメニュー＞
    コシアブラの天ぷら　
    カ...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1531人
    2023/04訪問
    8回目
    4.6
    －/ 1人
    大人の遠足…
    年に一度のお楽しみ

    JR堅田駅からタクシーで約30分
    滋賀県の「比良山荘」で…
    この季節だけの花山椒と熊を頂きました
    .
    ＜今日のメニュー＞
    コシアブラの天ぷら　
    カ...
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  • yuki_824
    yuki_824
    口コミ6件フォロワー2人
    2023/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    春限定のスペシャルコース

    去年の年末冬、衝撃的に美味しかった月鍋を比良山荘さんで堪能した矢先に、春の限定期間で花山椒と月鍋という堪らない組み合わせのコースがあると知り速攻で予約！
    待ち焦がれた...
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  • 忘れん坊の個人記録
    忘れん坊の個人記録
    口コミ45件フォロワー1人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    貴重な体験。なかなか食べる機会がない料理なので新鮮なのと経験値上がりました。
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  • goldmedal
    goldmedal
    口コミ86件フォロワー29人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    初めて行きましたが、人生で一番美味しかった。
    ジビエが苦手で、鹿、猪はもちろん、鯉、熊など食べることが考えられない。
    昔食べたら血生臭くてトラウマになりましたが、ここは一切の臭みもなく、甘く、柔ら...
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  • Lippppp
    Lippppp
    口コミ761件フォロワー80人
    2023/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    山奥の料理屋
    熊肉、イノシシの月鍋として有名、滋賀の山奥にある山の辺料理店。
    友達からお誘いいただき、訪問できました。
    山椒ビールから乾杯！
    コース料理で前半は郷土料理が多数で、後半は本日主役の季節の花山椒鍋...
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  • denso246
    denso246
    口コミ873件フォロワー568人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    日曜日に会食で伺いました。昼間は京都で京都踊りを見ました。昨年も伺ったのですが、こちらは本当に美味しい。見た目では想像できないあっさりとした熊鍋は勿論ですが、そこに至るまでの前菜が全部美味しい。山菜、...
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  • Bingocc
    Bingocc
    口コミ115件フォロワー23人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    私は熊の肉が大好きです。
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  • tabelog549
    tabelog549
    口コミ123件フォロワー47人
    2023/03訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    今回は熊メインからの猪なべ(^ ^)
    お出汁も美味しく最高でした。
    臭みなんて全く無く、絶品。
    葛餅もエグ味も無く、〆のうどん・雑炊もサイコ〜
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • mnaka957
    mnaka957
    口コミ658件フォロワー506人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    素晴らしいの言葉以外ない。雰囲気、料理、おかみさん、ご主人との会話やおもてなし、非のうちどころなし。
    憧れの料理屋、比良山荘にツキノワグマの鍋、月鍋をいただきに行ってきました。庭の見える和室で、まず...
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  • にいにい。
    にいにい。
    口コミ271件フォロワー18人
    2023/03訪問
    10回目
    5.0
    －/ 1人
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  • hanahan51883
    hanahan51883
    口コミ165件フォロワー41人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    何ヶ月も待たないと予約が取れないはずですが、２週間前に訪問した知人がダメ元で尋ねてみたところ奇跡的に予約できたとのことで、伺いました。
    堅田駅からタクシーで20分ほど。不安になりながらかなりの山奥に...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17924）
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