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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.52
752人
57444人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

161～180件を表示 ／ 全 1054件

  • ミナミのたぬき
    ミナミのたぬき
    口コミ1345件フォロワー622人
    2024/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    猪の花山椒鍋のお取り寄せ
    滋賀の日本料理店、比良山荘さんの猪の花山椒鍋をお取り寄せ。

    山の幸を堪能できるお店として有名な比良山荘さん。とても行きたくはあるのですが、なかなか行きにくい場所にあるので未訪問。少しでも味を知り...
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  • cuechan
    cuechan
    口コミ8件フォロワー1人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    一生に一回行きたかったお店
    熊と鮎の間の両方楽しめるタイミングで伺いました。初めてお邪魔しましたが　ちょうど時期が鮎への移り変わりタイミングで奇跡的に両方頂きました。庭園の池にいる鯉を頂いたり、ジビエが、全く臭みもなく美味しく驚...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • 富井副部長
    富井副部長
    口コミ109件フォロワー44人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    冬の熊と夏の旬菜が出会う最高の季節でした。
    熊の鍋で有名なこちらのお店に、友人の予約に相談させていただきました。

    夢が叶った瞬間でした。お店の中の雰囲気、また玄関のもんがまえ、いろんな部分で感動的な設えだったなと思います。。

    さて、...
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  • yoshi157638
    yoshi157638
    口コミ2569件フォロワー604人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    全国区のジビエの名店
    滋賀の山奥にある全国区のジビエの名店
    先付け、鯉こく
    八寸、イノシシのロースト、鯉のたまご、鮎のなれ寿司、モロコ、赤こんにゃく
    刺身、鯉、琵琶鱒、鰻霜
    琵琶湖の稚鮎の塩焼き
    焼き鹿と筍の姫皮...
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  • kukunalife
    kukunalife
    口コミ8件フォロワー1人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ついに憧れの比良山荘さん訪問
    空気が美味しく澄んだ水が流れるのどかなところ
    1.鯉こく
    2.八寸
    いわな鮨、子持ち鮎、ホンモロコ、鯉の子、
    赤蒟蒻、いわなし、猪のロースト、きはだの実、
    ねまがりたけ（筍）、コシアブラ（山...
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  • tabelog549
    tabelog549
    口コミ152件フォロワー69人
    2024/05訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    こちらのジビエは最高です
    今回はお天気と季節的にも恵まれて熊、潤菜、花山椒、鮎と最高のコースでした。
    ジビエは臭みがあって苦手な人も多いですが、こちらのは全くないのでとても食べやすく食材本来の味を楽しめます。
    ハイボールも...
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  • ししまる108
    ししまる108
    口コミ59件フォロワー3人
    2024/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今回は名残のクマと花山椒のお鍋をメインにいただきに。
    一年の間で、ほんの数日しか出会えない、この貴重な時期に、今年もお邪魔できました。
    やはり、こちらの熊鍋は別格ですね。
    特にこの花山椒の時期に...
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  • iTax
    iTax
    口コミ512件フォロワー1420人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    大阪市内から比良山荘へ行くには往復1日はかかるが、行く価値ありのお店。
    今回はグルメ友達のお陰でもあるが、ぎりぎり花山椒鍋を食べれた。
    この場所、雰囲気で食べるお鍋は最高に贅沢である。毎年食べに来...
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  • makoto659
    makoto659
    口コミ24件フォロワー17人
    2024/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    定期訪問中の比良山荘さん。
    大津市の山奥にあり、車必須です。
    必ず運転する人が必要またはタクシーかになります。
    この日は楽しみにしていた花山椒の熊鍋です。
    年末にいただいた熊鍋よりも花山椒の華...
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  • ねきま
    ねきま
    口コミ305件フォロワー154人
    2024/05訪問
    6回目
    4.8
    －/ 1人
    ついに！念願の花山椒熊鍋！
    4.5月限定の花山椒の熊鍋がとても有名な比良山荘さん。
    元々これ目当てに来たけど予約取れず、初めて行ってから1年半の月日を経てついにこの時が来ました、、、感動ものだ、

    前回は冬の熊鍋だったけど...
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  • ちぇんいぇ
    ちぇんいぇ
    口コミ1993件フォロワー594人
    2024/05訪問
    5回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    唯一無二な花山椒月鍋！！
    【2024.5.8 五回目】

    此方の月鍋（熊鍋）は、唯一無二！
    しかも、花山椒の時期（4月上中旬から5月上旬）までの約3週間だけの季節物。

    今年も、此方の〝花山椒月鍋〟を食べたく、昨年...
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  • 笹岡隆甫
    笹岡隆甫
    口コミ662件フォロワー4723人
    2024/05訪問
    1回目
    花山椒鍋。
    セリ、カタクリ、クレソン。
    鮎、鹿、熊、猪。
    今宵も季節を堪能。
    締めは、齋華の麺を使用した熊ラーメン。
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  • take log23
    take log23
    口コミ1701件フォロワー815人
    2024/05訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    はるは最高なんです！
    春の終わりは最高なんです。鮎があり、熊があり、花山椒あり、こいあり、いのししあり、山菜あり、なんでもありの唯一のシーズン、リッチすぎる、何回きても、スタイルはかわらず、味わいが違う、さすが名店、美味で...
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  • moooomo1226
    moooomo1226
    口コミ41件フォロワー2人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    想像以上に美味しくサービス、接客にも感動しました
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  • マチルダ豆
    マチルダ豆
    口コミ96件フォロワー8人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • yukaPO
    yukaPO
    口コミ412件フォロワー82人
    2024/05訪問
    6回目
    4.9
    －/ 1人
    3,４週間限定の花山椒とクマのお鍋
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  • kiyoto1103
    kiyoto1103
    口コミ10件フォロワー0人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    予約が中々取れないと聞いて一度は伺いたいと思っていました。
    友人からキャンセルが出たから行きましょうとお誘いが有りました。
    雰囲気も食事も美味しかったです。
    特に、メインからは外れますが天然なめ...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • mo1986
    mo1986
    口コミ79件フォロワー89人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    京都駅からハイヤーで大自然のなかへ初訪問

    空気も綺麗だし、気の流れも良く外観、内観ともに素敵だった

    この時期のメインは熊肉と花山椒ということで食べる前から期待に溢れてた

    まずは温かい...
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  • d助
    d助
    口コミ88件フォロワー60人
    2024/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季節ごとに通わせていただいているジビエの名店
    年間でもおそらく1番予約の取りづらい花山椒の時期の比良山荘さん。

    今回も最高でした。
    比良山荘さんに来ると季節を味わっている感覚がとても強い。
    四季折々の姿を見せてくれる中庭と、四季折々の地...
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  • グルメ旅人mai
    グルメ旅人mai
    口コミ69件フォロワー24人
    2024/04訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18137）
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