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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

澤田（SAWADA）

4.30
134人
6916人
  • 新福島
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

41～60件を表示 ／ 全 273件

  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1703件フォロワー1339人
    2024/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    開花する澤田大将独自の日本料理の世界を堪能♫
    『澤田』さん♫

    大阪は福島に降臨した新たな日本料理店はあの「銀座 しのはら」の篠原大将を滋賀時代から長きにわたって支えた澤田大将の新たな館である「澤田」さん♪オープンから1年が過ぎ、益々良い評判...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1787件フォロワー13506人
    2025/03訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    はまぐりラーメン
    もうこの店のことは誉めんとこうと思ってる。いまの常連さんだけで隠して愛でていけばいいと思ってる。料理のど変態の、それでいて人当たりよいご主人と、酒についてプロ目線では全くなく、ただのこよなく酒を愛する...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3573件フォロワー11710人
    2024/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    篠原大将を滋賀時代から支えた直弟子！
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    澤田さんに夕食を頂きに行きました。
    完全予約制です。OMAKASEさんから予約可能となっています。

    JR新福島駅より徒歩6分程...
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  • bensuk
    bensuk
    口コミ454件フォロワー2192人
    2025/04訪問
    6回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    半年ぶりの訪問になります。
    オープンしてから 何度か訪問させて頂いておりますが、変わらず繊細で上品なお料理ばかりで大変美味しく頂きました。

    昨年に引き続き 今年もミシュランを獲得され、益々人気...
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  • アデル000
    アデル000
    口コミ798件フォロワー1215人
    2025/03訪問
    12回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    向付 : お吸い物 あおさ海苔 ひなあられ 七草
    蒸飯 : 蒸し寿司 木の芽 シラウオ 鯛の出汁
    煮物椀 : 桜胡麻豆腐 蛤 こごみ
    強肴1 : 明石の鯛 つくし
    強肴2 : ヨコワ 花わさび...
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    • 澤田 -
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  • アデル000
    アデル000
    口コミ798件フォロワー1215人
    2025/07訪問
    14回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    向付 : 水飯
    蒸飯 : アコウのお椀 素麺瓜
    煮物椀 : 雲丹素麺
    強肴1 : アジ、イシガレイ
    八寸 : 鱧 鮎 枝豆 ズッキーニ メークイン 山桃
    焼物 : 鰻の印籠焼き たでず
    ...
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    • 澤田 -
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1703件フォロワー1339人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホスピタリティ溢れる澤田大将の新たな門出を満喫♫
    『澤田』さん♫

    大阪は福島に降臨した新たな日本料理店はあの「銀座 しのはら」の篠原大将を長きにわたって支えた澤田大将の新たな館\( ˆoˆ )/

    いつも大変お世話になっている幹事様のお引き...
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  • Yuki1907
    Yuki1907
    口コミ847件フォロワー638人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    出汁の美味しさが素晴らしい
    食べログ Silver ＆ 日本料理WEST 百名店
    超予約困難店ですが、キャンセルが出たことで滑り込めました

    最初に蓮の葉の上の水飯でさっぱりした後に
    おおきなアコウの椀物の味付けは醤油を...
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  • アデル000
    アデル000
    口コミ798件フォロワー1215人
    2025/02訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    向付 : 厚揚げ ウスイマメ
    蒸飯 : 菜の花のお粥 バチコ 浅利の出汁
    煮物椀 : 春子のお吸い物
    強肴1 : 太刀魚 棒造り 藁焼き
    強肴2 : ヨコワ 国産胡麻 からし こごみ
    八寸 ...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3573件フォロワー11710人
    2024/04訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    篠原大将を滋賀時代から支えた直弟子！
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    澤田さんに夕食を頂きに行きました。

    完全予約制です。OMAKASEさんから予約可能となっていまが、
    現在は人気店となりOMAK...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ326件フォロワー1606人
    2025/07訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ２年を経て、益々がんばれー(^.^)
    大阪の澤田、2周年となりました。

    オープンの日もお祝いの貸切をし、
    1周年もお祝いで貸切し、
    となると2周年も集まるしかないか（笑）

    2周年おめでとう❣

    食べログアワードでは
    ...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1703件フォロワー1339人
    2025/04訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    更に開花する澤田大将独自の世界は楽しさも増して(^^)
    『澤田』さん♫

    大阪は福島に降臨の新たな日本料理店はあの「銀座 しのはら」の篠原大将を滋賀時代から長きにわたって支えた澤田大将の新たな館である「澤田」さん♪オープンからまもなく2年ですが、澤田大...
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  • ＹＲ
    ＹＲ
    口コミ2507件フォロワー1565人
    2024/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大阪市　皆で祝う　蝋燭ふうっ〜の　幸せ
    私とキナコさん　
    同じ歳
    同じ月の１２月生まれ

    5年前に
    千ちゃんのお誕生日ごはん会
    （キナコさん　千ちゃん　私　３人）で
    初めて会って
    大阪案内してもらい
    もう何年も会ってない
    ...
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  • ma333110
    ma333110
    口コミ957件フォロワー1763人
    2023/12訪問
    4回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将拘りの料理とお酒は美味しいけど、あてが多くなってる気がします！
    ハートランドビール

    御神酒

    蕪
    小松菜
    椎茸
    自家製あげ

    お椀
    鰹と昆布の一番出汁
    帆立(北海道産)とバチコの真薯

    ゆっくり揚げた海老芋
    (富田林産)

    お造り...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3573件フォロワー11710人
    2025/01訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    篠原大将を滋賀時代から支えた直弟子！
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    澤田さんに夕食を頂きに行きました。

    完全予約制です。OMAKASEさんから予約可能となっていまが、
    現在は人気店となりOMAK...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3573件フォロワー11710人
    2024/06訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    篠原大将を滋賀時代から支えた直弟子！
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    澤田さんに夕食を頂きに行きました。

    完全予約制です。OMAKASEさんから予約可能となっていまが、
    現在は人気店となりOMAK...
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  • 千本桜はんひち
    千本桜はんひち
    口コミ3341件フォロワー1788人
    2024/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ハッピーな宵❣️合同お誕生日会をこちらで開催
    春に予約
    12月なのに予約❓
    気が早いねと思ってたけど
    あっという間にやってきました
    YRさんとキナコアンコさんの
    誕生日会です

    長くお付き合い続いてる食べ友さん❓
    いいえ
    それ以...
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  • 天折 翔 Amaori Sho
    天折 翔 Amaori Sho
    口コミ240件フォロワー430人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大阪の割烹料理店「島之内 一陽」で修業を開始。
    「日本料理 しのはら」などでの経験を経て「澤田」を開業。

    大将・女将・弟子と3人で運営しており、おもてなしにも心を込めていて
    正統な和食・...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4897件フォロワー10298人
    2023/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    船出( ◠‿◠ )
    銀座しのはらで料理長を務めた澤田敏允シェフが大阪福島の住宅街に〜奥様と二人三脚で澤田をグランドオープン、
    初々しさと緊張の中の船出が始まりました( ◠‿◠ )

    澤田シェフの経歴からして料理につ...
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  • アデル000
    アデル000
    口コミ798件フォロワー1215人
    2025/04訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    向付 : 菜の花の茶碗蒸し
    蒸飯 : 筍のお粥 蛤出汁
    煮物椀 : 海老真薯
    強肴1 : 桜鯛
    強肴2 : 鰹 ミル貝
    八寸 : お花見
    焼物 : 桜鱒 黄味酢
    温物 : 筍 花山椒 ...
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    • 澤田 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    大阪府大阪市福島区福島4-2-50
    澤田 - 地図
  • 交通手段
    JR新福島駅より徒歩6分
    JR福島駅より徒歩8分
    京阪 中之島駅より徒歩9分
    新福島駅から392m
  • 予約・お問い合わせ
    090-4576-7699
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:30～
    20:30～

    ■ 定休日
    水曜日、不定休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料有り
  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター6席(通常)場合により7~8席可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関路地にて喫煙可周囲が住宅の為、ご迷惑にならないようお願い致します。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可※月に一度、お子様受け入れ日を設けております。
    お電話にてお問い合わせくださいませ。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年7月9日
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1098）
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