1. TOP
  2. 大阪府
  3. 大阪府 日本料理
  4. 大阪市 日本料理
  5. 福島・野田 日本料理
  6. 新福島駅 日本料理
  7. 澤田
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

澤田（SAWADA）

4.24
100人
5356人
  • 新福島
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

1～20件を表示 ／ 全 196件

  • ピックアップ！口コミ
    M’s dish
    M’s dish
    口コミ62件フォロワー44人
    2024/09訪問
    3回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    独創性ある日本料理の数々‼️
    本日は久しぶりに澤田さんにお邪魔しました。ここの相変わらず料理だけでなく、大将、女将さんを含めて全員が素晴らしい人柄で最高に空間です。
    独創性のある料理を大将が日々研究をし、女将さんと相談しながら考...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ362件フォロワー252人
    2025/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    澤田　初訪問
    食べログsilver
    「銀座しのはら」や「銀座きた川」さんの大将などと料理を共にしてきた澤田大将。

    【この日のメニュー】

    ・お吸い物 あおさ海苔ひなあられ七草
    ・蒸し寿司木の芽 シラウ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • アデル000
    アデル000
    口コミ703件フォロワー1114人
    2025/03訪問
    12回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    向付 : お吸い物 あおさ海苔 ひなあられ 七草
    蒸飯 : 蒸し寿司 木の芽 シラウオ 鯛の出汁
    煮物椀 : 桜胡麻豆腐 蛤 こごみ
    強肴1 : 明石の鯛 つくし
    強肴2 : ヨコワ 花わさび...
    つづきを読む
    • 澤田 -
    口コミをすべて見る
  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ477件フォロワー1508人
    2025/03訪問
    5回目
    4.4
    －/ 1人
    JR東西線・新福島駅から徒歩約５分
    「澤田」へ
    .
    ＜今日のメニュー＞
    一番出汁　あおさ海苔（熊本）
    .
    木の芽寿司
    白魚　木の芽
    .
    蛤　自家製桜胡麻豆腐　蕨　木の芽
    .
    鯛（...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1607件フォロワー13028人
    2025/03訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    はまぐりラーメン
    もうこの店のことは誉めんとこうと思ってる。いまの常連さんだけで隠して愛でていけばいいと思ってる。料理のど変態の、それでいて人当たりよいご主人と、酒についてプロ目線では全くなく、ただのこよなく酒を愛する...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • オーツボ９
    オーツボ９
    口コミ101件フォロワー83人
    2025/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    木の芽尽くし！
    大阪/福島の『澤田』。3回目。
    ・
    【白酒】
    【ひなあられ、あおさ海苔】
    【木の芽寿司、ハマグリの殻】
    【蛤ごま豆腐、木の芽】
    【煎り酒(魚ベース)。つくしを乗せた鯛】
    【氷見ヨコワ、...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • gretsch7593
    gretsch7593
    口コミ297件フォロワー64人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    タイミングがあれば行きたいなぁと思っていたお店にやっと訪問。

    銀座しのはらさんのお弟子さんということで期待大。

    一品目は1番出汁に醤油を少し入れたお椀。
    出汁の味がとても美味しく、胃も温...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • わさびん♥
    わさびん♥
    口コミ2022件フォロワー665人
    2025/02訪問
    11回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    もう春やね♥
    2月の澤田さん♡
    今日はめっちゃ寒くて吹雪いてたけど
    この寒さを温めてくれるお料理から始まるよ〜

    ■厚揚げ、和歌山うすい豆
    ■菜の花がゆ 淡路島ばちこ
    ■淡路島由良 かすご吸い物 山ウド...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • UK428
    UK428
    口コミ63件フォロワー18人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    わざわざ、その為だけに行く価値ある処。
    ミシュランに選ばれるお店というのは、本当にその真価が問われる。
    このお店は正しくその価値に相当する名店だ。
    最初から最後までコースの内容から出てくる日本...
    つづきを読む
    • 澤田 -
    • 澤田 -
    • 澤田 -
    • 澤田 -
    口コミをすべて見る
  • アデル000
    アデル000
    口コミ703件フォロワー1114人
    2025/02訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    向付 : 厚揚げ ウスイマメ
    蒸飯 : 菜の花のお粥 バチコ 浅利の出汁
    煮物椀 : 春子のお吸い物
    強肴1 : 太刀魚 棒造り 藁焼き
    強肴2 : ヨコワ 国産胡麻 からし こごみ
    八寸 ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 食いしんぼりん
    食いしんぼりん
    口コミ1976件フォロワー2356人
    2025/02訪問
    7回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログSilver受賞おめでとうございます！
    食べログアワードシルバー賞のトロフィーが飾ってありました。
    いつ行っても、調味料を極力使わず素材の旨味で勝負のスタンスは
    変わりませんが、様々な食材や手法で楽しませてもらえます。
    そして、キャビ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • どいぱっち
    どいぱっち
    口コミ11件フォロワー4人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夫婦愛、料理愛、酒愛
    今回は福島区の超名店澤田にて。
    2月ということで節分がテーマ。
    料理が美味いは大前提で、もちろん味も素晴らしかった！

    何よりとても愛の深い素晴らしいお店でした♪

    入り口の2体お地蔵さん...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • わさびん♥
    わさびん♥
    口コミ2022件フォロワー665人
    2025/01訪問
    10回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年もよろしく♥
    毎月恒例の澤田さん♡
    今夜は久々に会う子含めのボヤキ会。
    もちろんペアリングで♡

    ■大阪かぶら
    ■小豆粥
    ■白甘鯛 吸い物
    ■明石真鯛 京都アオリイカ 高知塩
    ■河豚のともあ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3541件フォロワー11469人
    2025/01訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    篠原大将を滋賀時代から支えた直弟子！
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    澤田さんに夕食を頂きに行きました。

    完全予約制です。OMAKASEさんから予約可能となっていまが、
    現在は人気店となりOMAK...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Kavi Tang
    Kavi Tang
    口コミ67件フォロワー46人
    2025/01訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蒸した大阪産蕪
    おろしゆず

    小豆粥
    焼いたお餅　あられ
    貝類のお出汁

    白甘鯛とうぐいす菜のお椀
    北海道天然真昆布、鹿児島枕崎鰹節のお出汁

    明石　鯛
    京都　ヨコワ
    鯛醤油　...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • アデル000
    アデル000
    口コミ703件フォロワー1114人
    2025/01訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    向付 : 柚子蕪
    蒸飯 : 七草粥
    煮物椀 : 白甘鯛 柚子
    強肴1 : 鯛 アオリイカ
    強肴2 : トラフグ 白子 湯引き 白菜
    八寸 : 海老芋 菜の花 黒豆 田作り 百合根 たたき牛蒡...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • アデル000
    アデル000
    口コミ703件フォロワー1114人
    2024/12訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    向付 : 胡麻団子 柚子味噌 月光百合根
    煮物椀 : 蕪とばちこのお吸い物
    蒸飯 : 鱈の白子のお粥 蕪の葉のソース
    強肴1 : 熟成ぶり 広島レモン わさび 大根おろし
    強肴2 : 迷い鰹
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • わさびん♥
    わさびん♥
    口コミ2022件フォロワー665人
    2024/12訪問
    9回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ホッとする♥
    なんか今年は特に早い1年やった気がする。
    2024年の〆も澤田はんでほっこりいただきました♡

    ■胡麻豆腐 月光百合根 柚子味噌
    ■椀物 かぶら ばちこ
    ■おかゆ たらの白子 カブラの葉っぱ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1648件フォロワー1253人
    2024/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    開花する澤田大将独自の日本料理の世界を堪能♫
    『澤田』さん♫

    大阪は福島に降臨した新たな日本料理店はあの「銀座 しのはら」の篠原大将を滋賀時代から長きにわたって支えた澤田大将の新たな館である「澤田」さん♪オープンから1年が過ぎ、益々良い評判...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • お昼寝ムーキ
    お昼寝ムーキ
    口コミ411件フォロワー151人
    2024/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大阪の福島区の日本料理店、素晴らしい拘りの料理たち

    一年前に開店記念の貸切会を過ぎてから以来です
    澤田さんのレビューをたまに覗いては腕が上がっていると評価上昇していて是非予約したくてもインターネット予約のオマカセのみです
    ほぼアナログ人間には無...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • eb2002621
    eb2002621
    口コミ11779件フォロワー4305人
    2024/12訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【師走】誕生会。
    2024年12月。5人で澤田さんへ
    うち2名は誕生月という事で、誕生会も兼ねて。

    澤田大将＆女将、もはや推しとなっており、改めて
    感想を書くまでもありませんが、いつもと変わらぬ
    温かいおも...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    大阪府大阪市福島区福島4-2-50
    澤田 - 地図
  • 交通手段
    JR新福島駅より徒歩6分
    JR福島駅より徒歩8分
    京阪 中之島駅より徒歩9分
    新福島駅から393m
  • 予約・お問い合わせ
    090-4576-7699
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:30～
    20:30～

    ■ 定休日
    水曜日、不定休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料有り
  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター6席(通常)場合により7~8席可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関路地にて喫煙可周囲が住宅の為、ご迷惑にならないようお願い致します。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可※月に一度、お子様受け入れ日を設けております。
    お電話にてお問い合わせくださいませ。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年7月9日
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1089）
ページの先頭へ