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かま叶(かまど) 公式

3.68
5016
  • なにわ橋
  • イタリアン、イノベーティブ
  • ¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
  • 水曜日

1~20件を表示 / 全 139

  • ピックアップ!口コミ
    チクワ王
    口コミ63件フォロワー72人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999 / 1人
    店内で燃え盛る薪火とかまどの十皿料理
    ★かま叶コース+ペアリング 16,000円

    同じ西天満に十皿の姉妹店があるよ、と聞いて早速訪問。
    その名の通り店内にはかまどがあり薪火が吹き上がっているという凄いルックス。
    かまど近くのカウ...
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  • えこだねこ
    口コミ3919件フォロワー13788人
    2025/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    かま叶(かまど)【大阪・南森町】〜 組合せの妙とセンスの良さ 〜
    ◆出色の一皿に変えて

     和食の要素もイタリアンの要素も

    薪焼きの良さもセンス光る遊び心も

    十皿の中にぎゅっと散りばめられている。


     どの皿も素直に美味しいと思える味だったが...
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  • YUKA1209
    口コミ3件フォロワー0人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    美味しい料理とお酒のペアリング至福のひととき
    最初のかまど炊きごはんはホタルイカ。最初にごはんをお腹に入れてホッと一息。そして一番好きだったのはフキとカラスミのリゾット!フキの歯応え、味最高に美味しかったです。また、薪火で火入れされた人参が甘くて...
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  • Tan2016
    口コミ51件フォロワー13人
    2025/04訪問
    1回目
    3.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    まずいとは言いません。でも、うまい〜って叫ぶような料理はなかったな。何とな全般的にくパンチがない感じ。
    ただ、店の雰囲気はいい感じ、料理の提供も早くて良かったな。友人が新地のホステスと同伴会食してた...
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  • 8767a1
    口コミ7件フォロワー2人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    最初から最後までとてもおいしくいただきました。炭火で焼いたお肉だけでなく、お粥やブルスケッタ、イカもたっぷり食べれたし、鰹がいい塩梅でパリッと焼けておいしかった。イカ墨パスタもおいしかったです。どれも...
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  • namu_i
    口コミ126件フォロワー38人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    超予約困難店『十皿』の姉妹店。
    ハーフペアリングを一緒に頼んだ。
    ハーフはほんの少しの量で、フルにしたら良かったと後悔。
    でも、ランチには丁度いいのかもしれない。
    料理はいきなりご飯物から。
    ...
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  • anchan1989
    口コミ825件フォロワー607人
    2025/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    友人のお誕生日お祝いでランチを!
    十皿さんの姉妹店との事もあり期待大で伺いました。

    ○この日のメニュー
    かま叶炊きご飯山菜粥
    初鰹ブルスケッタペペロナータ
    ハリイカ香草パン粉焼き
    MA...
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  • binbipoco6664
    口コミ15件フォロワー0人
    2025/03訪問
    1回目
    4.2
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    2回目の訪問です。
    前回は目の前まで行ってたのにたどり着けず
    お店の方に外に出てきてもらい、恥ずかしかった
    今回は、間違いなく到着(当たり前)

    先ずはお粥からスタート
    前回のウニとはまた...
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  • カーーズ2
    口コミ101件フォロワー35人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    18時一斉スタートです
    12時一斉スタートとの一日2回営業かもしれません。

    時間におくれないように、
    少しはやめにお店にお邪魔した方がお好みのお席を選べるかもしれません

    10分前くらいには、入店できると思います...
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  • いずぴー
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    記念日にご利用させていただきました。
    蕗のとうや春キャベツ、初鰹にマナガツオなど春を感じるお料理で季節感を楽しめました!
    ペアリングワインはレパートリーが多く、エルダーフラワーのワインは初体験でし...
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  • つけめん大盛り
    口コミ4件フォロワー1人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    料理の味はもちろん、提供スピードや雰囲気、接客など充分たのしめました。
    品数もおおくて、デザートのスフレもボリュームがあって
    おいしかった!
    パスタは分量の要望もきいてくれて、おなかも満たされま...
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    • かま叶 -
    • かま叶 -
    • かま叶 -
    • かま叶 -
  • kenzi219
    口コミ231件フォロワー262人
    2025/03訪問
    1回目
    3.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    若い料理人とスタッフ、素晴らしいですね。
    薪を焚べた店内は暖かく最高の雰囲気です。
    桜海老のご飯から始まるコースは常識に囚われない若い才能が弾けています。デザートのスフレまで大変楽しめました。
    ...
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  • 1cd22481506
    口コミ78件フォロワー15人
    2025/03訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    輝きが違う超新星!
    シェフの経歴からすると、新星と呼ぶのは大変失礼かもしれませんが、オープン一年半足らずのお店で、スタッフさんも皆さんお若くて、フレッシュさで満ち満ちていながら、この完成度はやはり卓越しています。

    ...
    つづきを読む
  • nitusssi
    口コミ102件フォロワー139人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    初めて伺いました。最初、入口がどこからなのかわからなかったのですが、すぐにみつかり、店内入ると薪焼きの暖炉がすぐに目に入り、店内も明るく、カウンター形式に作られた事でスタッフと我々がすぐにコンタクト取...
    つづきを読む
  • yizai
    口コミ523件フォロワー36人
    2025/03訪問
    1回目
    -
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ペアリング映えます
    お料理十皿、ペアリングワインと共にステキでした。
    これは、予約取れなくなります
    1番目印象に残ってるのは
    春キャベツの薪焼き ホタルイカのソース、と言いたいところですが、
    最初にガツンと来た、...
    つづきを読む
    • かま叶 -
  • なぴさんです
    口コミ73件フォロワー67人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    十皿さんの姉妹店のかま叶さん
    ずっと気になっててやっと行けました。
    ペアリングハーフコースで。

    最初にご飯が出るの新鮮で嬉しい!今月の土鍋ご飯は"桜海老と熟成ゆり根"百合根甘くて大好き。さく...
    つづきを読む
  • ぶらぶら歩き
    口コミ148件フォロワー223人
    2025/02訪問
    2回目
    4.3
    / 1人
    前回お邪魔して、めちゃくちゃ感動いたしまして、やっと再訪叶いました。モダーンなカウンターと座り心地の良い椅子、居心地のいい空間、窯で焼かれる素材の素敵な香りと薪の香りが素晴らしい、どのお皿もすっごく美...
    つづきを読む
  • 食いしん坊のんち
    口コミ1708件フォロワー625人
    2025/02訪問
    2回目
    4.2
    / 1人
    安定した美味しさで満足度高い
    2回目のかま叶でしたが、コースの組み立て的には同じで 安定した美味しさでした。

    素材の美味しさが前面に出ていて
    満足度高いと思います。

    今回の炊き込みご飯は百合根と桜愛媛の揚げたもの 百...
    つづきを読む
  • mick735
    口コミ1057件フォロワー188人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    「十皿」出身のシェフが独立開業した薪料理メインの人気店

    かま叶炊きご飯 浜中の生うに、葉ワサビ
    河豚の鰭のスープ
    金柑、フォアグラタルト
    金目鯛新炙り
    燕、レフォール
    カキフライカザイ...
    つづきを読む
    • かま叶 -
    • かま叶 -
    • かま叶 -
  • てっちゃーーん
    口コミ422件フォロワー848人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    薪火を使った和とイタリアンのイノベーティブ!
    西天満の名店「十皿」の姉妹店。素敵な14席のカウンターで、ディナーは18:00一斉スタートの「かま叶コース」のみです。

    この日のコースは、食後のドリンクを除いて以下の十皿でした。

    ・かま叶...
    つづきを読む
  • PN_Jason2024
    口コミ13件フォロワー1人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    とても新鮮な料理のスタイルで、日本食と西洋料理が融合していました。ふぐの白子粥、ウニご飯、焼き生牡蠣、そして焼き立てのスフレなどは、私に深い印象を残しました。唯一の欠点は、パスタの味が少し塩辛かったこ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分
    京阪「なにわ橋駅」から徒歩約6分
    京阪・地下鉄「淀屋橋駅」「北浜駅」より徒歩約10分
    なにわ橋駅から360m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-6354
  • 営業時間
    • 月・火・木・金・土・日

      • 12:00 - 15:00
      • 18:00 - 21:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    ⚫︎当店は、『一斉スタート』おまかせコースとなっております。
    【ランチ】
     12:00〜15:00頃
    【ディナー】
     18:00〜21:00頃
    ※15分前より入店いただけます。
    ※遅れる場合は、必ずご連絡いただけますようお願い致します。
    ※お苦手、アレルギーがある場合必ずご予約の際に伝えていただけますようお願いします。
    当日の場合食材の変更はできかねます。

    ご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay)

  • サービス料・チャージ
    3%
  • 座席
  • 席数
    14席(薪釜を中心に7席、7席のカウンターとなっております。)
  • 最大予約可能人数
    着席時 14人
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)
  • お子様連れ
    子供可(小学生可)大人の方と同じコースを食べて頂ける場合のみ可
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年11月25日
  • 電話番号
    06-6940-0601
  • 初投稿者
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