イタリアンWEST百名店2025選出店

かま叶（かまど）公式

3.69

135人

5886人

なにわ橋
イタリアン、イノベーティブ
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
休水曜日

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メニュー・コース
1. コース（3）
2. 料理（0）
3. ドリンク（66）
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口コミ
1. 口コミ（135）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 159件

kenzi219

口コミ283件フォロワー301人

2025/03訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
若い料理人とスタッフ、素晴らしいですね。
薪を焚べた店内は暖かく最高の雰囲気です。
桜海老のご飯から始まるコースは常識に囚われない若い才能が弾けています。デザートのスフレまで大変楽しめました。
...

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1cd22481506

口コミ94件フォロワー22人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
輝きが違う超新星！

シェフの経歴からすると、新星と呼ぶのは大変失礼かもしれませんが、オープン一年半足らずのお店で、スタッフさんも皆さんお若くて、フレッシュさで満ち満ちていながら、この完成度はやはり卓越しています。

...

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nitusssi

口コミ103件フォロワー140人

2025/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
初めて伺いました。最初、入口がどこからなのかわからなかったのですが、すぐにみつかり、店内入ると薪焼きの暖炉がすぐに目に入り、店内も明るく、カウンター形式に作られた事でスタッフと我々がすぐにコンタクト取...

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yizai

口コミ542件フォロワー46人

2025/03訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人
ペアリング映えます

お料理十皿、ペアリングワインと共にステキでした。
これは、予約取れなくなります
１番目印象に残ってるのは
春キャベツの薪焼き　ホタルイカのソース、と言いたいところですが、
最初にガツンと来た、...

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なんでも食べたい君

口コミ146件フォロワー75人

2025/03訪問

2回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
イノベーティブ

久々の訪問です
1回目はオープンまもなく
前より、本当に進化してる
素晴らしい　何を食べても美味しい
大満足　ラーメンなんて出てきたけどビックリする
美味しさレギュラーサイズ食べたいくらい
...

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ぶらぶら歩き

口コミ159件フォロワー237人

2025/02訪問

2回目

4.3

－/ 1人
前回お邪魔して、めちゃくちゃ感動いたしまして、やっと再訪叶いました。モダーンなカウンターと座り心地の良い椅子、居心地のいい空間、窯で焼かれる素材の素敵な香りと薪の香りが素晴らしい、どのお皿もすっごく美...

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食いしん坊のんち

口コミ1719件フォロワー635人

2025/02訪問

2回目

4.2

－/ 1人
安定した美味しさで満足度高い

2回目のかま叶でしたが、コースの組み立て的には同じで　安定した美味しさでした。

素材の美味しさが前面に出ていて
満足度高いと思います。

今回の炊き込みご飯は百合根と桜愛媛の揚げたもの　百...

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mick735

口コミ1088件フォロワー216人

2025/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
「十皿」出身のシェフが独立開業した薪料理メインの人気店

かま叶炊きご飯浜中の生うに、葉ワサビ
河豚の鰭のスープ
金柑、フォアグラタルト
金目鯛新炙り
燕、レフォール
カキフライカザイ...

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てっちゃーーん

口コミ466件フォロワー921人

2025/02訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
薪火を使った和とイタリアンのイノベーティブ！

西天満の名店「十皿」の姉妹店。素敵な14席のカウンターで、ディナーは18:00一斉スタートの「かま叶コース」のみです。

この日のコースは、食後のドリンクを除いて以下の十皿でした。

・かま叶...

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PN_Jason2024

口コミ13件フォロワー1人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
とても新鮮な料理のスタイルで、日本食と西洋料理が融合していました。ふぐの白子粥、ウニご飯、焼き生牡蠣、そして焼き立てのスフレなどは、私に深い印象を残しました。唯一の欠点は、パスタの味が少し塩辛かったこ...

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猫小次郎

口コミ1828件フォロワー666人

2025/01訪問

2回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
見ていて楽しい「かま叶」さん

十皿さんの新店舗「かま叶」さん
店名通り薪で調理する「かま叶」さん

肉だけでなく、他の料理も薪を使って熱を入れるので
見ていて楽しいお店です。

先ずは　雲丹ご飯　
　これで少しお腹を...

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おっサラ

口コミ88件フォロワー24人

2025/01訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
スッキリしたえぇ感じなお店です

ランチで伺いました。カウンター席なので1人でも楽しめます。お酒強くはないのでハーフペアリングでお願いしました。勿論ですがお料理との相性よく、すすんじゃいますよね〜。さらに2種類ほどは、早く飲んじゃうと...

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もちゅこ

口コミ28件フォロワー13人

2025/01訪問

1回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
かま叶炊きご飯生ウニ、葉ワサビ

金柑、フォアグラ、タルト

金目鯛新炙り、無、レフォール

タラ白子カダイフ焼き

とらふぐ、新焼きネギ粥

焼あらのスープ酒粕

青森...

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みちログ.

口コミ388件フォロワー1121人

2025/01訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
《なにわ橋》和食とイタリアンの融合イノベーティブ

みちログ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️5.0

2024年のミシュランガイドセレクテッドレストランにも選ばれている注目店舗✌️

キッチンの中央にある薪火があり
薪火の熱源を使用し、淡路島の食材を中...

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ゆうき19931219

口コミ11件フォロワー17人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチのコスパ最強！
一生スタートですが、次何が出てくるのか？等、楽しみながら待ってられるようなお店でした。
個人的評価はかなり高いです。
ランチの1番高いコースにしましたが、夜とメニューは同じ...

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p_g10

口コミ84件フォロワー37人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
北新地の人気店の姉妹店と聞き
楽しみにしていたお店
お店に入ると薪の香りと共に
薪の窯が見えてわくわくします
こちらは珍しくご飯ものからスタート
全てのメニューが素材をいかしつつも
素敵に...

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b0be88

口コミ199件フォロワー61人

2025/01訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
薪火を活かしたお料理

予約して訪問。評判通りの人気店でした。最初にお米をいただきスタートです。品数が多くいろいろ食べたい方オススメです。飲み物はお料理に合わせたワインペアリングもありますが日本酒をいただきました。火が焚かれ...

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Fuka510627

口コミ19件フォロワー5人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
昨年オープンされてからずっと気になっており
やっとお伺いできました。
店内はおしゃれなカウンターで、店員さんも
とても感じのいい方ばかりでした。

お料理も演出もひとつひとつがすごく素敵で
...

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rieko923

口コミ578件フォロワー385人

2024/12訪問

1回目

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
総合店が高い今後更に飛躍する炭焼き

2024年ラスト#美食会　
十皿　出身シェフが約1年前にオープン。
裁判所裏
看板はこすださんぐらい小さいくてわかりにくい

扉を開ければ
立派な釜戸をメインにぐるりカウンター
...

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rinco222

口コミ13件フォロワー1人

2024/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
ミシュランガイドを見て予約して伺いました。
新しいお店で清潔感もありお料理も素晴らしいお料理の数々でとってもおいしかったです。
特に牡蠣椎茸のオーブン焼き、本当においしかったです。デザートのスフレ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"イタリアン百名店 2025 選出店"
住所

大阪府大阪市北区西天満4-1-11 昭栄ビル南館 1F
交通手段

地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分
京阪「なにわ橋駅」から徒歩約6分
京阪・地下鉄「淀屋橋駅」「北浜駅」より徒歩約10分
なにわ橋駅から360m
予約・お問い合わせ

050-5592-6354
営業時間
- 月・火・木・金・土・日
  - 12:00 - 15:00
  - 18:00 - 21:00
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
⚫︎当店は、『一斉スタート』おまかせコースとなっております。
【ランチ】
　12:00〜15:00頃
【ディナー】
　18:00〜21:00頃
※15分前より入店いただけます。
※遅れる場合は、必ずご連絡いただけますようお願い致します。
※お苦手、アレルギーがある場合必ずご予約の際に伝えていただけますようお願いします。
当日の場合食材の変更はできかねます。

ご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ

3%

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座席
席数

14席（薪釜を中心に7席、7席のカウンターとなっております。）
最大予約可能人数

着席時 14人
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ

子供可（小学生可）大人の方と同じコースを食べて頂ける場合のみ可
公式アカウント
オープン日

2023年11月25日
電話番号

06-6940-0601
初投稿者

平本真奈美（1582）

かま叶（かまど） 公式

店舗情報

かま叶（かまど）公式