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かま叶(かまど) 公式

3.71
6263
  • なにわ橋
  • イタリアン、イノベーティブ
  • ¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
  • 水曜日

101~120件を表示 / 全 169

  • fujik943
    口コミ470件フォロワー179人
    2024/02訪問
    2回目
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    11月にオープンされて初日、1月と2月と3回目で伺わせて頂きました。店内の中央部に位置する釜戸を使った釜だきご飯から始まるコース『十皿』との違いは、シンプルに釜戸で焼き上げた魚やお肉の素材感を感じる香...
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  • お米探偵ちゃん
    口コミ56件フォロワー36人
    2024/01訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    ※後で再編集します


    かま叶ごはん 北海道産ウニ 花山葵
    フォアグラムース 金柑
    河豚カルパッチョ 蕪ピューレ
    原木椎茸 牡蠣 香草バター
    金目鯛の薪焼き わさび粥
    ふぐ白子 靖一郎...
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    • かま叶 -
  • たいぎ〜
    口コミ114件フォロワー19人
    2024/01訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    西天満にできた十皿の系列
    昨年オープンした西天満の人気店十皿の姉妹店
    10品のコースで1品目がご飯という独特の構成
    一つ一つの完成度も高いのにお値段はそれほど高くないのも素敵
    個人的には河豚のカルパッチョと、デザートのス...
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  • ア・スター
    口コミ9件フォロワー1人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    お昼は初めてでしたが、夜と同じコースかつナチュールワインのペアリング。まだまだ成長しそうなので星半分抑えましたが、満足しました✨
    シェフ眞邊さんの古巣の十皿さんと見た目は同じ紅茶のスフレですが、中に...
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    • かま叶 -
    • かま叶 -
    • かま叶 -
    • かま叶 -
  • トイプードルOL
    口コミ143件フォロワー300人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    美味しい・楽しい・コスパよしの姉妹店!
    こちらは西天満の人気店十皿の姉妹店。

    十皿はずいぶん前にお伺いしましたが、とっても美味しかった印象!
    間違いないだろうと姉妹店にも訪問しました!

    品数はやはり十品。
    そしてご飯から始ま...
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  • nonchan.mog
    口コミ28件フォロワー10人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    大阪/西天満「かま叶」サン

    〜かま叶コース〜
    ・かま叶ごはん
    土鍋ごはん·花山葵·北海道産生ウニ

    ・フグのあらとヒレのスープ

    ・フォアグラムース 金柑
    ディニッシュ·フォアグラ...
    つづきを読む
  • fujik943
    口コミ470件フォロワー179人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    毎月変わるメニューに合わせてワインのペアリングも楽しい 直焼きかまど料理で コースのはじまりに炊き立て釜炊きご飯が出る驚きで会話も弾むコース料理の組み立てがおもしろいです。しっかりとお魚料理、肉料理に...
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  • ちゃんナツ
    口コミ31件フォロワー6人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    十皿の姉妹店のしてオープン!
    お料理は十皿のような感じですが、十皿とは違ったテイスト、薪を使ったお料理を味わうことができ、どれも美味しかったです♪ところどころに出てくるお料理に、薪を使った深みのある...
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  • mukoh91
    口コミ1327件フォロワー3599人
    2024/01訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    若いスタッフ
    店内は、L字カウンターのみ。
    スタッフの若さにビックリ!
    品数は、10品
    一品一品の量は、多くないですが
    見事なタイミングの出し方に
    繊細な和 洋 が 融合され 美味しく
    お腹は、満腹...
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  • ニャンnyan
    口コミ134件フォロワー14人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    記念日に連れていってもらいました。
    コースの最初にごはんが出てきてびっくりしましたが、大好きなせこがにのごはんでテンションあがり、そこからも数々の美味しい料理に感動しました。

    中でも一番気に入...
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    • かま叶 -
    • かま叶 -
  • edible flower
    口コミ177件フォロワー265人
    2023/12訪問
    1回目
    3.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    十皿さんの新店舗ということで訪問しました。
    薪を使うということでお店に入ると真正面に大きなかまど。薪の香りがすごい。
    お料理はご飯ものから始まります。火の勢いが初めの方が強いということで一気に炊き...
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  • drunkwhale
    口コミ793件フォロワー262人
    2023/12訪問
    1回目
    3.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    西天満「かま叶(かまど)」さん。
    「十皿」さんでセカンドを務められた眞邊恭佑氏がシェフとして腕を奮う十皿さんの姉妹店。

    ◆かま叶蓮根ごはん 勢子ガニ
    蟹の殻からとったお出汁 柚子

    ◆あ...
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  • クラクラ88
    口コミ55件フォロワー7人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    また、良いお店がオープンしました。
    今年の11月にオープンされた、十皿さんの姉妹店。
    薪で色んな物を焼くのかメインです。
    十皿さんと一緒で、全ての料理に気持ちが入ってて、大満足でした。
    トリフ、キャビン、ウニをただいっぱいかけてる...
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  • masa996
    口コミ133件フォロワー1695人
    2023/12訪問
    1回目
    3.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    眞邉シェフ薪の炎を操る‼️
    十皿の新店舗として西天満に出された
    かま叶に初訪問して来ました!
    オープンして2週間余り
    当初11月10日位をオープン目安にされていましたが内装工事の遅れで少しずれ込み、予約を先延ばし予定を組み...
    つづきを読む
  • hazuk532
    口コミ623件フォロワー150人
    2023/12訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    十皿さん若手?メンバーでの新規オープン店へ
    伺いました。
    まだ慣らし営業中なので満席ではない感じで
    営業されてましたが、
    雰囲気は新鮮な感じで良かったです!
    食事も十皿さんのセンス受け継いで...
    つづきを読む
  • こばみつ
    口コミ4751件フォロワー3483人
    2023/12訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    西天満【十皿】の姉妹店は、薪火を使った料理が楽しめるお店
    天満「スフィーダ」や北新地「口勝」でグルメ通を唸らせてきた"真野淳"氏が料理人として人生を表現するお店

    【十皿】

    待望の姉妹店が誕生(>ω<)


    こちらでも真野氏の故郷である淡路島...
    つづきを読む
  • boss0018
    口コミ171件フォロワー242人
    2023/11訪問
    1回目
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    あるお店の系列店が新店をオープンしたので、行ってきました。全体的は、お料理も纏まっていて、大阪の西天満では、コスパも良くフルコースなので、とても良いと思いました。少し厳しいジャッジをしましたが、僕が言...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ491件フォロワー1608人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    お誘いいただき…
    オープン初日に初訪問
    .
    大阪・西天満の十皿の新店「かま叶」へ
    こちらは薪を使ったお料理が楽しめそうです
    .
    <今日のメニュー>
    かま叶蓮根ご飯 勢子ガニ
    蟹のお出汁...
    つづきを読む
  • t.kaw100
    口コミ183件フォロワー72人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    超お気に入りのお店『十皿』さんの新店がオープンしたので伺いました❣️
    薪を使った料理をいただけるお店『かま叶(かまど)』さん!

    オープン日ということで、真野シェフはじめ十皿のスタッフさん総出で...
    つづきを読む
  • 8-4-3のダブルプレー
    口コミ7件フォロワー1人
    ー 訪問(2025/04 更新)
    1回目
    4.0
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    料理は最高に美味しい!
    店内も素敵な空間でした。

    ただ、全席カウンターなのでプライベートな空間がないのが残念。シェフの方が作ってるのが見れるのは楽しいですが。
    あと、一斉スタートなので他のお...
    つづきを読む
    • かま叶 -

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分
    京阪「なにわ橋駅」から徒歩約6分
    京阪・地下鉄「淀屋橋駅」「北浜駅」より徒歩約10分
    なにわ橋駅から360m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-6354
  • 営業時間
    • 月・火・木・金・土・日

      • 12:00 - 15:00
      • 18:00 - 21:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    ⚫︎当店は、『一斉スタート』おまかせコースとなっております。
    【ランチ】
     12:00〜15:00頃
    【ディナー】
     18:00〜21:00頃
    ※15分前より入店いただけます。
    ※遅れる場合は、必ずご連絡いただけますようお願い致します。
    ※お苦手、アレルギーがある場合必ずご予約の際に伝えていただけますようお願いします。
    当日の場合食材の変更はできかねます。

    ご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay)

  • サービス料・チャージ
    3%
  • 座席
  • 席数
    14席(薪釜を中心に7席、7席のカウンターとなっております。)
  • 最大予約可能人数
    着席時 14人
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)
  • お子様連れ
    子供可(小学生可)大人の方と同じコースを食べて頂ける場合のみ可
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年11月25日
  • 電話番号
    06-6940-0601
  • 初投稿者
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