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かま叶(かまど) 公式

3.69
5911
  • なにわ橋
  • イタリアン、イノベーティブ
  • ¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
  • 水曜日

1~20件を表示 / 全 93

  • みつやまのぼる
    口コミ1003件フォロワー137人
    2025/06訪問
    1回目
    3.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    金曜日の夜に予約して伺いました。幸い前日でも予約はとれて、お席には少しだけ余裕がありそうでしたが、予約は必須のようです。
    一斉スタートですが、テンポ良く食事ができ、2時間ほどで食事を終えました。
    ...
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  • binbipoco6664
    口コミ19件フォロワー1人
    2025/05訪問
    2回目
    3.8
    / 1人
    お友達と夜に伺いました。運転があるので
    ノンアルコールで。
    お昼とは雰囲気が少し違っていました。

    煎り酒を使ったイサキのお皿が和食みたいで
    美味しかった。お醤油は使ってないのに
    使ってる...
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  • e3363
    口コミ2092件フォロワー582人
    2025/05訪問
    1回目
    3.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    アチチアチ
    【訪問日】
    2025/5/6ディナー
    【注文内容】
    生ビール【マルエフ】3
    FONTANAFREDDA BAROLO 2019 グラス
    ハイボール(碧Ao)

    我慢の4連休最終日。
    も...
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  • えこだねこ
    口コミ3971件フォロワー13932人
    2025/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    かま叶(かまど)【大阪・南森町】〜 組合せの妙とセンスの良さ 〜
    ◆出色の一皿に変えて

     和食の要素もイタリアンの要素も

    薪焼きの良さもセンス光る遊び心も

    十皿の中にぎゅっと散りばめられている。


     どの皿も素直に美味しいと思える味だったが...
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  • Tan2016
    口コミ67件フォロワー14人
    2025/04訪問
    1回目
    3.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    まずいとは言いません。でも、うまい〜って叫ぶような料理はなかったな。何とな全般的にくパンチがない感じ。
    ただ、店の雰囲気はいい感じ、料理の提供も早くて良かったな。友人が新地のホステスと同伴会食してた...
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  • 8767a1
    口コミ8件フォロワー3人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    最初から最後までとてもおいしくいただきました。炭火で焼いたお肉だけでなく、お粥やブルスケッタ、イカもたっぷり食べれたし、鰹がいい塩梅でパリッと焼けておいしかった。イカ墨パスタもおいしかったです。どれも...
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  • カーーズ2
    口コミ109件フォロワー42人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    18時一斉スタートです
    12時一斉スタートとの一日2回営業かもしれません。

    時間におくれないように、
    少しはやめにお店にお邪魔した方がお好みのお席を選べるかもしれません

    10分前くらいには、入店できると思います...
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  • kenzi219
    口コミ285件フォロワー303人
    2025/03訪問
    1回目
    3.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    若い料理人とスタッフ、素晴らしいですね。
    薪を焚べた店内は暖かく最高の雰囲気です。
    桜海老のご飯から始まるコースは常識に囚われない若い才能が弾けています。デザートのスフレまで大変楽しめました。
    ...
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  • 1cd22481506
    口コミ94件フォロワー22人
    2025/03訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    輝きが違う超新星!
    シェフの経歴からすると、新星と呼ぶのは大変失礼かもしれませんが、オープン一年半足らずのお店で、スタッフさんも皆さんお若くて、フレッシュさで満ち満ちていながら、この完成度はやはり卓越しています。

    ...
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  • nitusssi
    口コミ103件フォロワー140人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    初めて伺いました。最初、入口がどこからなのかわからなかったのですが、すぐにみつかり、店内入ると薪焼きの暖炉がすぐに目に入り、店内も明るく、カウンター形式に作られた事でスタッフと我々がすぐにコンタクト取...
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  • yizai
    口コミ542件フォロワー46人
    2025/03訪問
    1回目
    -
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ペアリング映えます
    お料理十皿、ペアリングワインと共にステキでした。
    これは、予約取れなくなります
    1番目印象に残ってるのは
    春キャベツの薪焼き ホタルイカのソース、と言いたいところですが、
    最初にガツンと来た、...
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    • かま叶 -
  • なぴさんです
    口コミ88件フォロワー79人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    十皿さんの姉妹店のかま叶さん
    ずっと気になっててやっと行けました。
    ペアリングハーフコースで。

    最初にご飯が出るの新鮮で嬉しい!今月の土鍋ご飯は"桜海老と熟成ゆり根"百合根甘くて大好き。さく...
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  • ぶらぶら歩き
    口コミ161件フォロワー239人
    2025/02訪問
    2回目
    4.3
    / 1人
    前回お邪魔して、めちゃくちゃ感動いたしまして、やっと再訪叶いました。モダーンなカウンターと座り心地の良い椅子、居心地のいい空間、窯で焼かれる素材の素敵な香りと薪の香りが素晴らしい、どのお皿もすっごく美...
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  • 食いしん坊のんち
    口コミ1719件フォロワー637人
    2025/02訪問
    2回目
    4.2
    / 1人
    安定した美味しさで満足度高い
    2回目のかま叶でしたが、コースの組み立て的には同じで 安定した美味しさでした。

    素材の美味しさが前面に出ていて
    満足度高いと思います。

    今回の炊き込みご飯は百合根と桜愛媛の揚げたもの 百...
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  • mick735
    口コミ1089件フォロワー218人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    「十皿」出身のシェフが独立開業した薪料理メインの人気店

    かま叶炊きご飯 浜中の生うに、葉ワサビ
    河豚の鰭のスープ
    金柑、フォアグラタルト
    金目鯛新炙り
    燕、レフォール
    カキフライカザイ...
    つづきを読む
    • かま叶 -
    • かま叶 -
    • かま叶 -
  • てっちゃーーん
    口コミ468件フォロワー924人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    薪火を使った和とイタリアンのイノベーティブ!
    西天満の名店「十皿」の姉妹店。素敵な14席のカウンターで、ディナーは18:00一斉スタートの「かま叶コース」のみです。

    この日のコースは、食後のドリンクを除いて以下の十皿でした。

    ・かま叶...
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  • 猫小次郎
    口コミ1828件フォロワー665人
    2025/01訪問
    2回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    見ていて楽しい「かま叶」さん
    十皿さんの新店舗「かま叶」さん
    店名通り薪で調理する「かま叶」さん

    肉だけでなく、他の料理も薪を使って熱を入れるので
    見ていて楽しいお店です。

    先ずは 雲丹ご飯 
     これで少しお腹を...
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  • みちログ.
    口コミ388件フォロワー1121人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    《なにわ橋》和食とイタリアンの融合イノベーティブ
    みちログ:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️5.0

    2024年のミシュランガイドセレクテッドレストランにも選ばれている注目店舗✌️

    キッチンの中央にある薪火があり
    薪火の熱源を使用し、淡路島の食材を中...
    つづきを読む
  • b0be88
    口コミ199件フォロワー61人
    2025/01訪問
    1回目
    3.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    薪火を活かしたお料理
    予約して訪問。評判通りの人気店でした。最初にお米をいただきスタートです。品数が多くいろいろ食べたい方オススメです。飲み物はお料理に合わせたワインペアリングもありますが日本酒をいただきました。火が焚かれ...
    つづきを読む
  • rinco222
    口コミ13件フォロワー1人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    ミシュランガイドを見て予約して伺いました。
    新しいお店で清潔感もありお料理も素晴らしいお料理の数々でとってもおいしかったです。
    特に牡蠣椎茸のオーブン焼き、本当においしかったです。デザートのスフレ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分
    京阪「なにわ橋駅」から徒歩約6分
    京阪・地下鉄「淀屋橋駅」「北浜駅」より徒歩約10分
    なにわ橋駅から360m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-6354
  • 営業時間
    • 月・火・木・金・土・日

      • 12:00 - 15:00
      • 18:00 - 21:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    ⚫︎当店は、『一斉スタート』おまかせコースとなっております。
    【ランチ】
     12:00〜15:00頃
    【ディナー】
     18:00〜21:00頃
    ※15分前より入店いただけます。
    ※遅れる場合は、必ずご連絡いただけますようお願い致します。
    ※お苦手、アレルギーがある場合必ずご予約の際に伝えていただけますようお願いします。
    当日の場合食材の変更はできかねます。

    ご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥8,000~¥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay)

  • サービス料・チャージ
    3%
  • 座席
  • 席数
    14席(薪釜を中心に7席、7席のカウンターとなっております。)
  • 最大予約可能人数
    着席時 14人
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)
  • お子様連れ
    子供可(小学生可)大人の方と同じコースを食べて頂ける場合のみ可
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年11月25日
  • 電話番号
    06-6940-0601
  • 初投稿者
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