ぬま田

　私は、天ぷらが大好きなので、西天満の「ぬまた双」には月１回以上のペースで通っています
　
　本日のメニュー　今日のシャンパンは、MARGUET SHAMANを頂きました
【 松茸リゾット 】眼...

◆大阪うまいもんめぐり

▪︎ ぬま田（大阪市北区曽根崎新地）
おまかせ岩手産松茸スペシャルコース

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro
htt...

岩手産松茸や青森の舞茸をはじめ、縞ささげ
、蓮根、栗、クエ…と秋の食材を香り豊かに
瑞々しく〜衣と云うスパイスで磨きを掛ける❗️

御大沼田氏の卓越した技により、熱と水分量
をコントロール〜...

前菜
岩手　松茸
北海道　毛蟹　

天ぷら
天草　車海老　頭
天草　車海老　普通
天草　車海老　レア
岐阜　シマノ
キス
骨せんべい
茨城　蓮根
舞茸
アオリイカ
アスパラ...

ミシュラン二つ星を獲得されてる大阪を代表する天ぷら屋「ぬま田」

場所はJR北新地駅から徒歩5分ほど。

本日頂いた松茸コース¥39600の内容はこちらです。

・松茸飯蒸し
・落花...

北新地 にあるぬま田 さん✨
去年初訪問して1番感動したお店

ミシュラン二つ星 食べログ百名店で、ほんとに予約が取れないの✨

今年念願の2回目のしあわせ
ごま油100の神天麩羅

...

今回は大阪まで天ぷらの有名店にお邪魔してきました。北新地からすぐの場所にあり、店内は落ち着いたカウンター8席のお店です。
旬の食材を職人の絶妙な技で食材の美味しさを引き出す素晴らしいお店でした。
...

【ぬま田】

2024/9 訪問。

大阪の大人気の天ぷら屋さんです！

個人的にめちゃくちゃ好きなお店です！

ぬま田さんでは、序盤の一品で魚に油をかけて炭火で炙ったものが出てくると...

今回はこんなの食った事ねぇって位のクエの天ぷらが1番美味しかった

全国から集める秀逸な食材に火入れの技、笑みが溢れるほど美味しく楽しいぬま田劇場はチケット入手困難で高嶺の花‼️笑笑

実力や人気の割に少し時間が掛かりましたが
今回食べログアワードを受賞するよう...

#ぬま田 #天ぷら #北新地グルメ #北新地ディナー #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪天ぷら #北新地天ぷら #予約困難　#食べログ4超え #osaka #gourmet #food #foods...

どもども
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結論から言うと
「大阪の天ぷらといえばぬま田」
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✍️くらくらメモ✍️
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注文
おまかせ
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味
創意工夫されだ食べ疲れない味わい
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盛り付け
美しい盛...

JR北新地駅から約５分
天ぷら「ぬま田」へ
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＜ノンアルペアリング＞
ジャスミン茶
野生の白茶
蜜香烏龍茶
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＜今日のメニュー＞
フルーツトマトの摺流し
キャビア　葛素麺　大葉...

【ぬま田】

2024/8 訪問。

大阪にある最高の天ぷらがいただけるお店です！

天ぷら前の一品もすばらしく毎回楽しみです！

天ぷらは、車海老、鱚などの定番ももちろんおいしかった...

大阪を代表する天ぷら屋さん。
美味しかったです。

・葛素麺、フルーツトマトのすりながし、キャビア、大葉の新芽
・海鰻　うざく　セロリ
・車海老の頭
・天草　車海老 28〜30gくらい
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　ぬま田さんの地元が熊本で、熊本、天草の食材が多く出てきます　
　この1か月間は、天ぷら大好きなので、ぬま田さんに1回、ぬまた双に3回ほど行きます。
　
　今日も、シャンパン（品薄のジャクソン7...

とても美味しかったです