星のや竹富島 ダイニング 公式

ほしのやの値段を考えると、ダイニングでのコースはリーズナブルな感じがした。
12000円のコース。

琉球ヌーヴェルってだけあって
食材はこちらのもの。
食材の組み合わせもちゃんと成立してる...

島テロワール

アペリティフ　ミミガーの煮こごり　アオサのちんすこう
ガザミと島豆腐のクープ
車海老のサンゴ焼き　命草ソース
フォアグラとクブシミのポワレ　イカ墨のリゾットと共に
あかね芋...

地元の食材をこれでもかと拘って見事に仕上げられています。飽きさせない料理の数々、どれもこれも初めての感じですが、しっかり地元の食材を感じることができ、大満足です。
美味しかったです。
夜も朝も竹富...

味★★★★☆
量★★★★☆
コスパ★★☆☆☆
提供スピード★★★★☆
接客の感じ良さ★★★★★
総合的な評価★★★★☆

家族旅行で泊まった記念にせっかくなのでフレンチを頂きました！...

星のリゾートのホテルです。
今回は竹富島に訪れました。

竹富島には船でしか行けないのとここ以外ほとんどなにもないので星のや目的できたと言っても過言ではありません。

ゆったりとした空間で創...

星のや竹富島に宿泊した際のディナーとして利用。
写真を見ればわかると思うが全体的に創作的で見るだけでも楽しめるコースだった。そして味はもちろん申し分なく、あらゆる面で満足度が高かった。
このコース...

星のやの、星のやの中で全て完結してしまうのが、かえって監禁されてる感があって苦手なので、夕食の選択肢がほぼこのダイニングというのが苦痛でした。
見た目はとても綺麗なのですが、味がまったく伴っていない...

ヤギのお肉が美味しかったです。
ミーバイという白身魚は身がしっかりしていて、とても美味しかった。

素晴らしい景色の中、とても美味しく頂きました。暖かいスタッフの皆さん、ありがとうございました感謝。

全ての料理にクセがあります。コスパは正直悪いです...

朝から目一杯いきました。
これがディナーでもいいかな。

ディナーの時も書きましたが、ハードなパンがないのが、自分には減点材料。

あまり語り過ぎない方がいいでしょう。美味しい心のこもった食事をいただきました。そしてご馳走様でした。また必ずいつか訪問したいです。

3日間の滞在中の2日目と3日目の朝ごはんをいただきました。
食事も美味しかったですが、手づくりのジュースが飲めるドリンクバーが最高でした。

竹富島滞在中の1番の贅沢してコース料理を堪能しました。
心地よい島の時間を過ごしながら美味しいご飯を味わえて最高。
星のや竹富島はまた訪れたいと思います。

宿泊者のみ、みたいだけどフレンチで海鮮盛り沢山コースです。沖縄近海のお魚で独自のアレンジされ、見た目もとにかくオシャレで美しい料理が楽しめると思います。

部屋の造りとシェフの腕は一流。