味の風 にしむら（あじのかぜ にしむら）

お気に入りの恷兵さんがおっしゃっていたように、とても良い人柄が、お料理やダシに出ていたように感じました。

目の前で削られていたばかりの鰹節を
一瞬湯通しするように、さっと上げられたので、妻と『あんな...

季節ごとにメニューが変化していき、旬の食材をある時は伝統的な、ある時は斬新な手法で絶品の一皿に変えていきます。

品の良い皿に盛り付けられた料理は目で見てまずは大満足。次に口の中へ運んでさらなる大...

随分前に妻が、職場のセレブ系の奥様に連れて行ってもらい、雰囲気もよく美味しかったので、夫婦でお伺いし、満足したお店です。
カウンター１０席程度のこぢんまりとしたお店ですが、駐車場もあるので車でも大丈夫...

何度かお食事させて頂きましたが、凝ったお料理がたくさん出てきます。
その辺の和食や割烹ではいただけないような創作。
優しい味付け、ほんわかとした雰囲気でどれも美味しくいただきました。
男性二人が...

夜、9名で貸し切りました♪
２回目ですが、期待通り大満足です♪

カウンター１０席の小さなお店に若い青年２人がおもてなししてくれる。
料理は月替りで昼3750円、夜5千円のコース料理
目の前調理してもらい出てくるメニューはこれ何？！というものばかり。
するとタ...