柚木元公式

4.58

316人

18603人

飯田
日本料理
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休月曜日

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261～280件を表示／全 593件

Rのおいさん

口コミ1840件フォロワー1235人

2022/11訪問

13回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
ジビエの季節がやってきました。

今夜も萩原夫妻に会いに再訪問。
松茸の時期も過ぎようやく個人的に楽しみな季節になってきました。
もちろんジビエです。

店主の萩原氏は「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主...

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Rのおいさん

口コミ1840件フォロワー1235人

2022/08訪問

11回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
超特大天然うなぎと夏キノコ！

私のホームに再訪問。

店主の萩原氏は「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと共に研鑽を積んだ日本料理人。
地元飯田では慶事や法事などで利用されている料亭といったイメージで...

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Rのおいさん

口コミ1840件フォロワー1235人

2022/01訪問

7回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
天然真鴨の甘みと旨味、1月の柚木元！

今夜はこちらへ再訪問。

店主の萩原氏は滋賀の招福楼出身。
赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」店主らと共に腕を磨いた日本料理人。
地元では慶事や法事などで利用されている料亭といったイメージ...

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hiro355

口コミ2360件フォロワー931人

2021/01訪問

12回目

5.0

－/ 1人
信州牛のすき焼きセット

信州牛のすき焼きセットをお取り寄せ。

ついでに豚の角煮も一緒にお願い。

出来るだけ沢山ね、とお願いしたら28パックも届いた。(^^;)

何とか冷凍庫に仕舞えたけど危なかったわ〜。
...

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onikuma

口コミ5119件フォロワー3053人

2018/02訪問

2回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
きれいなジビエ

おすすめの冬に来てみました！

リクエストは熊のみ！あとはお任せ。

つまらない料理はない。土地のものを堪能しました。

熊の脳みそのフリット
仔いのししのすりながし
日本鹿の刺身(漬...

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mayu9821

口コミ463件フォロワー608人

2025/01訪問

1回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
伝統的で最高峰な日本料理を飯田で

長野県の飯田市にある「柚木元」さん
東京から片道4時間かけて、行ってきました！
遠征は初めてですが、食べログGOLDのお店なので楽しみに伺いました。

長野ですが、名古屋に近い位置にあり雪...

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hiro355

口コミ2360件フォロワー931人

2020/10訪問

11回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
レアな茸尽くし

友人が柚木元の松茸をアップしていて堪らず予約。

まんまと罠に嵌まりました。(^_^;)

今回は予約のみで食事の内容については前回のように控えめで、とのみお伝えしました。

いつも通りご...

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yukaneko222

口コミ153件フォロワー755人

2020/04訪問

2回目

4.6

￥8,000～￥9,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
おすすめお取り寄せ、レンチンおやき！

おすすめのお取り寄せです。

現地に行かないと食べられない、山菜や川魚、ジビエなどの地の食材。
それらの恵みを綺麗に磨きあげて郷土料理を昇華させた、個性ある大好きなお店です。

千代幻豚と山...

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Rのおいさん

口コミ1840件フォロワー1235人

2024/03訪問

18回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
祝、食べログGOLD！

（私も地味に食べログアワードパイオニア賞受賞！！）。
というわけでお祝いです。

店主の萩原氏は滋賀の名店「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと共に研鑽を積んだ日本料理人...

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Rのおいさん

口コミ1840件フォロワー1235人

2023/02訪問

14回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
ジビエ尽くしの冬の柚木元。

安定の食べログSILVERおめでとうございます。

本日はこちらへ。
2ヶ月と空けず伺っていましたが、コロナの関係でキャンセルせざるを得ず約3ヶ月ぶりの再訪問になります。
ご迷惑をおかけしまし...

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Rのおいさん

口コミ1840件フォロワー1235人

2022/02訪問

8回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
如月の柚木元。

今夜はこちらへ一月ぶりの再訪問。

店主の萩原氏は滋賀の招福楼出身。
赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」店主らと共に腕を磨いた日本料理人。
地元では慶事や法事などで利用されている料亭といっ...

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hiro355

口コミ2360件フォロワー931人

2021/09訪問

14回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
一年ぶりの柚木元さんへ

今年の鮎はお取り寄せで何とか頂く事が出来ました。

9月に入って大将よりメッセージが。

「9月中頃より松茸料理が始まります。」と。

えー、早い！！

松茸って気分的に10月なのです...

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gunmadontist

口コミ1559件フォロワー1602人

2021/07訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
独創性溢れる名料亭

長年の課題店、飯田の名店柚木元さんを初訪問。
焼きは各個室の前に七輪を置き（庭）、目の前で鮎やすっぽんを焼く工程が見られる趣向。
鮎は地元の名産、匠天竜鮎の鮎。
存在感あるワタの苦味と、厚身で...

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hiro355

口コミ2360件フォロワー931人

2020/09訪問

10回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
一年ぶりの柚木元さん

最近はコロナの影響もあって中々遠出することが出来ませんでした。

自粛も解除になって丁度大将から良い鰻が入りましたよ！とのお知らせが。

良いタイミングです。

嫁さんにも言ったら絶対に食...

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hiro355

口コミ2360件フォロワー931人

2018/07訪問

4回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮎を食べに初夏のツーリング

いつもの車メンバーで鮎を食べに柚木元さんへ。

各地で豪雨被害があった翌日。

どうするか正直悩みましたが色々と考えた結果そのまま決行しました。

「自粛礼賛」の人達と私は対極に居ますので...

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onikuma

口コミ5119件フォロワー3053人

2017/08訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
なつのおまかせ。

飯田の駅前のお店。
車で行きました。
ロータリーが思い出だなぁｗ

去年新しく店舗を建てたらしく
とても立派なお店でした。
駐車場もあります。
すべて個室で5部屋だそうです。
予約のと...

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あばたーその②

口コミ796件フォロワー409人

2025/04訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
やっと行けた〜〜〜♡♡♡

ずっといろんなレビュアーさんの口コミを見つつ
行ってみたいな〜と思ってた。
でも、ジビエが苦手とか交通手段とか…
いろんな要素で行けてなかったわけ。
虎穴にいらずんば虎子を得ず！！！
いゃ〜...

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Rのおいさん

口コミ1840件フォロワー1235人

2024/07訪問

19回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
柚木元史上過去一の天然鰻

本日はこちらへ再訪問。

店主の萩原氏は滋賀の名店「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと共に研鑽を積んだ日本料理人。
地元飯田では慶事や法事などで利用されている料亭といっ...

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Rのおいさん

口コミ1840件フォロワー1235人

2023/12訪問

17回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
12月の柚木モティ〜

本日はこちらへ。

店主の萩原氏は滋賀の名店「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと共に研鑽を積んだ日本料理人。
地元飯田では慶事や法事などで利用されている料亭といったイメ...

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drkck

口コミ1426件フォロワー1701人

2023/11訪問

1回目

4.5

￥80,000～￥99,999/ 1人
日本料理の新たな解釈。子持ち鮎の燻し刺身、松茸のフライ、松茸クリーム仕立てのおやき、ぎたろうしゃも…素晴らしいお料理でした。

噂には聞いていたが訪問が遅くなりました。中々遠いもので…名古屋からタクシーで1時間40分くらい。

長野の山奥です。しかしながら全くそういうことを感じさせない素晴らしいお料理でした。松茸もたくさん...

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