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フレンチEAST百名店2025選出店

エルミタージュ ドゥ タムラ（Hermitage de Tamura） 公式

3.84
226人
19288人
  • 中軽井沢
  • フレンチ
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日、火曜日

101～120件を表示 ／ 全 236件

  • homann
    homann
    口コミ17件フォロワー5人
    2019/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
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  • ありログ
    ありログ
    口コミ367件フォロワー63人
    2018/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高の料理と最高のワイン
    感動的なディナー。前菜からメインに至るまで、どれも想像の斜め上をいく味。どうやってこのような調理を思い付くのだろうか。
    ワインも素晴らしすぎる。特にモンラッシェは今まで飲んだシャルドネで一番美味だっ...
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  • たけぶたぴんぐー
    たけぶたぴんぐー
    口コミ22件フォロワー24人
    2018/11訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    結婚記念日に行ってきました。運良く予約も取れて何より。
    11月でだいぶ寒くなり、日が落ちるのも早くて真っ暗。そんな中、心温まる雰囲気の店構えの、タムラさんに到着。お出迎えまでして頂き、店内へ。
    ガ...
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  • トランスルーセント
    トランスルーセント
    口コミ49件フォロワー4人
    2018/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    どのお料理も味はもちろん見た目も美しく、素敵でした
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  • 鯛まる
    鯛まる
    口コミ22件フォロワー1人
    2018/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
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  • Challenger18
    Challenger18
    口コミ254件フォロワー6人
    2018/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • o8056208
    o8056208
    口コミ48件フォロワー6人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    入り口から気分を高めてくれるお店でした。
    静かな街中に自然を感じながら食べると普段は感じることのできないような味にまで敏感になった気持ちに。
    桃のスープには感動しました。
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  • ★なつ★なつ★
    ★なつ★なつ★
    口コミ173件フォロワー13人
    2018/08訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    久しぶりの訪問。
    美味しかったのだけど、桃のスープも以前ほどのインパクトがなかった気がするのは、自分の舌が変わったのか、やはりオーナーが代わったからなのか。。。
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7467件フォロワー12903人
    2018/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    優雅なフレンチ、軽井沢の新緑に囲まれて。
    2018/6/3（日）lunch
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    桜や紅葉も美しいが、軽井沢の新緑はそ...
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  • JuSKE
    JuSKE
    口コミ128件フォロワー13人
    2018/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    タムラ アゲイン
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  • asukameshi
    asukameshi
    口コミ120件フォロワー52人
    2018/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    軽井沢でフレンチ！
    食べログで調べて行ってきました！
    とても独創的なお皿たち・・お味も素晴らしい！

    駅から少し離れていますが、隠れ家的な一軒家。
    ワインはペアリングでお願いしました。

    ソムリエのワインのセ...
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  • K-cigar
    K-cigar
    口コミ80件フォロワー19人
    2018/03訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    新しいシェフ、新しい取り組み。勢いのあるお料理。
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  • pinkwatermelon
    pinkwatermelon
    口コミ58件フォロワー0人
    2018/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • JEWELマシーン
    JEWELマシーン
    口コミ319件フォロワー11人
    2017/10訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
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  • nakat697
    nakat697
    口コミ462件フォロワー464人
    2017/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    軽井沢の別荘地に佇むフレンチ
    軽井沢の別荘地帯にひっそりと佇むこちらのお店。
    数年前に「食彩の王国」を見て、いつか行ってみたいと思っていました。
    今回、予約が取れたので嫁さん連れて訪問してみました。

    お店に着くや否や、
    ...
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  • nrmsn
    nrmsn
    口コミ5件フォロワー0人
    2017/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    素晴らしい
    母と2人で初めて行かせていただきました。
    雰囲気も落ち着いていて、オシャレであると同時にとても居心地の良い空間でした。

    お料理も思わず可愛い…！と言ってしまうようなビジュアルのものばかり。味も...
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  • ayakadgtc15
    ayakadgtc15
    口コミ111件フォロワー3人
    2017/09訪問
    1回目
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  • msk-m
    msk-m
    口コミ17件フォロワー3人
    2017/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    大塚シェフの新しい味
    田村オーナーシェフ、マダムが引退され、大塚シェフに代わり、新しいエルミタージュがどんな食事を提供してくれるか期待を胸に訪問。
    以前は田村マダムが車の到着と同時に迎えに出てくれたが、残念ながら今回は入...
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  • kanon1106
    kanon1106
    口コミ47件フォロワー117人
    2017/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    木漏れ日の下でバースデーランチ
    父の誕生日利用！
    軽井沢初めて行ったけど、パンやチーズ、ハムみたいな山小屋でハイジが食べてそうな大人も子供も大好きグルメが楽しめて良いところですな…

    中軽井沢の方にあり、予約してないと絶対見つ...
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  • 恋の町札幌
    恋の町札幌
    口コミ1111件フォロワー666人
    2017/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    予約の取りにくいフレンチレストラン
    軽井沢で最も予約が取りにくいレストランとして有名なこちら、エルミタージュ・ドゥ・タムラさん。

    ハイシーズンの夏場は3か月前でも予約が取れないことがあるらしいが、運よく3か月ちょっと前の電話で予約...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    31席
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.hermitagedetamura.com/
  • お店のPR文
    軽井沢へ夏を告げる桃のスープは、隠れ家フレンチのスペシャリテ
    フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か
  • 初投稿者
    jaisalmar（159）
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