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フレンチEAST百名店2025選出店

エルミタージュ ドゥ タムラ（Hermitage de Tamura） 公式

3.83
220人
18740人
  • 中軽井沢
  • フレンチ
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日、火曜日

61～80件を表示 ／ 全 229件

  • 50yoyo
    50yoyo
    口コミ269件フォロワー54人
    2022/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    土曜ランチでフルコース
    昔の日記を見返したら、2000年、2001年に共にランチで当店を訪問していました。子どもが連れていける年齢になり、21年ぶりに予約して再訪。シェフは2代目に変わっています。水上勉の別荘を改装した店構え...
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  • ichik98
    ichik98
    口コミ49件フォロワー10人
    2020/11訪問
    1回目
    1.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大人気店のタムラ
    田村シェフから大塚シェフになって初めての訪問。
    ランチタイムは日にちが限られていますので予約は取りにくいです。
    料理コースは１５０００のみ。金額から考えると工夫が足りないですし最近の料理の雰囲気は...
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  • souffle21
    souffle21
    口コミ989件フォロワー825人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    軽井沢の楽しみはこちらの桃のスープ
    夏だけのお楽しみ
    9月中旬までいただけます
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  • black41sr
    black41sr
    口コミ23件フォロワー1人
    2020/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    お会計46000円
    高級すぎてなにがなんだか
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  • o8056208
    o8056208
    口コミ48件フォロワー5人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    入り口から気分を高めてくれるお店でした。
    静かな街中に自然を感じながら食べると普段は感じることのできないような味にまで敏感になった気持ちに。
    桃のスープには感動しました。
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  • ★なつ★なつ★
    ★なつ★なつ★
    口コミ170件フォロワー12人
    2018/08訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    久しぶりの訪問。
    美味しかったのだけど、桃のスープも以前ほどのインパクトがなかった気がするのは、自分の舌が変わったのか、やはりオーナーが代わったからなのか。。。
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  • K-cigar
    K-cigar
    口コミ81件フォロワー19人
    2018/03訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    新しいシェフ、新しい取り組み。勢いのあるお料理。
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  • Oisiigohan3133
    Oisiigohan3133
    口コミ12件フォロワー3人
    ー 訪問（2023/06 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    以前職場の同僚とランチに訪問しました。お店は山奥にありとても雰囲気がよく空気も澄んでいて凄く良かったです。コースが始まる前に山で採れたキノコをシェフが見せに来てくれます。更に期待感が上がります。お料理...
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  • scipfan
    scipfan
    口コミ38件フォロワー18人
    ー 訪問（2021/11 更新）
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    桃のスープは味気なくそのまま食べた方がいいとおもった。店員のサービスは雑で呼ばないと気が付かないし、女主人らしき人は対照的におしゃべりで暑苦しい感じで困惑した。美味しいけれどもランチとしてはコスパが悪...
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  • Y_29
    Y_29
    口コミ48件フォロワー2人
    ー 訪問（2024/12 更新）
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    軽井沢の森林の中でフレンチをいただけるお店です。
    お店の雰囲気、お料理のクオリティ、接客などなど全てを含めてこんなに素敵なフレンチのお店は他にないと思っています。
    ついお料理に夢中で写真を失念して...
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  • Rachmaminov
    Rachmaminov
    口コミ50件フォロワー8人
    ー 訪問（2023/01 更新）
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    私個人が一度伺っただけの感想ですが、マダム少し冷たい印象でしたので、マダムからの暖かみが欲しかったです。
    お料理は、全外的に美味しく頂きました。
    大皿から取り分けるタイプは日本人には向かないと思い...
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  • co9ro4
    co9ro4
    口コミ40件フォロワー3人
    ー 訪問（2018/07 更新）
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    緑の中で優雅に食事
    5月にお邪魔しましたが気候も良く天気のいい中でお食事しました。
    室内はビンテージものが多くとてもセンスのいいお店ですがマダムは気取ることなく私が食後にブランデーを頂いていたらクルミ食べます？と気軽に...
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  • KaruizawaBasic
    KaruizawaBasic
    口コミ6件フォロワー0人
    ー 訪問（2020/07 更新）
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    レジェンド溢れる店
    この店の前のシェフが、麻布でとても人気を博したフレンチレストランを営んでいたことは多くの人が知っているだろう。人気沸騰中の店を閉めて、軽井沢に行ったあとは、東京にフレンチレストランがなくなったように思...
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  • DIAS
    DIAS
    口コミ248件フォロワー83人
    2024/12訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • しげ27
    しげ27
    口コミ504件フォロワー50人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • おらの名はパン太郎
    おらの名はパン太郎
    口コミ154件フォロワー16人
    2024/05訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回特に美味しかった
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  • BonnieHuang
    BonnieHuang
    口コミ145件フォロワー16人
    2024/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
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  • 白玉だんごc
    白玉だんごc
    口コミ87件フォロワー48人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 老馬識途
    老馬識途
    口コミ9件フォロワー1人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    とても美味しい、まだ来ます
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  • - Lちゃん -
    - Lちゃん -
    口コミ364件フォロワー37人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    やっと行けた
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    31席
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.hermitagedetamura.com/
  • お店のPR文
    軽井沢へ夏を告げる桃のスープは、隠れ家フレンチのスペシャリテ
    フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か
  • 初投稿者
    jaisalmar（158）
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