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フレンチEAST百名店2025選出店

エルミタージュ ドゥ タムラ（Hermitage de Tamura） 公式

3.84
225人
19266人
  • 中軽井沢
  • フレンチ
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日、火曜日

21～40件を表示 ／ 全 234件

  • ponyo2014
    ponyo2014
    口コミ298件フォロワー108人
    2023/12訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    そのためだけに
    かのミシュランの三ッ星評価基準に「そのために旅行する価値のある卓越した料理」とあるが、こちらのお店はまさに「そのため《だけ》に旅行する価値のある卓越した料理」と言える。

    3度目の訪問となるが、都...
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  • こみくい
    こみくい
    口コミ1743件フォロワー246人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    老舗フレンチレストランでディナーを堪能！
    中軽井沢の老舗フレンチ「HERMITAGE du TAMURA（エルミタージュ ドゥ タムラ）」でディナー♫
    オープンしたのは2000年らしいのでもう23年も営業してる！
    初代のシェフはさすがに引...
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  • Muse
    Muse
    口コミ75件フォロワー17人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    結婚15周年のお祝いに訪問したかったエルミタージュ・ド・タムラさんを選びました。
    お祝いメッセージも素敵に演出してくださって、よい結婚15周年のお祝いとなりました。
    どのお料理も手が混んでいて美味...
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    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
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  • 모mo모mo
    모mo모mo
    口コミ41件フォロワー15人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    フランス料理に少し苦手意識があったけどコースのどの料理もほんっとうに美味しすぎて好きになりました！！！！

    味付け一つ一つが丁寧で、
    こんな美味しい料理あるんですね(˶> <˶)

    帰りに雨...
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    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6156件フォロワー14235人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    スペシャリテの白桃冷製スープを食べに
    高原リゾート軽井沢に店を構える完全予約制のレストラン「エルミタージュ ドゥ タムラ」さんに伺いました。
    食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 2023 選出店です。おめでとうございます。
    ...
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ501件フォロワー193人
    2023/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ずっと行ってみたかった軽井沢の老舗フレンチ
    軽井沢駅からタクシーで向かいました

    駅から離れた便利とは言えない場所にあるのに
    満席でした

    軽井沢らしい緑の中のレストランでした
    ウニのカ...
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  • funi_gram
    funi_gram
    口コミ71件フォロワー21人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    軽井沢で色々食べましたが、何を語っても陳腐になるくらい素敵なお店です。

    雨にも関わらず、車までお出迎えしてくれる心遣いもありつつ、気さくな店員がまず素敵。

    料理は、美味しいでは語り尽くせな...
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  • すくすくぱんだ
    すくすくぱんだ
    口コミ988件フォロワー1267人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素敵な軽井沢の隠れ家フレンチ！静かな場所で美味しいもので贅沢をして幸せに(*´˘`)♡
    軽井沢旅行！毎年の恒例イベントなんですが、毎回行ったことのないお店でコースをたべるというのをやっています。
    完全予約制と予算の高さで今までチャレンジできていなかったこちら。諸事情で来年からはしばらく...
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  • mina姫
    mina姫
    口コミ369件フォロワー180人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    桃スープ❤️
    狙いでこの季節に来ました！

    前菜まずゎ、メニューにのってない
    じゅんさいとつぶ貝！夏らしくさっぱりした味わい
    前菜も3種類　　ちょっとメニューに訂正ありでしたが
    美味しい
    とうもろこし好...
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  • myuumi-chan
    myuumi-chan
    口コミ70件フォロワー11人
    2023/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    落ち着いた素敵な雰囲気のお店。
    窓際席ではなかったのですが、暖炉があり温まりました。
    初めていただくような個性的なお料理が多かったですが
    ひとつひとつ手が込んでいて、どれも食べやすく美味しかったです。
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  • yuchan92081
    yuchan92081
    口コミ91件フォロワー32人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今の所人生1位のフレンチレストラン✨
    もう、本当に全てが美味しすぎました。
    コース料理は結構お腹いっぱいになってしまっていつもお肉を一生懸命食べるのですが、ここのはもう、とんでもなく柔らかくて美味...
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  • あまいもも明美
    あまいもも明美
    口コミ2095件フォロワー706人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    森の中のフレンチ
    長野軽井沢、フレンチeast百名店、エルミタージュドゥタムラさんです。中軽井沢駅から徒歩20分、森の中に佇むレストランですね。癒。
    駅から少し遠いかもしれませんが、樹木に囲まれて散歩するのは気持ちが...
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  • Yummies Tokyo
    Yummies Tokyo
    口コミ853件フォロワー1640人
    2022/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    芸術的な料理 in 軽井沢
    軽井沢でのゴルフの後、ディナーでお伺いしました。

    エントランスから店舗までのアプローチから素敵です。

    シェフおまかせのコースをお願いしました。

    芸術的な料理でした。
    味は強すぎず、...
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  • macalon27
    macalon27
    口コミ552件フォロワー129人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    軽井沢に旅行に行くことになり、友達が良いお店を見つけてくれて予約しました。

    土曜日17:30に訪問。
    シェフお任せコース18,000円なら予約受付可能とのことでした。

    お店の雰囲気、店構...
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  • パステルベリー
    パステルベリー
    口コミ549件フォロワー261人
    2022/09訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    9月中旬、桃のスペシャリテ
    9月中旬の訪問でしたが、スペシャリテの白桃の冷製スープの時期に間に合いました。どれも繊細でおいしかったですが以下が印象的でした。
    ・自家製クリームとトマトのジュレ（1枚目）
    ・毛蟹とパプリカのムー...
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  • kmr
    kmr
    口コミ1580件フォロワー1696人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とても素晴らしいコースと雰囲気で最高の軽井沢旅行になりました
    【エルミタージュ ドゥ タムラ ＠軽井沢】

    8月の軽井沢旅行。

    2日目のランチはこちらへ。
    自分的にはこちらでの食事が軽井沢旅行最大の目的でした。
    なんとか嫁を口説き落とせてほんと良か...
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  • えびしんじょー
    えびしんじょー
    口コミ49件フォロワー10人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    出てくる一品一品がどれも美味しく、目新しい料理も楽しめて最高でした。丁寧な盛り付けや工夫された味付けに、シェフのこだわりを感じます。特にノンアルコールのペアリングが素晴らしく、料理との相性が抜群でした...
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    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
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  • ももちゃん.com
    ももちゃん.com
    口コミ214件フォロワー55人
    2022/07訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願の桃のスープ♡
    2度目の訪問です
    名古屋から片道4時間の日帰りで訪問笑！
    今回は桃のスープ目当てで行きました♡

    女性が好きそうな桃のうつわで桃のスープ
    とっても可愛らしいスープでした

    お食事も美味し...
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  • 5b4087
    5b4087
    口コミ287件フォロワー71人
    2022/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地元でも有名なお店。
    ワインはペアリングにして。
    サービスも抜かりなく、ハイクオリティの料理の数々。特別なディナーになりました。
    少し前の投稿なので、今はまた違ったコース内容かな？いつかまた行っ...
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  • luca−dc
    luca−dc
    口コミ240件フォロワー55人
    2022/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一月三日にフレンチコースにお雑煮も頂けました！
    昨日までの大吹雪み過ぎ去り穏やかな天候でのランチ訪問になりました。正月な雰囲気と格調高いハイセンスな調和をとった店内は非常に快適な空間でした。大きな暖炉が炎の揺らぎと音でも癒される。
    コースのオプシ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    31席
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.hermitagedetamura.com/
  • お店のPR文
    軽井沢へ夏を告げる桃のスープは、隠れ家フレンチのスペシャリテ
    フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か
  • 初投稿者
    jaisalmar（159）
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