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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

ひとつ

4.14
154人
7980人
  • 宮崎
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休木曜日

81～100件を表示 ／ 全 227件

  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2465件フォロワー1482人
    2023/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    宮崎前で鮮度重視な米酢シャリの握り鮨
    JR宮崎駅から徒歩11分の「ひとつ」さん。

    2022年開業、運営母体は一心ホールディングス株式会社【2022年設立、代表取締役:木宮一光氏(3代目、四男)】

    同社グループが運営するのは
    ...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1379件フォロワー3006人
    2023/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【再訪】宮崎、やっぱり摘みは上村さんかな『キリッとした姿勢が・・・♫』
    今夜の宮崎の夜は、上村さんのお鮨屋『ひとつ』さん。
    いつもキリッとした出立ちだが、フッとした瞬間に表情が崩壊してしまうご主人。いまや、宮崎を支えるお料理屋さんの"ひとつ"となった。

    お客様は地...
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  • k_anapeco
    k_anapeco
    口コミ504件フォロワー167人
    2023/10訪問
    9回目
    4.3
    －/ 1人
    上村×有村
    ▷ @hitotsu_miyazaki
    甘鯛出てくる時並んだお皿見て、私はアレがいいなと小声で話してたんだけど
    それが聞こえてたんだろう。ソレが出てきて「分かってた」感を出す上村氏( ≖ᴗ≖​)
    ...
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  • コショラー
    コショラー
    口コミ2385件フォロワー3267人
    2023/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コスパも接客も最高！
    宮崎出張中の1人ディナーで、ひとつさんを訪問して来ました。

    場所は宮崎駅から徒歩10分強。

    ひとつさんは、『一心鮨 光洋』さんの姉妹店として2022年にオープンしたばかりのお店です。

    ...
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  • ainosuke1983
    ainosuke1983
    口コミ407件フォロワー196人
    2023/10訪問
    6回目
    4.3
    －/ 1人
    これだけ旨いもん食って日本酒飲んでも2万いきません！
    ひとつはマグロはホントに良いやつが入った時しか握らないから今日は運が良かった

    イカをたらふく食べた小ぶりのマグロ
    だから脂がスッキリ旨みが強いんだって

    そんな説明を聞きながら蛇腹を食べる...
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  • globa304
    globa304
    口コミ14件フォロワー11人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    美味しいお店です。ありがとう
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  • yusuke1107
    yusuke1107
    口コミ53件フォロワー3人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ひとつ
    #amazing #swag
    #instagrammable
    #food #foodporn #飯テロ
    #worldcuisinelifestyle
    #ひとつ
    #おまかせコース
    ...
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  • 口福ハンター
    口福ハンター
    口コミ1631件フォロワー3009人
    2023/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    期待以上
    以前からチェックしていたお寿司屋さんに。分かりやすい場所の分かりづらい入口のお店です。店内はカウンターのみ10席。素敵な雰囲気ですが、この手の店にしては、かなり窮屈な配席ではありますね。メニューはお任...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1734件フォロワー1173人
    2023/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    とにかく楽しいお寿司屋さん
    本日はこちらへ。
    食べログアワードにてBRONZEにも選出されている宮崎市にあるお寿司屋さん。
    名店「一心鮨」の姉妹店になります。
    18時と20時30分からの一斉スタート、13200円のコースの...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ455件フォロワー298人
    2023/09訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    宮崎メシ②　2023年9月16日(土)20時30分〜、5ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 3.99 宮崎県総合3位
    2023 BRONZE
    2022 百名店

    昨日の夕飯はこちら！5ヶ月ぶりの...
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  • dr_yuma 鮨王
    dr_yuma 鮨王
    口コミ52件フォロワー70人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    小肌なくてもコスパが最強だからいい✨
    ずっと来たかったお店。
    大将は一心鮨光洋の三男さん。とても優しい方でした。
    昼のコースは握りのみ12貫1万円。
    初っ端に穴子から始まったのはびっくり。ツメは使わないとの拘り。
    紅葉鯛の腹の身が...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4060件フォロワー6170人
    2023/09訪問
    7回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ひとつの初松茸の日でした！
    お店に入ると大将前に松茸が鎮座しています。
    昨年は使えていなかった松茸が今年からスタートしました！
    前回はクエ、今回は松茸、次回はキャビアの流れを勝手に妄想しています。
    今回は石鎚をはじめ６種の...
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ214件フォロワー280人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ライブクッキング　素材が料理へと変貌していく華やかさが客の心を高揚させ惹きつける
    鮨職人、というか、鮨屋に
    は系譜が明確にあって、江
    戸前鮨200年の歴史を含め
    て、それらを読み解くのは
    興味深いです。


    長男の「一高（福岡）」。
    次男三男の「名山 きみや
    （鹿...
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  • だいちゃぱん
    だいちゃぱん
    口コミ150件フォロワー177人
    2023/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    8月の下旬に訪問
    日曜日の18時にお邪魔。
    事前に予約しないと入れないと思われる。

    ビールは瓶ビールのみ。
    他のお客さんはうちら以外みんなワインだった。

    まずはボタンエビの漬け。
    サザエの壺焼きは出汁...
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  • ぴんころ地蔵
    ぴんころ地蔵
    口コミ1794件フォロワー2377人
    2023/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大変に良くなってます
    前回と比較して、別物です。　完全に良くなっている。
    特に料理の安定感が素晴らしい。
    流石ですねぇ^_^
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  • バーチー84208
    バーチー84208
    口コミ1494件フォロワー634人
    2023/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    宮崎の寿司百名店！
    宮崎を訪れた際に、予約をしてランチで伺いました。

    中心街にあり、アクセスは抜群！

    クオリティ高く、どの寿司もめちゃくちゃ美味しかったです。
    東京と比べると、コスパ良すぎてやばいですね笑笑...
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  • andaz7
    andaz7
    口コミ156件フォロワー892人
    2023/08訪問
    19回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ごめんなさい。
    ごめんなさい、凄くおいしかったんです、最初の方はビールがのどを通った瞬間、幸せな気持ちになったし、料理ひとつひとつが素晴らしかったんです。
    日本酒良かったんです、お酒が弱くなったのと、食べる量が少な...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4060件フォロワー6170人
    2023/08訪問
    6回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ひとつで初アワビ！今年ラストの串間のムラサキウニ！
    台風の影響で運良く予約が取れました。
    煮穴子の笹の葉焼きからスタートしました。口の中で溶けます。
    イシカゲ貝は炙って香りが立ってます。
    鱧は皮目に炭を当てて仕上げています。
    今年ラストのムラサ...
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  • princyu
    princyu
    口コミ772件フォロワー531人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    宮崎で美味しいお鮨を　
    ひとつ　

    2年ぶりの宮崎
    チキン南蛮もいいけど、昨日の夜が焼肉だったので
    寿司が食いたい(･_･

    人気店は予約厳しいと思いつつ、台風の影響からか？
    前日にひ...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1379件フォロワー3006人
    2023/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【再訪】宮崎、ご主人とお客様の和気あいあいとした雰囲気♡『宮崎人の鷹揚な人間性が・・・♫』
    今夜は、久しぶりに地元宮崎のワクワクするお鮨屋さん。
    それも、楽しみにしていた宮崎の食べ友様との食事。地元ながら、なかなか一緒に食事を楽しんで頂ける仲良しさんがいなかったので嬉しい限りです♫

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://www.hitotsu-myzk.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年1月11日
  • 初投稿者
    ainosuke1983（196）
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