THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS 賢島（ザ ヒラマツ ホテルズ＆リゾーツ） 公式

伊勢エビ、アワビなど土地の素材を活かしたフレンチ。かなり美味しい。グラスワインも良いものを開けてくれるし、サービスも雰囲気もよい

　朝食は一番早い7：30からをチェックイン時に選ばせていただきました。本当に美味しく高品質なお料理とワインは翌朝に全く響かないもので、お腹13分目になった前夜のディナーは今回もスカッと消化されて空腹に...

　昨年6月のこちらが忘れられず奮発してお邪魔しました。せっかくなので時季をガラッと変えて12月に。今回も素晴らしいお料理と一時を過ごさせていただきました。その日のディナーは、

・アミューズ：自家...

ひらまつのホテルには初宿泊。

前評判はあまり伝わってきていないのは
部屋数の少なさが故か。

二部屋、タイプが違う部屋を確保して宿泊してみた。

一つは室内のベッドルームとゾーニングを...

色んなところに泊まった事もありますが
意外と身近な場所に最高の宿がありました。
たくさん色んなところに行きましたが
過去最高にいいと思った宿でした。

レストランのひらまつさんが始めて手がけ...

　前夜とは違う個室の食事処（よって、前夜とは違うアート作品を堪能）で、
静かな英虞湾を観ながら2名でいただきました。

　内容は、オレンジジュース（ｏｒ牛乳）、スープ（カボチャｏｒ伊勢えびのビス...

　年に1回は私にとって非常に贅沢なホテルに泊まりたく、今年は
憧れでしたHIRAMATSU賢島さんに宿泊させていただくことに。
　1泊2食付で本棟か別棟によってお値段が違うだけの分かりやすい価格設...

ひらまつ系のお店は札幌、東京、大阪と何軒も行っており、ゴージャスな店内でそこそこに美味しいお料理が頂け、外れはないので利用するのですが、たまに嫌な店員に出くわします。「ひらまつで働いている」というプラ...