THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS 賢島（ザ ヒラマツ ホテルズ＆リゾーツ） 公式

個室で食事が味わえるので、リラックスした空間も加味されています　新鮮な食材が使われていて楽しめる夜になります　伊勢海老は特別な食材　レアな火入れがお勧めです　伊勢は良い食材の宝庫　見た目にも美しい素材...

※子供について※
4ヶ月の乳児と伺いました。
個室利用で、個室内に椅子を2つつけて子供が横になれるようなベッドを作ってくださいました。

お料理もどれも美味しく、最後のごはんを小盛りでお願いし...

賢島のヒラマツに行ってきました！
いいお宿♡
ウェルカムドリンクは数種類あるフルーツジュース
マンゴーが一番でした
お風呂も最高！

ご飯はメニュー見た時は少ない？
と思いましたがもちろ...

ザひらまつホテルアンドリゾーツ賢島でのディナー。ここは宿泊客のみのディナーなのでこのコロナ禍の中でも安心です。また8室と部屋数も少ないため全てのお客が個室で食事が提供されます。

キャンドルの灯る...

ミシュランガイド三重
2019年度版で一つ星★を獲得したお店。

安定のひらまつグループ
どこのレストランやホテルに行っても安定したレベルで食事ができます。
ただ、ホテルよりレストランの方が...

答志島 わかめ

あこや貝 青利烏賊 栄螺 みる貝 根セロリ 三杯酢

三重のきのこ 鮑茸 柿の木茸 花びら茸 大黒しめじ
セップ モリーユ
フォアグラ
大麦リゾット

彼切漁港 ...

■初訪問
ミシュラン
４レッドパビリオン（４つ星＋）

おもてなしの素晴らしさ
流石hiramatuさんでした。
食事も美味しいしホスピタリティも素晴らしい
賢島の海の幸を堪能させて頂き...

ザ・ひらまつホテルズ＆リゾーツ賢島での夕食。ホテル全体での部屋数は8と少ないためか、食事は全て個室での提供です。BGMは無くガチでシーンとしています。

今村将人シェフは「レストランひらまつ広尾」...

近鉄賢島駅から車で10分あまり。三重県の英虞湾を望む丘の上に建つひらまつ賢島。1日8組限定で行き届いたおもてなしをしてくれる温泉リゾートです。

インテリアもスタイリッシュで、2016年に開業して...

思考を凝らされたお料理の数々。
楽しくてお食事出来ました。フォアグラのチーズリゾット、テーブルで仕上げてくれるのライブ感も良かった。
朝食にスマホを忘れてしまい撮影が出来なかったのが残念…オシャレ...

この宿を運営しているのは東京を中心に高級レストランを展開している「ひらまつ」だ。名古屋でも2つの高級レストランを運営している。その「ひらまつ」がレストラン事業からホテル事業に業態を変化させているのだが...

前回の思い出を元にもう一度訪れました。
どれも美味しいのですが、1回目と同じような感動は得られなかったので3.5にしました。

美しく楽しい食材のプレゼンテーションでテンションを上げていただきながら、食の宝庫三重を代表する、伊勢海老、松阪牛などが堪能できる。ひらまつホテルの1点目だけあり、建物もかっこよく嫌いな人はいないと思う。

レアに焼かれた伊勢海老は絶品でした！
個室の空間もゆっくりできて心地よかった

結婚29周年記念で伺いました。リラックスした部屋着で非日常的な美味しいお料理をいただきました。メインね伊勢海老の火入れは素晴らしいの一言。また、伺いたいと強く思いました。