魚菜料理縄屋公式

4.28

178人

19106人

峰山
日本料理
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

トップ
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（178）
2. 平均・分布
地図

121～140件を表示／全 209件

ナマケモノパンダ

口コミ31件フォロワー13人

2011/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
感動出来るお店です。

食は芸術と思わせてくれたお店です。
旦那は以前から常連でしたが、私も三～四回行かせていただきました。
旦那と二人では一回だけてすが、旦那と仲の良い超グルメで豪快なお方を囲んでのお食事会として...

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e3363

口コミ2116件フォロワー590人

2025/05訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
よっさわ

【訪問日】
2025/5/5ランチ
【注文内容】
季節のおまかせコース(ランチ)
箕面ビールピルスナー
祭蔵舞2022
京の春　生酛純米
ひとやすみ　特別純米原酒　生酛
玉川純米吟醸　...

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kevche1

口コミ1150件フォロワー729人

2023/10訪問

2回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
遠いですが、行く価値のあるお店です！ここでは、優れたサービスとおいしい創作日本料理を見つけることができます。

《食べログブロンズランキング》評価：4.23
《2023 Tabelog Bronze Award》
《2023 Tabelog 日本料理 WEST 百名店》

京丹後の近くにあるお店。京都駅...

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P-PRO

口コミ210件フォロワー113人

2022/11訪問

2回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
薪火と素材と創作力

昨年に引き続き、同時季のご訪問。
今回の京丹後は、間人蟹の購入とこちらでの食事が目的です。

薪の炎が見えるカウンター、間が空くと思わず炎に見入ってしまいます。

今回の品々はこちら。

...

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ちぇんいぇ

口コミ1993件フォロワー594人

2016/02訪問

1回目

3.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
宮津市でお仕事している社員に会いに

【2016.2.27 初訪問】

京丹後地域に行くので、久々に社員と会うのなら、美味しいものを食べながら色々と話ししたいなー。と社員に相談。

しかし、天橋立での観光客向けのお店ばかりで、夜遅...

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大阪のグルメ不動産屋

口コミ1372件フォロワー410人

2015/11訪問

1回目

3.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
6000円のコースをいただく

お店はひなびた田舎の住宅街にあり、いわゆる古民家風。
雰囲気はいいと思います。

ランチコースには3種類の価格帯があるようですが真ん中の6000円コースで。

内容は以下の通り。
・目鯛の...

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とみー9582

口コミ87件フォロワー28人

2023/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
個性溢れる優しいお料理は絶品

ゴエミヨ掲載店。遠方からもグルメ通の方が通う和食屋さんです。
今回は季節物蟹料理のコースを頂きました。
蟹は津居山産松葉蟹
薪焼きにて調理されたお料理は京丹後らしいノスタルジックさを感じら...

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ekoma

口コミ54件フォロワー12人

2013/12訪問

1回目

4.8

￥6,000～￥7,999/ 1人

本当に美味しい和食をいただきました

京都で食べログの検索をかけるたびに、常に上位を争うこちらのお店。
こんな田舎（失礼）にありながら、この評価の高さは驚愕ですもの。
気にならないわけがありません。
城崎に蟹を食べに行った帰りに車で...

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cdmaryu

口コミ1141件フォロワー1061人

2013/11訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
素材にも腕にも、敬服します。

兵庫の北部へ足を運んだ際、1時間程度の寄り道をすれば、かなり評判のいい店にお邪魔できることが判明。
京丹後市、お世辞にも観光資源が豊かとはいえないこの地は、小生にとっては未開の地。そんな未開の地に、...

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rekara

口コミ88件フォロワー53人

ー訪問（2024/05 更新）

1回目

5.0

－/ 1人
魚菜料理　縄屋

魚の火入れへのこだわり、京丹後ならではのものを薪料理としてオープンキッチンのカウンターでいただきました〜

香箱蟹、お魚の黒ムツや白子などは薪で絶妙な火入れ具合、他にもたくさ...

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タベマンド

口コミ149件フォロワー34人

2023/12訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
妻の誕生日に蟹デート。

待望の蟹懐石。
古民家をリノベーションした店内は、モダンで落ち着いた素敵なデザイン。

料理も一つ一つ、素材の味を活かした、ここでしか味わえない唯一無二の味。

...

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montclim

口コミ909件フォロワー365人

2019/11訪問

1回目

3.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
奥京都の和食屋さん！

2019年10月11日に予約電話を入れる、指定した日時は10月30日（土）の12時2名で確認すると以外や以外スンナリと予約できた、コースは一番廉価な6,000円でお願いした、舞鶴の海上自衛艦を見物して...

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t-aburami

口コミ586件フォロワー1041人

2017/11訪問

1回目

3.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
ご主人の人脈から繰り出される上質な魚と土地の有機野菜を昇華させた独自の文化

2017/11/01 昼ご飯 in 京都
【魚菜料理縄屋】

京都からタクシーで２時間ぐらいかけてこちらへ到着。

過去に都和久傳で修行していた吉岡先生のお店。

魚や野菜や土地のも...

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川崎陽平

口コミ16件フォロワー7人

2014/06訪問

1回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人

人生で一番おいしい料理。

京都の天橋立を観光した時に予約させていただいた。
二人で14610円。
自家栽培した野菜など新鮮な旬なものをいただける。
遠いから最初で最後だろうなと思っていたが、東京にいる今でもまた行きたいと...

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クボ・マチャド522

口コミ90件フォロワー16人

2013/10訪問

1回目

4.5

￥4,000～￥4,999/ 1人

自分の理想がここに！

先日、京丹後旅行ついでに地元の方に勧められ縄屋さんへ

民家の中に自然に佇む落ち着いた内外装が料理への期待を伺わせます。

和食の丁寧さはそのままに堅苦しくない単純に美味しい料理が印象的でCP...

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なおぉ

口コミ1348件フォロワー357人

2013/06訪問

1回目

4.3

－/ 1人
季節の御飯　＠京丹後

2013．6 再訪
*ジンジャエールが本格的な味がして美味しい。私達みんなお酒飲まないけど、他にも、りんご、みかん等ジュースが美味しくて嬉しい。
*蓮根餅のデザートとは、わらび餅のような蓮根餅と...

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kevche1

口コミ1150件フォロワー729人

2024/05訪問

4回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
京丹後は良質な海の幸が豊富にあり、大将はここで創作料理と美味しい料理を作り続けています！

《食べログブロンズランキング》評価：4.33
《2024 Tabelog Bronze Award》

ここも毎シーズン必ず訪れるレストランだ。料理の質も食材の質も日本一だ。

京都から北へ...

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9dfc023014

口コミ1636件フォロワー157人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
素朴な贅沢

ネットから予約しました。京都駅から3時間。幸い黒部というバス停が近くにあるので
お昼時間に丁度いいバスに乗って訪れました。
素材を生かしたお料理でとても素朴。
優しい味付けが嬉しいです。
薪焼...

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namarin2005

口コミ91件フォロワー24人

2022/11訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
野菜と魚がこんなに美味いなら、もう肉は食わんでええわ！

京都と兵庫の日本海側を６日間まったり旅する途中、ランチにおうかがいしました。
いやあ、これはすごかった。個人的にこれまでの最高点を叩き出しました！
以下、供された順に紹介していきます。

・炊...

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daisukeshi

口コミ734件フォロワー740人

2021/05訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
京丹後市まで来る価値がここにはある

縄屋さんすごい世界観で
美味しいよーといろんな食通から聞いてて
やっとこれた

薪焼きなんや
野菜と魚と最後苺

去年改装して薪焼きメインにされたらしい

鱒と太刀魚と金目鯛うまかっ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

京都府京丹後市弥栄町黒部2517
交通手段

＜電車でのアクセス＞
・京都より　ＪＲ京都駅→ＪＲ福知山駅→丹後鉄道峰山駅下車
　タクシーで15分
　バスで間人、弥栄方面　バス停黒部下車徒歩3分
※京都駅より２時間３０分から３時間かかります。

＜お車でのアクセス＞
・京都より　京都縦貫道　京丹後大宮ＩＣ下車、弥栄町方面へ
・大阪より　中国自動車道→吉川ＪＣＴ→舞鶴若狭道→綾部ＪＣＴ京都縦貫道宮津方面→京丹後大宮ＩＣ下車、弥栄町方面へ
※京都市内から約２時間３０分かかります。
　地図で場所を確認してから、ご予約をお願いいたします。
予約・お問い合わせ

0772-65-2127
営業時間

■ 営業時間
昼　12:00　一斉スタート
夕　18:30　一斉スタート

■ 定休日
不定休　縄屋の公式サイトより（オンライン予約）をご覧ください。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料10％
ドレスコード

特に定めてはいませんが、おしゃれして来ていただいたら嬉しいです。

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座席
席数

8席（L字カウンター席）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（９台　店前と店の角を曲がったところの家の前）
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
お子様連れ

子供可（小学生可）未就学児のお子様はお断りしております。カウンター席でのご提供のためです。ご理解くださいませ。
ホームページ

https://www.nawaya-restaurant.com/
公式アカウント
オープン日

2006年6月20日
備考

営業中はお電話に出ることができません。縄屋のホームページからオンライン予約が可能です。ご予約は24時間対応のオンライン予約をご利用ください。
初投稿者

まめだぬき。（9）

TEL:

0772-65-2127

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

魚菜料理 縄屋 公式

店舗情報

魚菜料理縄屋公式