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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

ひがしやま 司 公式

4.14
134人
6742人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、日曜日

101～120件を表示 ／ 全 236件

  • ゆってぃ〜⭐️
    ゆってぃ〜⭐️
    口コミ190件フォロワー116人
    2024/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ひがしやまの異才⭐️
    私はひがしやま司さんの予約の日に近づくと、
    ワクワクして止まりません❣️
    日本料理屋さんのやることで結構似たり寄ったりしてる、それが良かったりするんですが、
    司くんとこのお料理はわかりやすく少し...
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  • 花嵐
    花嵐
    口コミ81件フォロワー14人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    東山駅周りは有名店が多いですね。ささきで修行されただけあってしっかり基礎があった上で、独創的な融合の和食を展開されています。ただの和食だけではなく、旬の食材、ジビエなども含め、和を中心にいろいろな技法...
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  • kyuza
    kyuza
    口コミ16件フォロワー2人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    イノシシハンバーグには驚きの旨さでした。
    設えも良いし
    素材の良さを引き出スキルが素晴らしかった。
    料理は何れをとっても百点です。
    締めのご飯も大満足
    とっても美味しかった
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4874件フォロワー10222人
    2024/01訪問
    7回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ブロンズ受賞おめでとう‼️
    3ヶ月振り七回目、この度食べログアワードブロンズを受賞した〜ひがしやま司さんへ季節のおまかせコースを食べに伺いました(^^)

    オープン時より通っているお気に入りの
    創作性の強い日本料理店、、
    ...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1224件フォロワー2862人
    2024/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    攻めの料理のワクワクと守りの料理の安心感。そのバランスが絶妙な若き大将の品々に魅了された冬の夕べ
    1月半ば、平日の夜の京都、18:30の一斉スタートでディナーにお邪魔しました。カウンターのみ9席が当然満席の人気店です。

    かといって常連以外は予約が取れない店も多い京都で、ちゃんと早めに予約すれ...
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー45人
    2023/12訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    進化し続ける京都の貴公子‼️
    #ひがしやま司

    素晴らしいの一言‼️✨

    最高の気分で帰っています‼️

    京都の若手料理人でおそらくベストと思います

    センスの素晴らしさと前に進み続ける努力には脱帽です

    来...
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    • ひがしやま 司 -
    • ひがしやま 司 -
    • ひがしやま 司 -
    • ひがしやま 司 -
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  • ぱんだコぱんだ＠きょうと
    ぱんだコぱんだ＠きょうと
    口コミ355件フォロワー61人
    2023/12訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の枠にとらわれない勢いのあるお店
    ひがしやま司さんのお料理は、スタートはザ日本料理から始まり、次第に中華？洋食？なに？なに？と大きく和洋中に振れて、最後は日本料理に着地する大胆さが、魅力的。
    大将、二番手さん、ソムリエさんの三重奏が...
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  • 3298S
    3298S
    口コミ776件フォロワー975人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    話題の創作和食店。型破り？形無し？
    地下鉄東西線・東山駅近くに二年ほど前にオープンした高額和食店。三条通沿いにありますが、入口につながる階段は注意していないと見落としてしまうほど目立ちません。ミシュラン一つ星、食べログでの評価も4.03...
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  • 大ちゃん555
    大ちゃん555
    口コミ15件フォロワー7人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    落ち着いたお店の雰囲気のなかで、最高の
    鴨ローストを頂きました！
    • ひがしやま 司 -
    • ひがしやま 司 -
    • ひがしやま 司 -
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  • ノリニャーノ・アマーレ
    ノリニャーノ・アマーレ
    口コミ613件フォロワー614人
    2023/12訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    京都東山、訪ねる価値ある唯一無二の割烹☆
    京都東山に佇む『ひがしやま 司』さんに３度目の訪問です。

    美食家のMTGさんにお招き頂いた感動の午餐以降、定期的に通わせていただいています。

    宮下司大将は、京都の名店「祇園丸山」さんと「祇...
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  • ゆってぃ〜⭐️
    ゆってぃ〜⭐️
    口コミ190件フォロワー116人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    基本大事に。個性大事に。唯一無二なお店❣️
    祇園佐々木さん系列で修行されてた方には珍しく
    モダンな感じの雰囲気が漂う店内で和と洋が混じった感じの内装で、お料理はビーフンやスパイスなどを使った。
    少しアジアテイストも入ってるような和食のイノベ...
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  • 100410041004
    100410041004
    口コミ275件フォロワー58人
    2023/11訪問
    6回目
    4.0
    －/ 1人
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  • Brillat‐Savarin
    Brillat‐Savarin
    口コミ5222件フォロワー284人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー805人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お初でした。
    お誘い受けて初めての

    ひがしやま　司さん

    柿、胡桃、車海老、銀杏、舞茸

    レタスと雲子と松の実

    秋刀魚のシャリ粥

    粟麩と松茸、胡麻の出汁

    鯛の糸造り

    子持ち鮎の...
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  • Tentak
    Tentak
    口コミ1895件フォロワー1516人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ビリヤニも絶品！創作要素のある和食です!
    この日はお誘いをいただき初訪問でした!
    折角なので事前情報を一切見ずに行きましたが、
    個性のある素晴らしい創作日本料理のお店です。

    日本料理としても高水準の料理ですが、
    他では見られない創...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3883件フォロワー11137人
    2023/10訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これからは、予約を司とる
    最近話題イノベーション和食、１回目はお昼だったが今回は夜にお伺いした。

    ◇菊茶
    ◇柿、舞茸、車海老、銀杏　寄せ合わせ
    ◇たらの白子、レタス　松の実
    ◇秋刀魚炭火焼き、栗に、肝ソース、しゃり...
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  • ピノのグルメ日記
    ピノのグルメ日記
    口コミ765件フォロワー1579人
    2023/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本料理の枠を超えた日本料理を堪能
    京都市東山にある日本料理のお店。

    多くのフォロワー様が口を揃えて美味しいと仰るので気になっていたところ、貸切会のお誘いを受け訪問。

    幹事様、ありがとうございます^ - ^

    8席の洗練...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ511件フォロワー592人
    2023/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魅了されました！
    ずっと伺ってみたかった
    ひがしやま司さん。
    お誘い頂き初訪問。
    とっても楽しみに伺いました。

    京都駅から地下鉄烏丸線に乗り
    烏丸御池下車
    東西線に乗り換えて東山駅下車
    そこから歩いて...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4874件フォロワー10222人
    2023/10訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    楽しさと美味しさがぎゅうぎゅう詰め‼️
    2ヶ月振り六回目〜お気に入りのお店として定期訪問して居るひがしやま司さんへ食べ友さん達と秋の食材を楽しみに伺いました( ◠‿◠ )

    今回は貸切会だったので、最後の締めには
    炊き込みご飯にビリヤ...
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  • しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    口コミ1193件フォロワー1340人
    2023/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    エンジェル係数96ぱーせんと！！！大将の遊び心がどストライク！
    〜information〜
    ☆2021年11月オープンの日本料理店
    ☆大将 宮下司氏は｢祇園丸山｣で6年、｢祇園さゝき｣で10年修行したのち独立

    貸切会にて利用
    おまかせコース
    ペアリン...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://www.higashiyama-tsukasa.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年11月1日
  • 初投稿者
    ベルたか（30）
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