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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.35
439人
37577人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

201～220件を表示 ／ 全 400件

  • 590a5c
    590a5c
    口コミ114件フォロワー2人
    ー 訪問（2022/06 更新）
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願のお店
    取引先と訪問で個室使用
    美味かった、最後のあんかけチャーハン恥ずかしながらおかわりした
    最後佐々木さんが挨拶しにきてくれた、緊急してごちそうさましか言えなかった…笑
    プライベートで必ず行きます！
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  • hide-235
    hide-235
    口コミ18件フォロワー5人
    ー 訪問（2021/09 更新）
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    いつも笑顔でショーアップ精神に溢れ、素材も
    味も最高です。また、予約させていただきました。
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  • hiror196
    hiror196
    口コミ1045件フォロワー30人
    ー 訪問（2019/02 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    うまいけど自由に食えない、二度は行かない
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  • AKIKIN
    AKIKIN
    口コミ135件フォロワー12人
    ー 訪問（2018/08 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    有名な店主が挨拶来た。シャケご飯やばうま
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  • 自分用食べログ
    自分用食べログ
    口コミ23件フォロワー0人
    ー 訪問（2024/11 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    うめぇ。でてくるのがおせぇ。
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  • 6bc4cc53272
    6bc4cc53272
    口コミ8件フォロワー0人
    ー 訪問（2023/12 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ミシュラン三つ星なのに謙虚な姿勢。
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  • neo-g
    neo-g
    口コミ147件フォロワー11人
    ー 訪問（2018/12 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    冬の蟹料理、ふぐ料理、共に最高でした。
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  • 千本桜はんひち
    千本桜はんひち
    口コミ3233件フォロワー1708人
    2020/03訪問
    2回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一年ぶりにいったらお値段アップ〜
    こちらの場所に移られて
    何年になるんだろう
    当初は毎月ほど行ってたけど
    この頃は一年一度ぐらい

    その間
    撮影禁止になったり〜
    そして今回は値段アップ‼️

    いただいた料理は

    ...
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15002人
    2020/03訪問
    14回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★寿命が延びる気がする。
    【祇園さゝ木】

    行くたびに、いろんなアイデアが浮かぶ。
    行くたびに、大繁盛の秘密に気づく。

    一回、漬かっているトロ、全部食べて
    「もう、トロいいですわ」と言ってみたい。笑

    蟹チャ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1517件フォロワー1854人
    2020/03訪問
    6回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    カウンター貸切会やりました！
    昨年もこの時期に祇園ささ木さんを貸切させていただきました！
    今年でこの企画は2年目です。
    なぜこの時期かと言うと最後のカニのあるメニュー月です！

    この日はカニチャーハンでなく〆はカニのあんか...
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  • aki-akiko
    aki-akiko
    口コミ64件フォロワー15人
    2020/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎年、２月は必ず連れて行ってもらう『祇園 さゝ木』さん♡
    ミシュラン三ツ星に、先日なられたばかりです★
    お雛様が飾っていました◎

    北海道ウニとトリュフの掛かった茶碗蒸しからSTART○良い香...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1517件フォロワー1854人
    2020/02訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日も、ももちゃん蟹ありました！
    2月に入って佐々木さんのところに！
    今日も、ももちゃん蟹ありました！

    蟹は7回脱皮して成長を遂げるらしいんですが、ももちゃん蟹は6回脱皮したものをそう言うらしいです！

    カニ酒と一緒に食べ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1517件フォロワー1854人
    2020/01訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ささき劇場は新年から最高でした！
    2020年1月の佐々木さんの食事も最高でした！

    今回もももちゃん蟹！カニは脱皮を7回して爪が大きく最後になるんですが6回した蟹がももちゃん蟹と言って爪は小さくそう呼ぶらしいです！

    写真が人...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1517件フォロワー1854人
    2019/12訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン三ツ星取っても更に進化し続けます！
    今年念願のミシュラン三ツ星を取った佐々木さん！

    今月も何年も毎月通ってますが初めての料理を出してくれました！

    当然季節のメインは蟹！ももちゃんという名前の蟹を出してくれました！
    カニの味...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1406件フォロワー3071人
    2019/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    祇園、ミシュラン⭐️⭐️⭐️の佐々木劇場は期待先行型『やはりカウンター割烹の先駆者・・・。』
    先月、発表された『ミシュランガイド2020京都』で⭐️⭐️⭐️に昇格したばかり。ご主人はメディアでよく見かける有名店『祇園佐々木』さん。

    18時30分からの一斉開始ですから遅れる訳にはいきません...
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15002人
    2019/10訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★祝！三つ星
    【祇園さゝ木】ついにミシュラン三つ星！
    発表の日、
    100回以上伺い、仕事もプライベートも
    ご一緒させてもっているので心底うれしかったのでした。

    開店以来、20年。満席続き。
    京都 割烹...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1167件フォロワー23699人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    京都和食において、和久傳さんとこちらのささきさんが名料理人を多数輩出する総本山的な老舗となっています。料理の写真はNGでしたので、メニューと感想は最後に。

    印象としては、5段階でいうと平均4を狙...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • drkck
    drkck
    口コミ1414件フォロワー1659人
    2019/08訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今宵のさゝ木劇場
    予約をお譲り受けて訪問。
    なんと隣には偶然にも知り合いが
    やっぱグルメという山を登る人たちは
    てっぺんで合うんですね。

    というわけでここは間違いなくてっぺんの一つです。
    繊細かつ大胆な...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1517件フォロワー1854人
    2019/08訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    ささ木劇場は楽しく美味しくハモの漬けに悶絶‼️
    今年の夏は大将も初めて出したというハモの漬け‼️
    ハモの漬けってありそうでない食べ方ですよね〜？と聞くと、ささ木大将も食べた事無いと！ww実に美味かった！
    鮎も炭火でじっくりと焼き上げワタのあると...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外Ｉ有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
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  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
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    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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