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丸太町駅(京都市営) 日本料理
木山
口コミ一覧
2025年Silver受賞店
日本料理WEST百名店2025選出店
木山
(キヤマ)
公式
4.46
561
人
31189
人
丸太町(京都市営)
日本料理
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
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forever friends
口コミ3118件
フォロワー2257人
2017/12訪問
1回目
3.8
¥10,000~¥14,999
/ 1人
次回はカウンター席で
京都3日目のお昼に伺いました。
こちら木山さんは京都でも赤丸急上昇中の大人気のお店です。
1か月以上前に友人が予約の電話を入れてくれたのですが
お昼は1万円のコースのみで、しかも平日にも関わ...
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22
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ヨシノちゃん
口コミ990件
フォロワー2602人
2017/12訪問
1回目
4.1
¥10,000~¥14,999
/ 1人
最高の完成度の出汁がもたらす、極みの美味!
仲良し様にお誘いいただき、念願の初訪問です♪
カウンターが空いておらず、個室での相席ということでしたが、
予約が取れるのでしたら!と、2名でお願いしました(^ ^)
御所南の瀟洒なマンション...
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18
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超力招来
口コミ1191件
フォロワー985人
2017/12訪問
1回目
3.8
¥10,000~¥14,999
/ 1人
水、出汁の大切さを改めて感じさせてくれる店
京都での昼の和食は老舗弁当で愉しむのが常なのだが、今回は出汁にこだわりのある4月に創業したばかりという新店に伺うことにした。
早めの予約でカウンターをゲットし、早めの来店で真ん中右よりの席を確保...
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28
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bottan
口コミ1628件
フォロワー7512人
2017/12訪問
1回目
4.4
¥10,000~¥14,999
/ 1人
どれもが美味しかったが、お出汁が凄かった
Instagram (bottan222)
ーーーーーーーーーーーーー
2017/12
最近、グルメ本に掲載されたり、食べログでも評判良い ”木山” さん、親友夫妻、名古屋の天ぷら屋さ...
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34
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kinak
口コミ370件
フォロワー202人
2017/11訪問
1回目
3.5
-
/ 1人
ランチコース
丸太町駅から歩いて近いところです。
ランチに予約して行きました。
お店に入ってすぐの部屋で、
個室ではなくL字型のカウンター席で
一部屋、また別にお部屋がある、という感じみたいです、
...
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10
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きゅいそん
口コミ1088件
フォロワー1943人
2017/11訪問
1回目
4.3
¥10,000~¥14,999
/ 1人
命の出汁
最近、人気急上昇中という此方。
周りの食べ友さんが、こぞって行ってます。
大阪の本湖月に呼んで頂いて(レビューしないです)、大阪に泊まったので、翌日京都の此方へ。
丸太町の落ち着いた街並の中にあ...
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19
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食いしんぼりん
口コミ2008件
フォロワー2402人
2017/10訪問
2回目
4.4
¥10,000~¥14,999
/ 1人
ランチは特別な素材を使わずとも、技で勝負!
美味しいお店はすぐ再訪したい!
いつもの賑やか4人組で、個室をお願いしました。
個室と言えどL字型カウンターなので、テーブル席より
うんと良い雰囲気です。
接客は主に2番手さんでした。
...
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13
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毎日外食グルメ豚さん
口コミ3569件
フォロワー11649人
2017/10訪問
2回目
4.3
-
/ 1人
木山さんでのスペシャル松茸会
木山さんに再訪しました。
前回は食べログ点数評価が3.5前後でしたが、
あっという間に食べログ点数が4.24(2017.10訪問時)となりましたね!
通常コースではなく、松茸のスペシャル...
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25
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千本桜はんひち
口コミ3311件
フォロワー1764人
2017/10訪問
1回目
4.2
¥10,000~¥14,999
/ 1人
お値段以上‼️キヤマ❣️
お昼一万円札ヒラ〜
確かに贅沢かも( ̄∀ ̄)
でもとてもお値打ちなんです❣️
九月にこちらでお昼食べた方が
10月も予約されて
ご一緒する事になりました
ラッキ〜♪
お店選び...
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29
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Tokyo Rocks
口コミ3517件
フォロワー5981人
2017/10訪問
1回目
4.6
¥20,000~¥29,999
/ 1人
シンプルだが、忘れられないお椀
半年ぶりに京都を訪問。
こちらは今、食通の間で話題になっているお店。
いつも行っている別のお店に行こうかと思ったが、
あまりにも皆さんべた褒めなので、3日前に予約の電話をしたら
なんとすん...
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30
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辣油は飲み物
口コミ4582件
フォロワー7193人
2017/09訪問
1回目
4.2
¥15,000~¥19,999
/ 1人
端正な余韻が印象深い、水と向き合う日本料理
こちらは2017年4月25日にオープンして以来、
京都のみならず東京のグルメな方々の間でも人気が高まっているお店です。
ご主人の木山義朗さんは名門・和久傳に長らく勤められた手練。
若くして京都和...
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19
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ボンパパ
口コミ2151件
フォロワー3065人
2017/09訪問
1回目
4.4
¥10,000~¥14,999
/ 1人
徹底的に出汁に拘る新進気鋭のお店です。
京都で最近人気急上昇中の木山さんに初訪です。
開店して半年ほどのお店。
ですが、あっという間に点数が4点越え。
あてになるかは別にして取り敢えずは行って確かめてみる事に・・・。
ここ木山さ...
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29
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ガレットブルトンヌ
口コミ5825件
フォロワー7816人
2017/09訪問
1回目
4.2
¥20,000~¥29,999
/ 1人
黄金の出汁への自信と愛
今年、京都、日本料理界で最もホットなお店ではないでしょうか。
ここ数か月だけで、数名からこちらの話を聞き、
急遽伺うことに。 といっても、もうすでに予約至難になりつつある
のですが、...
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60
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みるみんく
口コミ4466件
フォロワー6090人
2017/09訪問
1回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
細部までブレのないお料理☆
京都和久傳にいらした方がオープンしたお店。
36才という若さながら、
長らく和久傳にいらして、
料理長まで務められていたそう。
すっきりとしたお店は、
個室と、
カウンターがあって...
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19
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Hi!engel's
口コミ2094件
フォロワー1096人
2017/09訪問
1回目
3.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
木山 ~センス溢れる視点に驚かされる~
この日は、御所のお近くの『木山』さんへ~♪
お店は竹屋町通から堺町通を下がったところにあります。
暑さも忘れるほどの素敵な設えです。
この日は、ランチを頂きましたよ (*´▽`*)
...
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37
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津軽やすべー
口コミ1634件
フォロワー194人
2017/09訪問
2回目
4.1
¥20,000~¥29,999
/ 1人
白湯
三重産鮑と赤雲丹の飯蒸し
豆腐とおくら、このわたのすり流し
伝助穴子の白焼き 梅肉
削りたて鰹節、鮪節
鰹節、鮪節
一番出汁
若狭ぐじ、椎茸、冬瓜の椀
メイチダイ(長崎)
の...
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20
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毎日外食グルメ豚さん
口コミ3569件
フォロワー11649人
2017/09訪問
1回目
4.4
¥20,000~¥29,999
/ 1人
これぞ京料理の真髄! 既にネオ緒方の領域です!
京都 丸太町にオープンされた木山さんに夕食を頂きに行きました。
丸太町駅より徒歩5分程度です。
東京からボスが来られ、男2人でシッポリと木山さんへ。
カウンター8席が用意されています。
ま...
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19
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てるてる!(^^)!
口コミ2867件
フォロワー2806人
2017/08訪問
1回目
4.4
¥20,000~¥29,999
/ 1人
お水が礎、お出汁が命。
御所南口を背にして堺町通りの南の位置。
マンションの1階に4月にオープンした
木山へディナーへ伺いました。
木々に囲まれたエントランスが雰囲気を醸し出し
石畳をわたり暖簾を潜ると更に広々と...
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28
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ingridb
口コミ2014件
フォロワー1646人
2017/08訪問
1回目
4.2
¥20,000~¥29,999
/ 1人
水と香り。
御所の南、堺町通沿いのマンションの1階にある
木山。
岐阜の出身である店主の木山さんははしたて、
京都和久傳を経て今年の4月に
満を持して自分のお店を立ち上げられました。
アプローチ...
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25
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喘息男
口コミ2027件
フォロワー2232人
2017/08訪問
1回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
新しい店ですが早くも人気店です。
京都和久傳出身の木山さんのお店へ伺いました。
お料理はとても繊細でした。
まずは、庭の井戸水を沸かした白湯
★井戸水で〆めた鱧おとし。糸瓜とズッキーニと白ずいきが添えてあります。
...
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48
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Silver受賞店"
"2024年Silver受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Silver受賞店"
"2021年Gold受賞店"
"2020年Silver受賞店"
"2019年Silver受賞店"
"2018年Silver受賞店"
"日本料理 百名店 2025 選出店"
"日本料理 百名店 2023 選出店"
"日本料理 百名店 2021 選出店"
住所
京都府京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1F
交通手段
地下鉄「丸太町」より徒歩5分ほど。
丸太町駅(京都市営)から324m
予約・お問い合わせ
075-256-4460
営業時間
■ 営業時間
12:00~13:00(入店) 18:00~19:30(入店)
■ 定休日
不定休
予算
夜:
¥30,000~¥39,999
昼:
¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥15,000~¥19,999
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貸切
可
禁煙・喫煙
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駐車場
無(近隣コインパーキング利用)
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン
家族・子供と
お子様連れ
子供可
(乳児可)
オープン日
2017年4月25日
初投稿者
jetsail(758)
TEL:
075-256-4460
TEL:
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