研覃ほりべ公式

3.75

103人

7365人

烏丸
日本料理、海鮮、創作料理
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
休火曜日

1～20件を表示／全 129件

ピックアップ！口コミ

たいがー72109

口コミ90件フォロワー7人
2024/12訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人

大学同期の結婚式が京都であったため久しぶりの帰省。和食といえばやっぱり京都。

烏丸駅近くの和食店に入った瞬間、店内に漂う出汁の香りに迎えられ、一気に心を掴まれました。どのお料理も素晴らしかったの...

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happyeateateat

口コミ220件フォロワー69人

2025/03訪問

1回目

3.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
うーん。

予約も数日前でも取りやすく、食べログでもグーグルでも評価が高く、ミシュラン1つ星ということで、期待して行ってきました。

美味しいお料理ももちろんあったのですが、
全体的に印象に残る一皿はなく、...

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ジェームズオオクボ

口コミ2246件フォロワー6314人

2025/02訪問

12回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
研覃ほりべ　@京都市　〜立春大吉
　今日に仕事で来たので帰りしなにお席が確保できましたので立ち寄り、二十四節気のお料理を勉強したいと思います。
暦は立春と言っても本日から末候の「魚上氷」で、氷の間...

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たかえりっちょ

口コミ1340件フォロワー408人

2025/02訪問

2回目

5.0

－/ 1人
如月/立春大吉

2年振りの訪問
今回は2月ということで福を呑む、鬼も潜む、遊び心を味わうをテーマとしたコースでした

◾︎如月/立春大吉

・酒粕汁
寒い身体を温めてくださいとの最初の一品
この日はとて...

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tokyosta

口コミ128件フォロワー21人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ミシュラン⭐️ひとつ！

京都日帰り旅行のメインイベントで来訪。ランチで行きましたが、オーバーツーリズムと言われる京都で二組４名だけでしかいませんでした。
味は本当に洗練されていて美味しかったですし、寒い日でしたが体温まる料...

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soribon

口コミ163件フォロワー15人

2025/01訪問

1回目

3.7

－/ 1人
漆塗りのカウンターにて

大将の軽妙なお話を伺いながら、清潔感と適度なゴージャス感が調和した落ち着いた空間で、美味しい料理を堪能しました。店内は洗練されていながらも温かみがあり、居心地の良い雰囲気が印象的でした。

今回の...

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Neutral_e

口コミ500件フォロワー1902人

2024/12訪問

1回目

3.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
ほぼ純和食◆漆塗りのカウンター＆テーブル

裏通ですが人通りは多め、飲食店もちらほらある立地です。
カウンターやテーブルが漆塗りでスマホを置かないよう食事前にアナウンスがあります。

今時漆塗りは珍しいですが、傷がつきやすく使いにくいと言...

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anonymous_midnight_angel

口コミ230件フォロワー27人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
とても美味しかった。特にお米やお魚が絶品でした。体に染みる温かい味付けで、舌鼓を打ちながら全てのメニューをいただきました。
お店の雰囲気も非常に落ち着いていて、美味しくご飯をいただける環境となってお...

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sakaki330

口コミ23件フォロワー12人

2024/11訪問

1回目

5.0

－/ 1人
非常に洗練された料理ですが、どこか自然も感じられホッとできるお味でした。
お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆったりとした時間を堪能することができました。
私は日本料理のコースで最後が水菓子で終わるの...

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f987c2

口コミ101件フォロワー34人

2024/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ランチで伺いました。
何を食べてもとても美味しかったです。
あまり食べたことのない料理ばかりでとても楽しめました。
京都に来たらまた是非行きたいです。
次はディナーでも行きたいと思います。
...

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くらふとbeer

口コミ481件フォロワー1136人

2024/07訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都らしいきりっとした日本料理店で素晴らしいです

風情のある外観です。黒塗りのカウンターは広々としていて居心地よいです。ご店主は仕事に厳しい方という印象ですが接客も素晴らしいです。
お昼のコースをいただきました。鱧のやきしもがしっとりと香りが絶妙で...

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rick&char

口コミ63件フォロワー16人

2024/06訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
地味だけど、美味しい

今日はカウンターではなく、個室での食事でした。前菜はウニと胡麻豆腐の海ブドウ添え。これに出汁をかけて食べる設えでしたが、暑い日にはちょうどいい感じのしっかりとした味つけ。次は椀物。白身のお魚ともずくの...

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ジェームズオオクボ

口コミ2246件フォロワー6314人

2024/04訪問

11回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
研覃ほりべ　＠京都　～見えないところまで手を抜かず
　京都で会員さんと面談して出発の日、お昼は四条駅近くの『研覃ほりべ』で穀雨の献立を勉強して帰りましょう。

店は四条烏丸からとても近い場所にあ...

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forever friends

口コミ3026件フォロワー2168人

2024/02訪問

3回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
夜のお料理

この日は秋以来、久しぶりに京都の友人と２人女子会♡
どちらのお店にするか迷いましたが
ほりべさんであればお味も雰囲気も間違いがないのでお願いする事にしました。

お昼には2度伺っていますが夜は...

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covakazu

口コミ3068件フォロワー1849人

2024/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ゆったりと愉しめた

三連休の中日。この日は、生憎の雨。だが、久し振りに京都に美味い京料理を食べに行こうとのことでこの店を予約していたので、細君と二人連れ立って向かった。雨の京都も良いのだがやはり四条通等の歩行者専用の路等...

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Acoline

口コミ55件フォロワー6人

2024/01訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチでお邪魔しました。店内はカウンターとテーブル1席で、少し照明も落とした純和の感じでとても落ち着いた雰囲気で良かったです。厨房・トイレ共に清潔でした。

肝心のお味ですが、汁椀の白味噌が熱湯す...

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はやみqk

口コミ29件フォロワー5人

2024/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人
両親と3人でランチ時間帯に訪問させていただきました。
『あまから手帖　京都昼の100選』に掲載されていたので気になっていました。
両親をもてなすにはピッタリだと思って。
仕事で遅れた私を待ってい...

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chiepony

口コミ43件フォロワー16人

2024/01訪問

1回目

4.3

￥8,000～￥9,999/ 1人
通いたいお店になりました

友人が京都に来くるとのことで、前々から気になってたこちらにランチで伺いました。
総じて、とっても満足。だから今度は夜に行きたいし、ランチでも季節ごとに行きたいと思えるお店に出会えて嬉しい！
最近多...

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チロチャン

口コミ203件フォロワー52人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都を感ずる京料理

お昼に伺いました。
気を衒う事ない、しっかりとした仕事の京料理をいただきました。
お昼でリーズナブルだった事もあり、食材レベルは高くなかったですが丁寧なお仕事でしみじみと美味しいなぁ、と楽しませて...

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toshi1205

口コミ173件フォロワー87人

2023/12訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
蓮根餅と焼き白子◯
カマスの御椀
お造りはでんすけ穴子、カツオ（胡麻ダレ）、ひらめ
ますの味噌幽庵焼き
上岡牛と海老芋、九条葱の煮物
ほっとします
本しめじと？の炊き込みご飯○
羊羹も自...

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気ままな探索者

口コミ1568件フォロワー683人

2023/10訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
季節を感じる逸品達

ミシュラン1星受賞店
土日のランチを5日程前にネット予約して訪問

おまかせ8800円の当日のメニューは以下の通り
・先付け
菊綿をイメージしたふわふわの出汁に
エビ、ホタテ、いくらにさら...

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店舗情報

住所

京都府京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273
交通手段

阪急　烏丸駅より　徒歩5分
地下鉄　四条駅より　徒歩6分

烏丸駅から326m
予約・お問い合わせ

075-746-3111
営業時間
- 月・木・金・土・日
  - 11:45 - 14:00
  - 18:00 - 22:00
- 水
  - 12:00 - 14:00
  - 18:00 - 22:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
[昼の部]　最終入店 12:30
[夜の部]　最終入店 19:30

※お電話のご連絡は下記お時間にご連絡下さいませ。
10:00～11:00 14:00～17:00
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3810114060003

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

コース代金にサービス料含む。
ドレスコード

季節や時間帯、空間に合った服装にてお願い致します。
タトゥーが入ってるいる方は目立たないようにご配慮をお願いします。
カジュアルな服装、スウェットやジーンズ、短パンやサンダルでのご来店はお断ります。
香水や香りの強い整髪料のご使用はご遠慮ください。

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座席
席数

16席（カウンター：8席、座敷：4名×1席、テーブル：4名×1）
個室

有（4人可、6人可）
【個室料について】 2名様の場合　お料理代金に対し15％頂きます。 3名様の場合　お料理代金に対し10％頂きます。 4名様以上の場合　お料理代金に対し5%頂きます。
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

小学生以下のお子様は個室のみのご案内となります。
中学生以上のお客様は大人と同じ内容のお料理をお出し致します。
ホームページ

http://www.kyoto-horibe.com
オープン日

2016年12月10日
備考

Message
※Reservations from overseas are not accepted on this site.
Please make a reservation on the homepage or table check site.

▶Seats
Seats cannot be specified. Please note.
If you have any requests or questions regarding your reservation, please contact us directly by phone.

▶Reservation time
If you can't contact us after 20 minutes of the reservation time, it will be treated as a cancellation, so please be sure to contact us if you are late.

▶Unscheduled cancellation
Please note that we may not be able to accept future reservations for customers who do not come to the store without contacting us.

▶Photos
Although it is possible to take photos, please refrain from taking pictures of people or the interior, and refrain from using digital cameras, single-lens reflex cameras, flash, or shutter sounds.

▶Reservations for children
Sorry,We do not accept reservations for children.

▶Proxy reservation
Reservations made by someone other than yourself will be invalidated.
初投稿者

ジェームズオオクボ（6314）

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