研覃ほりべ公式

3.75

103人

7369人

烏丸
日本料理、海鮮、創作料理
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
休火曜日

101～120件を表示／全 129件

4dda4730932

口コミ3件フォロワー0人

2023/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人

目でも舌でも楽しみました！店内の雰囲気もとても良かったです！

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kiine

口コミ219件フォロワー16人

2018/11訪問

1回目

3.9

－/ 1人

お料理もキレイで美味しいthe 京都の和食屋さん

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MokoTata

口コミ16件フォロワー1人

ー訪問（2024/12 更新）

1回目

5.0

－/ 1人

いつもすばらしい懐石ありがとうございます！　来年は早めにおせち料理もお願いしたいです。

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とびまわる系女子

口コミ45件フォロワー7人

2025/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人

美味しかった！

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ミルキーレモン

口コミ23件フォロワー4人

ー訪問（2019/11 更新）

1回目

4.6

－/ 1人

お料理、店内の清潔感素晴らしいです。

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食いしんぼりん

口コミ1977件フォロワー2356人

2019/12訪問

1回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
かなりの優良店

クリスマス、夜は自宅でチキンとケーキでお祝いという友達と。
なので、やっぱお昼は日本料理ですね。

祇園でされていた頃から、店名は知っていました。
烏丸に移転されて、お料理が更に良くなったとの...

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yama-log

口コミ5864件フォロワー4046人

2019/11訪問

1回目

3.9

￥6,000～￥7,999/ 1人
満足の価格帯にも納得！バランスの良い割烹

研覃ほりべさんへ初訪問。
ミシュラン1つ星に輝く割烹です。

2年前に祇園より現在の場所に移転されました。

研覃（けんたん）とは
「深く深く追求する、探求すると言うこと。自分自身を研鑽...

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sakur776

口コミ4417件フォロワー10914人

2019/09訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
研覃ほりべは、食べている間に料理に引き込まれました。そしてハラパンです。

さて、今回の京都メインイベントです。

研覃ほりべにうかがいました。

スタートは、
つくね芋の養老豆腐、芋茎添え、菊花ソース
養老豆腐の中には、淡路産の雲丹
いきなり美味しいです。
...

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Hi!engel's

口コミ2054件フォロワー1053人

2019/08訪問

1回目

3.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
研覃ほりべ～まっとうなお料理～

この日は、錦小路室町にある『研覃ほりべ』さんへ♪烏丸駅から5分ほどのところにあります。

ランチで寄せて頂きました ( 〃▽〃)

お稽古の前に腹ごしらえ♬

～お料理～

...

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みるみんく

口コミ4339件フォロワー5912人

2019/05訪問

1回目

3.8

￥6,000～￥7,999/ 1人
「深ク深ク追求スル」☆

祇園から移転されて、
気になっていたお店へ。。。

星も取られたようです。

今年の初めに価格改定されたようですが、
伺ったのはその前なので、
確かお昼は￥5000位だったかと思います(...

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TOMIT

口コミ7560件フォロワー7859人

2019/04訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
京都っぽくない自由な料理で美味しい

1万円程度で食べられて直前でも予約が取れる店を探し、ジェームズ大久保さんや川井さんがレビューしていたほりべに電話した。1万のコースのつもりだったが2月から値上げして1万6千円(別途税サ15％)に値...

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ダイエットが出来ないひと

口コミ85件フォロワー25人

2019/03訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
祇園だとこの価格では味わえない

いつも仲良くしてくださっている方に連れて行って頂きました。

夜は16,000円(税・サ別途15%)のコースのみです。

19時からの予約で伺いましたが、22時すぎに退店するまで私達のみの貸切...

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ジェームズオオクボ

口コミ2246件フォロワー6322人

2019/01訪問

2回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
《深ク深ク追求スル、探求スル。又自分自身ヲ耕シ研鑽スル》研覃ほりべ＠京都市・四条烏丸至近
　 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は京都に出没しております。
今日は、日本料理の料理長のお勉強のお...

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巣鴨ん

口コミ249件フォロワー2550人

2018/12訪問

3回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
年に数回ほど京都に来ますが、必ず寄らせていただいています。
季節の京都料理が味わえるし、器などもこっているので、味覚も視覚も満足できます。
大将やスタッフの皆さんもとても親切で京都について毎回色々...

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川井潤

口コミ3380件フォロワー61976人

2018/11訪問

1回目

4.4

￥5,000～￥5,999/ 1人
【食べログ点数は低いのだが…】

各所から高評価の京懐石料理の店。だが、何故か食べログ点数が低い。
まあ、予約も取りやすくて助かるけど。

漆塗りのカウンターがまず目を惹く。

先付けは「五色なます」から…大根、人参、鯛、な...

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午後の憂鬱

口コミ1503件フォロワー616人

2018/09訪問

1回目

3.6

￥6,000～￥7,999/ 1人
落ち着く料理屋さん

　存在を知って訪れました。
店内はちゃんとしたしつらえ、飲み屋さんではなく、上等な
和食屋さんとすぐにわかります。

　小庭を見ながらカウンターに腰掛けます。
女子衆さんはおらず、若い衆がサ...

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re_jb

口コミ1164件フォロワー60人

2018/09訪問

1回目

3.5

－/ 1人
まず、お店に入り思ったのが、同じ京都で2万円オーバーするような高級店、有名店と同等の設えにびっくりしました。なのでおのずと期待感は上がりますね。

今回はお昼の5,000円のコースでしたので、ピン...

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ishikami

口コミ1159件フォロワー122人

2018/06訪問

1回目

3.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
お店の設えが良い。
真新しい店内は空間もゆったりした造り。

ランチで5,000円のコースをいただいた。
お料理は賀茂なすと鰻の炊き合わせが良かった。
賀茂なすは濃いめのタレで焼浸したものか...

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coney674

口コミ80件フォロワー11人

2018/04訪問

1回目

3.5

－/ 1人
前から気になっていて、お昼にお伺いしました。
お店は町家を改装した建物で、中庭があり、雰囲気がすごくよいです。
500０円お料理をいただきました。
季節の食材を使って、飾り付けも良く綺麗で、美味...

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巣鴨ん

口コミ249件フォロワー2550人

2018/03訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
想像以上に美味しい京都料理でした

京都出身の友達に紹介していただき、今回初めて食べに伺いました。
年に数回京都に行くのですが、これから京都に行く際は必ず行きたいお店のひとつです。
食べきれないくらいのお料理と数種類の日本酒をいただ...

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店舗情報

住所

京都府京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273
交通手段

阪急　烏丸駅より　徒歩5分
地下鉄　四条駅より　徒歩6分

烏丸駅から326m
予約・お問い合わせ

075-746-3111
営業時間
- 月・木・金・土・日
  - 11:45 - 14:00
  - 18:00 - 22:00
- 水
  - 12:00 - 14:00
  - 18:00 - 22:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
[昼の部]　最終入店 12:30
[夜の部]　最終入店 19:30

※お電話のご連絡は下記お時間にご連絡下さいませ。
10:00～11:00 14:00～17:00
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3810114060003

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

コース代金にサービス料含む。
ドレスコード

季節や時間帯、空間に合った服装にてお願い致します。
タトゥーが入ってるいる方は目立たないようにご配慮をお願いします。
カジュアルな服装、スウェットやジーンズ、短パンやサンダルでのご来店はお断ります。
香水や香りの強い整髪料のご使用はご遠慮ください。

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座席
席数

16席（カウンター：8席、座敷：4名×1席、テーブル：4名×1）
個室

有（4人可、6人可）
【個室料について】 2名様の場合　お料理代金に対し15％頂きます。 3名様の場合　お料理代金に対し10％頂きます。 4名様以上の場合　お料理代金に対し5%頂きます。
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

小学生以下のお子様は個室のみのご案内となります。
中学生以上のお客様は大人と同じ内容のお料理をお出し致します。
ホームページ

http://www.kyoto-horibe.com
オープン日

2016年12月10日
備考

Message
※Reservations from overseas are not accepted on this site.
Please make a reservation on the homepage or table check site.

▶Seats
Seats cannot be specified. Please note.
If you have any requests or questions regarding your reservation, please contact us directly by phone.

▶Reservation time
If you can't contact us after 20 minutes of the reservation time, it will be treated as a cancellation, so please be sure to contact us if you are late.

▶Unscheduled cancellation
Please note that we may not be able to accept future reservations for customers who do not come to the store without contacting us.

▶Photos
Although it is possible to take photos, please refrain from taking pictures of people or the interior, and refrain from using digital cameras, single-lens reflex cameras, flash, or shutter sounds.

▶Reservations for children
Sorry,We do not accept reservations for children.

▶Proxy reservation
Reservations made by someone other than yourself will be invalidated.
初投稿者

ジェームズオオクボ（6322）

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