研覃ほりべ公式

3.73

113人

7791人

烏丸
日本料理、海鮮、創作料理
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
休火曜日

61～80件を表示／全 140件

巣鴨ん

口コミ249件フォロワー2532人

2021/03訪問

4回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
前回、京都に行った時に久しぶりに研鑽ほりべさんに行ってきました。
コロナの影響で一年以上行けてなかったのですが、皆さん覚えていてくれて嬉しかったです。
久々に食べましたが、やはり絶品、芸術品のよう...

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RYOWHEI

口コミ258件フォロワー96人

2021/03訪問

1回目

4.1

－/ 1人
彼女との記念日ディナーでミシュラン一つ星の研覃ほりべさんへ伺いました✨
春の食材満載のコース内容に彼女も終始ご満悦で良き記念日ディナーになりました
#研覃ほりべ #和食 #日本料理 #京料理 #懐...

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rtake57

口コミ1266件フォロワー974人

2020/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
大祓の茅の輪をくぐってお伺いしました。美味しかったです

玄関には大きな茅の輪がありました。
大歳の大祓とのこと。
博多の馳走なかむらさんで夏越の祓で茅の輪を
くぐったことはありましたが、年越しでもある
んですね。

土曜日の夜です。茅の輪をくぐ...

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seiji421

口コミ193件フォロワー154人

2020/12訪問

1回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
今日は、ディナーに来ました。
今回は、フグの特別コースを頼んで
まず入り口に大きな輪っかになっている縄が入り口に、願をかけてあるような、安心感
そして、
入り口に入り、カウンターを超えていくと...

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CamouflageSix

口コミ7件フォロワー1人

2020/11訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
お手頃な値段で季節を感じられる楽しさ

京都旅行でお昼のランチにお邪魔しました。
昼はおまかせのみで6000円＋飲み物代です。
手の込んだ懐石を東京で食べようとすると数万円になってしまうので、お昼にこのお値段で食べられるのはありがたいで...

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ジェームズオオクボ

口コミ2405件フォロワー7257人

2020/11訪問

3回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
《深ク深ク追求スル、探求スル。又自分自身ヲ耕シ研鑽スル》研覃ほりべ＠京都市・四条烏丸至近
　今日は、かなり前になりますが、『研覃ほりべ』で日本料理の勉強をしてまいりましたので、その勉強録をアッ...

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すっちゃら

口コミ3427件フォロワー2593人

2020/10訪問

1回目

4.1

￥6,000～￥7,999/ 1人
ミシュラン★ランチは5000円！お得で大人気！！

ミシュラン★のお店でランチです。
予約をしたのは１ヵ月位前ですが、お伺いしたらやはり土曜日だったので満席でした。
ストレートカウンターに座らせていただき、ランチコースのスタート。

先付には梨...

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しげお29

口コミ53件フォロワー12人

2020/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ホッとする日本料理

優しい大将が営む懐石料理のお店。肩肘張らないで気楽に入れる柔らかい雰囲気でした。白魚と蓮根の炊き込みご飯は素晴らしい旬の一品。味がよく染みている鰤大根やお出汁を感じる山芋と蕪餡のお椀も美味しかったです...

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Pi- 723

口コミ52件フォロワー3人

2019/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
友人のおすすめのお店へ、
旅行の際、行ってきました

すんごい美味しかったです

どのお料理も繊細なお味で
美味しかったのですが
とくに、百合根ごはん！
ほんとに美味しくて、
もう食...

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たぬ夫さん

口コミ5件フォロワー3人

2025/10訪問

1回目

3.8

－/ 1人
店主さんの創意工夫があって良いお店

個室でも美味しく楽しませていただきました✨

（以前、夜に寄せてもらった時はご一緒した相手への配慮から撮ってなかったのでランチの時の写真です）
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暇人サラリーマン

口コミ927件フォロワー132人

2024/11訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
予約して訪問してしました。
味は無難な京都料理って感じです。
残念ながら一見の1人客はあまり歓迎されていないようです。
常連の人が多いみたいです。
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fukun956

口コミ2085件フォロワー360人

2024/10訪問

1回目

3.3

－/ 1人
事前に告知なく、ランチはクレジットカードが使えない
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RANらんRUN

口コミ41件フォロワー84人

2024/07訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
言わずと知れた名店！

何と言っても、お出汁が旨い

何から何まで、計算し尽くされた逸品！
そして美しすぎるー感動

何回来ても、満足
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ttww333

口コミ5件フォロワー0人

2024/07訪問

1回目

4.4

－/ 1人
同僚4人でお店を予約。
外観から歴史も感じ期待が膨らみ入店
演出、鮮度、味文句なしの和食を楽しめました！
季節によって色々とメニューも違うみたいなのでまたお伺いしたいと思います。
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藤岡秀人

口コミ7件フォロワー0人

2024/02訪問

1回目

1.0

－/ 1人

今回結婚記念日10周年こお祝いで、初めて行かせていただきました。
料理は申し分ありませんでして美味しかったです。特に提供時の温度が最高でした。

ただ、お店の雰囲気があまり合いませんでした。
...

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ごちそうさん❗️

口コミ6件フォロワー0人

2023/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人
季節の料理を美味しくいただきました。
どの料理も真心込めて作ってる事が伝わりました。
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88d82e

口コミ164件フォロワー35人

2023/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
「美味しい」という言葉は「味が美しい」ということ。
味覚だけでなく視覚、聴覚、嗅覚、と五感に訴えるサプライズに満ちたお食事を堪能いたしました。
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ともちゃん☆

口コミ5件フォロワー4人

2022/01訪問

1回目

4.5

－/ 1人

ずっと行きたかったお店。
アニバーサリーだったので、夫と少し遠出をして、予約していた昼餉をいただきにお邪魔しました。
料理はどれも色々と手が込んでいて、お魚もご飯もどれも全て美味しく、タイミングも...

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airuria

口コミ69件フォロワー21人

2021/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
紹介していただいたほりべさん
見た目の美しさも料理の美味しさも最高でした！
京都に行った際にはまたお邪魔しようと思います✨
#ほりべ #和食 #京都グルメ
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巣鴨ん

口コミ249件フォロワー2532人

2018/07訪問

2回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
久しぶりに来たけど相変わらず何を食べても美味しい
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店舗情報

住所

京都府京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273
交通手段

阪急　烏丸駅より　徒歩5分
地下鉄　四条駅より　徒歩6分

烏丸駅から326m
予約・お問い合わせ

075-746-3111
営業時間
- 月・木・金・土・日
  - 11:45 - 14:00
  - 18:00 - 22:00
- 水
  - 12:00 - 14:00
  - 18:00 - 22:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
[昼の部]　最終入店 12:30
[夜の部]　最終入店 19:30

※お電話のご連絡は下記お時間にご連絡下さいませ。
10:00～11:00 14:00～17:00
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3810114060003

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

コース代金にサービス料含む。
ドレスコード

季節や時間帯、空間に合った服装にてお願い致します。
タトゥーが入ってるいる方は目立たないようにご配慮をお願いします。
カジュアルな服装、スウェットやジーンズ、短パンやサンダルでのご来店はお断ります。
香水や香りの強い整髪料のご使用はご遠慮ください。

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座席
席数

16席（カウンター：8席、座敷：4名×1席、テーブル：4名×1）
個室

有（4人可、6人可）
【個室料について】 2名様の場合　お料理代金に対し15％頂きます。 3名様の場合　お料理代金に対し10％頂きます。 4名様以上の場合　お料理代金に対し5%頂きます。
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

小学生以下のお子様は個室のみのご案内となります。
中学生以上のお客様は大人と同じ内容のお料理をお出し致します。
ホームページ

http://www.kyoto-horibe.com
オープン日

2016年12月10日
備考

Message
※Reservations from overseas are not accepted on this site.
Please make a reservation on the homepage or table check site.

▶Seats
Seats cannot be specified. Please note.
If you have any requests or questions regarding your reservation, please contact us directly by phone.

▶Reservation time
If you can't contact us after 20 minutes of the reservation time, it will be treated as a cancellation, so please be sure to contact us if you are late.

▶Unscheduled cancellation
Please note that we may not be able to accept future reservations for customers who do not come to the store without contacting us.

▶Photos
Although it is possible to take photos, please refrain from taking pictures of people or the interior, and refrain from using digital cameras, single-lens reflex cameras, flash, or shutter sounds.

▶Reservations for children
Sorry,We do not accept reservations for children.

▶Proxy reservation
Reservations made by someone other than yourself will be invalidated.
初投稿者

ジェームズオオクボ（7257）

TEL:

075-746-3111

TEL:

現在、電話受付時間外です

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