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研覃 ほりべ 公式

3.77
7443
  • 烏丸
  • 日本料理、海鮮、創作料理
  • ¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
  • 火曜日

61~80件を表示 / 全 130

  • すっちゃら
    口コミ3324件フォロワー2500人
    2020/10訪問
    1回目
    4.1
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    ミシュラン★ランチは5000円!お得で大人気!!
    ミシュラン★のお店でランチです。
    予約をしたのは1ヵ月位前ですが、お伺いしたらやはり土曜日だったので満席でした。
    ストレートカウンターに座らせていただき、ランチコースのスタート。

    先付には梨...
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  • 川井 潤
    口コミ3429件フォロワー62113人
    2020/09訪問
    2回目
    4.4
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    【リーズナブルかつ安定の美味しさの京料理】

    約2年ぶりの訪問。2020年京都ミシュランで一つ星の店になって予約が心配だったが、問題なく予約できた。ひょっとしてコロナの影響か。

    コロナ対策で、楊枝にも使われる楠科の『黒文字』のノンアルコ...
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  • ノバンディ
    口コミ7583件フォロワー4501人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    気軽に利用できる日本料理店
    京都市内にある日本料理店。
    前日に電話予約しての訪問。
    偶然1席空いていて幸運だった。

    ランチでの1人利用。

    京都の日本料理店の多くは1人では利用できないところが多いのでとても助かる。...
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  • 食いしんぼりん
    口コミ1987件フォロワー2372人
    2020/06訪問
    2回目
    4.4
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    この時期心に沁みる茅の輪くぐり
    6月に日本料理店に伺うと、夏越しの祓えに因んだ物が出てきます。
    けれど、神社レベルの大きな茅の輪を見たのは私は初めてです。
    そして禍が蔓延している今、念じながらくぐりました。

    毎月恒例の女子...
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  • しげお29
    口コミ38件フォロワー7人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ホッとする日本料理
    優しい大将が営む懐石料理のお店。肩肘張らないで気楽に入れる柔らかい雰囲気でした。白魚と蓮根の炊き込みご飯は素晴らしい旬の一品。味がよく染みている鰤大根やお出汁を感じる山芋と蕪餡のお椀も美味しかったです...
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  • 暇人サラリーマン
    口コミ689件フォロワー82人
    2024/11訪問
    1回目
    3.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    予約して訪問してしました。
    味は無難な京都料理って感じです。
    残念ながら一見の1人客はあまり歓迎されていないようです。
    常連の人が多いみたいです。
  • fukun956
    口コミ1986件フォロワー318人
    2024/10訪問
    1回目
    3.3
    / 1人
    事前に告知なく、ランチはクレジットカードが使えない
  • RANらんRUN
    口コミ40件フォロワー78人
    2024/07訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    言わずと知れた名店!

    何と言っても、お出汁が旨い

    何から何まで、計算し尽くされた逸品!
    そして美しすぎるー感動

    何回来ても、満足
  • ttww333
    口コミ5件フォロワー0人
    2024/07訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    同僚4人でお店を予約。
    外観から歴史も感じ期待が膨らみ入店
    演出、鮮度、味文句なしの和食を楽しめました!
    季節によって色々とメニューも違うみたいなのでまたお伺いしたいと思います。
  • ごちそうさん❗️
    口コミ6件フォロワー0人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    季節の料理を美味しくいただきました。
    どの料理も真心込めて作ってる事が伝わりました。
    • 研覃 ほりべ -
  • 88d82e
    口コミ130件フォロワー24人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    「美味しい」という言葉は「味が美しい」ということ。
    味覚だけでなく視覚、聴覚、嗅覚、と五感に訴えるサプライズに満ちたお食事を堪能いたしました。
  • ともちゃん☆
    口コミ5件フォロワー4人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    ずっと行きたかったお店。
    アニバーサリーだったので、夫と少し遠出をして、予約していた昼餉をいただきにお邪魔しました。
    料理はどれも色々と手が込んでいて、お魚もご飯もどれも全て美味しく、タイミングも...
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  • airuria
    口コミ69件フォロワー20人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    紹介していただいたほりべさん
    見た目の美しさも料理の美味しさも最高でした!
    京都に行った際にはまたお邪魔しようと思います✨
    #ほりべ #和食 #京都グルメ
  • 味本音
    口コミ100件フォロワー36人
    2020/02訪問
    1回目
    2.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    研覃ほりべ
    ○蛤入り薯蕷汁にバチ子(汁地~蛤出汁割で塩味強い)

    ○枡器で烏賊と赤貝と分葱ヌタ和えの天に紅蓼・天豆カラスミ挟み・車海老と甘酢漬蓮と地漬菜花に煎り胡麻(菜花~塩味勝ち、ヌタ地~和辛子シード擦り潰...
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  • 巣鴨ん
    口コミ249件フォロワー2549人
    2018/07訪問
    2回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    久しぶりに来たけど相変わらず何を食べても美味しい
  • diemberⅡ
    口コミ165件フォロワー39人
    ー 訪問(2017/11 更新)
    1回目
    4.0
    / 1人
    地元の方にお勧め
     祇園ほりべが烏丸に新装開店していたことを最近知った。
    カウンター席に加えて個室が複数あり、かなり大箱なお店。
    最近多いお仕着せの同時スタートではなく、お客さんの都合に合わせて
    開始時間を決めら...
    つづきを読む
  • ゆかいてきえつ
    口コミ46件フォロワー21人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
  • yukal279
    口コミ93件フォロワー7人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • メイプル♡
    口コミ777件フォロワー278人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
  • junji111
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    • 研覃 ほりべ -

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    阪急 烏丸駅より 徒歩5分
    地下鉄 四条駅より 徒歩6分

    烏丸駅から326m
  • 予約・お問い合わせ
    075-746-3111
  • 営業時間
    • 月・木・金・土・日

      • 11:45 - 14:00
      • 18:00 - 22:00
      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 22:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    [昼の部] 最終入店 12:30
    [夜の部] 最終入店 19:30

    ※お電話のご連絡は下記お時間にご連絡下さいませ。
    10:00~11:00 14:00~17:00
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T3810114060003
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    コース代金にサービス料含む。
  • ドレスコード
    季節や時間帯、空間に合った服装にてお願い致します。
    タトゥーが入ってるいる方は目立たないようにご配慮をお願いします。
    カジュアルな服装、スウェットやジーンズ、短パンやサンダルでのご来店はお断ります。
    香水や香りの強い整髪料のご使用はご遠慮ください。
  • 座席
  • 席数
    16席(カウンター:8席、座敷:4名×1席、テーブル:4名×1)
  • 個室

    (4人可、6人可)

    【個室料について】 2名様の場合 お料理代金に対し15%頂きます。 3名様の場合 お料理代金に対し10%頂きます。 4名様以上の場合 お料理代金に対し5%頂きます。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    小学生以下のお子様は個室のみのご案内となります。
    中学生以上のお客様は大人と同じ内容のお料理をお出し致します。
  • ホームページ
  • オープン日
    2016年12月10日
  • 備考
    Message
    ※Reservations from overseas are not accepted on this site.
    Please make a reservation on the homepage or table check site.

    ▶Seats
    Seats cannot be specified. Please note.
    If you have any requests or questions regarding your reservation, please contact us directly by phone.

    ▶Reservation time
    If you can't contact us after 20 minutes of the reservation time, it will be treated as a cancellation, so please be sure to contact us if you are late.

    ▶Unscheduled cancellation
    Please note that we may not be able to accept future reservations for customers who do not come to the store without contacting us.

    ▶Photos
    Although it is possible to take photos, please refrain from taking pictures of people or the interior, and refrain from using digital cameras, single-lens reflex cameras, flash, or shutter sounds.

    ▶Reservations for children
    Sorry,We do not accept reservations for children.

    ▶Proxy reservation
    Reservations made by someone other than yourself will be invalidated.
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