緒方（おがた）公式

4.57

538人

40366人

四条（京都市営）
日本料理
--

トップ
メニュー・コース
1. コース（0）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（9）
写真
口コミ
1. 口コミ（538）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 1004件

ピックアップ！口コミ

ma333110

口コミ919件フォロワー1450人
2025/03訪問

26回目

4.8

￥60,000～￥79,999 / 1人

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人

花山椒のしゃぶしゃぶ最高、筍がまだだったのが残念でした！

瓶ビール
サッポロ黒ラベル

蒸しアワビ
苦味(蕗の薹・茗荷・花山葵・蕗)
餡かけ
(苦味を生かした鮑の食べ方初めてです)

お椀
つまみ湯葉
餡かけ
(つまみ湯葉が美味しい)
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ドクターユウ

口コミ137件フォロワー320人

2025/04訪問

6回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
京都の『緒方』さん定期訪問❤
年末以来の訪問です

ミシュラン２つ星
食べログ　4.57
食べログアワード2025SILVER
食べログ百名店日本料理WEST 選出

・鯛の白子の飯蒸...

つづきを読む
口コミをすべて見る
S.S.JJ

口コミ814件フォロワー2423人

2025/04訪問

1回目

4.9

￥100,000～/ 1人
「緒方」の料理は、単なる“美味しさ”を提示して終わるものではありません。一皿ごとに空気が変わり、会話のトーンが変わり、身体の内側に何かが静かに宿っていく。その変化が、自分でも気付かないうちに訪れる。そ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
uggmaru

口コミ68件フォロワー22人

2025/04訪問

2回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
令和3年9月、多くの文化財と美しい自然が調和した岡崎に『緒方』の新店、『東山緒方』が誕生。
伝統的な数寄屋様式とモダニズムを融合させた四室だけのラグジュアリーホテル「眞松庵」の1階にあります。
赤...

つづきを読む
口コミをすべて見る
SAMOYEAH

口コミ20件フォロワー2人

2025/03訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
侘びの美学、満ちる一夜

数ヶ月に一度、京都を訪れる大きな理由のひとつが「緒方」。この店の予約が近づくと、自然と日常に張りが生まれ、旅の始まりから心が浮き立つ。緒方さんの料理にまた出会えるということが、何よりの楽しみだ。

...

つづきを読む
口コミをすべて見る
まんおじ

口コミ1806件フォロワー998人

2025/03訪問

23回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
大好きなタケノコの季節にお伺いすることが出来ました。

６４９００円～アルコール代金込み。

定期訪問店。

全国の料理人が勉強に来られることでも有名な日本料理店です。

先だっても某テレビ番組で密着取材されますます人気上昇中です。

今年...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ご飯大好き君^2$(鮨＋和食)

口コミ13件フォロワー12人

2025/03訪問

1回目

3.9

－/ 1人
京都で1番の食べログの評価店

ランチにて参戦！
京都にはよく来るので楽しみ楽しみ！

一品目　鮑
季節のわさびなやふきのとうのあんかけを煮あわびにかけて
あわびの質が高く最高に美味しかったです。

二品目　赤貝の刺身...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ぺぴどん

口コミ136件フォロワー584人

2025/03訪問

17回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
「一皿毎に溢れる素材の香りと青味・苦味・旨味。そしてその余韻が繋がり、春のコースを作っていく。」

定期訪問させて頂いている緒方さん。
今回は2025年3月のレビューです。

一品毎に感じさせる素材感と緒方さんらしい大胆で繊細な味わい。

春を迎えつつあるこの時期の春菜の生命力、栄養を蓄え...

つづきを読む
口コミをすべて見る
川邊浩生

口コミ382件フォロワー295人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
初訪問の緒方さん

食べログGOLDやミシュラン3つ星など、もはや説明不要の超有名店に初訪問。

最近は情熱大陸にも密着され益々注目されているお店です。

【いただいた食材を簡潔に】
・鮑
・湯葉の椀もの
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
numenfinder

口コミ66件フォロワー10人

2025/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
冬の贅沢・白子尽くしの至福の時間

冬といえば白子の旬。今回いただいた料理は、白子の魅力を余すことなく引き出した品々ばかりで、一つひとつがまさに芸術のようでした。

焼き白子とお粥は、この夜...

つづきを読む
口コミをすべて見る
オーツボ９

口コミ104件フォロワー85人

2025/02訪問

4回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
味も見た目も超一流

京都の『緒方』。14回目。
・
【河豚白子粥】
【初午(⁠はつうま)。きつねと杉の見立て。塩釜マグロ】
【柚子と蕪】
【雪まろげ(雪だるま)。河豚、皮と身。肝】
【マナガツオ味噌漬け】
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
srkabachan

口コミ2267件フォロワー2055人

2025/02訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
繊細で考えられた味

なかなか予約が取れずにやっと初めて行く事ができました。最初の白子から素晴らしいと感じました。料理が全て素材が生かされた味。濃すぎず薄くなく、口に残る味がたまらなく心地良いです。選んで頂く日本酒とベスト...

つづきを読む
口コミをすべて見る
AYU-DRAGON

口コミ320件フォロワー155人

2025/02訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
この為に京都に来る価値あり！

2年前から気になっており、念願の訪問です。

「柊家旅館」や「室町和久傳」で総料理長を
務められていた職人気質の緒方大将。

この時期は河豚や白子、伊勢海...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ひらばやし0603

口コミ132件フォロワー24人

2025/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
感謝しかありません緒方さん。

約2年粘って諦めずにキャンセル枠を狙い続け、ようやくお伺いすることができました！

『緒方さん』のためだけに京都に行き食事が終わった頃には満足と多幸感で感無量でした。当日食べログを書きたかったので...

つづきを読む
口コミをすべて見る
虎太郎がゆく

口コミ1094件フォロワー4889人

2025/01訪問

6回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
睦月の緒方さん

およそ2年半ぶりの緒方さん。てっきり松葉蟹が出るかと思いきや蟹はオスメスとも年内までなんですね。ただ、蟹を使わないぶん、色々と技巧を凝らした料理がたくさん出てきて、結果としてはこっちの方が個人的には良...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ぺぴどん

口コミ136件フォロワー584人

2025/01訪問

16回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
「正月を感じさせるお料理。緒方さんらしい大胆さ繊維さが味わいだけでなく、そのビジュアルからも溢れ、"夢のある料理"を見て・食べて感じさせてくれました。」

定期訪問させて頂いている緒方さん。
今回は2025年1月のレビューです。

中抜きの堀川牛蒡、雪まろげの中の河豚、カラスミ餅に伊勢海老。

正月を感じさせる縁起物のお料理からは、
緒方さん...

つづきを読む
口コミをすべて見る
amanekenama

口コミ2136件フォロワー1957人

2025/01訪問

15回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
京の冬の食材を堪能2025

京都四条『司菜緒方』さん
四季折々の素晴らしい食材の美味しさをしっかり味わえる日本料理のお店です

緒方さんのお料理は挑戦の中に安定感あり
一品一品がメインといってもよいように感じますが、終...

つづきを読む
口コミをすべて見る
akii

口コミ2011件フォロワー3012人

2024/12訪問

1回目

4.7

￥100,000～/ 1人
間人ガニ(たいざガニ)の饗宴◆緒方

京都府京都市下京区新釜座町726、緒方。
四条通から入る膏薬図子(こうやくのずし)と呼ばれる小路に佇む日本料理店。
2008年(平成20年)開業。ミシュラン二つ星獲得の名店。
京都の老舗旅館柊...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ドクターユウ

口コミ137件フォロワー320人

2024/12訪問

5回目

4.8

￥100,000～/ 1人
京都の『緒方』さん定期訪問

食べログ　4.56
食べログアワード2024SILVER

正面には額に入った魯山人の蟹が
そう今回は、間人蟹のコースなのです

間人の香箱蟹の天麩羅か...

つづきを読む
口コミをすべて見る
Jason0521

口コミ37件フォロワー26人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥100,000～/ 1人
绪方｜京都で最も美しい紅葉の季節に「幻の蟹」に出会う

绪方（Ogata）
Tabelog 4.56
7年連続金賞京都No.3レストラン、全日本No.8懐石料理
ミシュラン二つ星

*...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ヴェイダー

口コミ1651件フォロワー1264人

2024/12訪問

4回目

5.0

￥100,000～/ 1人
間人蟹を緒方大将の"神業"で楽しむ幸福と口福に悶絶♡

『緒方』さん♫

まさに"天才料理人"という言葉がピッタリな緒方大将が大胆かつ繊細に腕を振るう「緒方」さん♡前回OMAKASEで予約が取れて、喜び勇んでお伺いして以来の再訪♡来年は定期訪問したいな...

つづきを読む
口コミをすべて見る