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Auberge eaufeu(オーベルジュ オーフ) 公式

4.15
5427
  • 小松
  • イノベーティブ、オーベルジュ、創作料理
  • ¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
  • 火曜日、水曜日

1~20件を表示 / 全 91

  • ファイブペンギンズ
    口コミ1168件フォロワー2705人
    2023/03訪問
    1回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    ひたすらのどかな田舎の小学校がスタイリッシュなオーベルジュに生まれ変わった!日本の秘境レストランに泊まりがけで念願の訪問
    日本の秘境レストランシリーズNO15
    オーベルジュ オーフ 石川県小松市郊外

    小松市郊外、車で30分ほどの観音下(かながそ)は石の文化が根付く地です。小松をわずか20分ほど離れだけでこれほど...
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  • えこだねこ
    口コミ3913件フォロワー13770人
    2022/11訪問
    2回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    オーベルジュ オーフ(Auberge eaufeu)【石川・小松】〜 大地の豊かさや水の清澄を感じさせる糸井シェフの料理 〜
    ◆出色の一皿  ウリボー でけぇなめこ 山椒

     食材はどれも地産のもので、

    供される料理は食材を育んだ大地の豊かさや水の清澄を感じさせるもの。

     どの料理も破綻なく完成度の高いものだ...
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  • えこだねこ
    口コミ3913件フォロワー13770人
    2022/11訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    オーベルジュ オーフ(Auberge eaufeu)【石川・小松】〜 旅館の朝食を思わせる質実なごはん 〜
    ◆出色の一皿に変えて

     宿泊したため

    オーベルジュ オーフの朝食も。

     夜はモダン・フレンチなのに、

    朝は旅館の朝食を思わせる質実なごはんのギャップが面白い。

     鰆の麹焼...
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  • 類0908
    口コミ2138件フォロワー4342人
    2022/08訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    [2人飯]芋女が夏休み楽しんだ!
    ◼️前情報
    食べログ点数: 3.16(2022/08)
    ジャンル:オーベルジュ・カフェ

    ◼️ランチコース
    ◆water
    農口尚彦研究所の仕込み水 酒粕焼酎 甘酒
    西俣どじょう ...
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  • せとか721
    口コミ812件フォロワー727人
    2023/11訪問
    2回目
    4.6
    / 1人
    オーベルジュオーフの朝ご飯
    昨日は「オーベルジュオーフ」さんで夕食をいただき、そのまま宿泊しました

    今日はどんな朝食か楽しみにしながら昨日と同じレストランへ向かいました

    旅館の朝ご飯をイメージする様な朝の御膳

    ...
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  • せとか721
    口コミ812件フォロワー727人
    2023/11訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    繊細で斬新、溢れる若き力
    この度は小松の「オーベルジュ オーフ」さんにお伺いしました

    こちらのシェフは広島のAKAIさんや京都の研野さんを輩出したコンペティションRED35で最年少の26歳でグランプリシェフの栄冠に輝かれ...
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  • eb2002621
    口コミ11784件フォロワー4319人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    観音下のオーベルジュでランチたいむ。
    2022年10月。金沢から在来線で小松にやってきました♪

    この日は15時から 農口尚彦研究所 テイスティングルーム
    『杜庵』さんの予約を入れていたのですが、小松エリアで
    どこかオススメランチ...
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  • やっぱりモツが好き
    口コミ3015件フォロワー7651人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    【★4.0】和のエッセンスも感じる優しいフレンチ【2277】
    3,231文字★

    オフ会

    Dinner Seasonal Menu(18,150円、税サ込)滞在時間:約3時間

    東京から石川県に来ております。

    糸井章太シェフ(京都府出身199...
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  • 大トロ(よっしー)
    口コミ2987件フォロワー2099人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    小松の観音下(かながそ)に素晴らしいオーベルジュがオープン 絶品です!!
    石川県にまた1軒、素晴らしいフレンチレストランがオープンいたしました!
    オーフさんです。

    場所は小松市の山の中、西尾地区というエリアで、
    かつては日華石(白山の火山灰が堆積して形成された凝灰...
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  • あさぴー1
    口コミ3522件フォロワー3278人
    2022/07訪問
    1回目
    3.5
    ~¥999/ 1人
    廃校を再生して7月14日オープンのオーベルジュでカフェ利用
    「オーベルジュ」というと、なんとなくおしゃな感じがします。

    そんなオーベルジュが、小松市の山間の観音下町に7月14日オープンしました。

    廃校になった西尾小学校を、小松市が基本エリアのリノベ...
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  • ガンマGTP400
    口コミ378件フォロワー1394人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    北陸ガストロノミーの新星 石川県小松市
    金沢出張中です。
    石川県食べログジャンル無差別7位のAuberge eaufeuさんにやってきました。
    富山県利賀村にあるL’evoのような、地元で獲れるジビエ、山菜を中心としたイノベーティブ料理...
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  • エンリケ(小川えり)
    口コミ1023件フォロワー19477人
    2024/05訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美味しい素敵なレストラン!
    石川県の中でも上位のお店で小松市で山の中にあって小学校跡地をリノベーションしたレストランです。結論、めちゃ美味しかったです!!

    The Taberogu Awad 2024 bronze 受賞 ...
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  • あさぴー1
    口コミ3522件フォロワー3278人
    2024/04訪問
    2回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    ディナーはイノベーティブな料理で素晴らしかった
    シェフの糸井章太氏は日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」で、史上最年少(当時26歳)でグランプリを受賞するなど、新進気鋭の料理人として知られています。イケメンです。笑

    彼が料理...
    つづきを読む
  • あさぴー1
    口コミ3522件フォロワー3278人
    2024/04訪問
    3回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    旧西尾小学校がオーベルジュに変貌!
    地区にあった西尾小学校が廃校になったのが2018年のこと。その後、小松市が主体となり滞在交流施設としてリノベーション。2022年7月にオープンしています。

    オーベルジュの計画が決定した当時、個人...
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  • ビルバオ
    口コミ2445件フォロワー3317人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    the sky is the limit
    廃校になった小学校をリノベーションしたオーベルジュ。

    場所は小松から国道416号線を大日岳へと向かっていく途中、大倉岳の手前にあり、
    住所は観音下(かながそ)と読みます。これ全国でも屈指の難読...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2483件フォロワー3206人
    2024/03訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    唯一無二のローカルマウンテンガストロノミー‼︎RED U35グランプリ受賞シェフによる斬新料理‼︎
    ◆訪問時点の情報
    食べログ 4.04
    ブロンズ 2024
    石川県 全ジャンル 9位
    全国イノベーティブ40位

    ◆料理満足度に対する食事料金
    お高め

    ◆再訪意欲
    数年後にまた...
    つづきを読む
  • みうっちょ
    口コミ4753件フォロワー9992人
    2025/02訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    元小学校で頂く里山料理
    小松駅より山里に向かい車で20分強、過疎化により廃校となった小学校をモダンに改装〜個性豊かなAuberge eaufeu(オーベルジュオーフ)として生まれ変わる。

    案内された部屋は元々は広々した...
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  • 食べムロ
    口コミ1559件フォロワー3781人
    2024/05訪問
    2回目
    4.4
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    宿泊し翌朝は発酵をテーマにした朝食を!
    周りは山に囲まれた静かな地域で夜は隣の農口さんで購入した日本酒を仲間と飲みゆっくり熟睡して朝8:30から朝食を。

    朝食は前日のイノベーティブとは大きく変わり、発酵をテーマにした純和食。

    メ...
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  • ひめから手帖
    口コミ659件フォロワー950人
    2024/10訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    本当にオススメしたい!地元の食材をふんだんに使ったオーベルジュ♪
    【石川県 小松市】
    ▶︎JR 小松駅から 車で20分ほど

    駅からは小松タクシーで定額利用
    5,300円で利用できます。

    日本遺産に認定された観音下(かながそ)
    と言う山の中にある...
    つづきを読む
  • おでんおかず
    口コミ2498件フォロワー1548人
    2023/03訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    原風景に残された廃校をリノベーションしたオーベルジュ(^.^)
    2023年3月_土曜日の12:30で予約して初訪問。

    小松駅から南東方面へ車で20分程の山手に、平成30年3月に閉校となった旧西尾小学校をリノベーションしてオーベルジュとした、コチラの「Aube...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    ・空路でお越しの場合:小松空港よりタクシーで約30分(約16km)
    ・電車でお越しの場合:JR小松駅よりタクシーで約20分(約13km)
    ・お車でお越しの場合:小松I.Cから約25分
  • 予約・お問い合わせ
    0761-41-7080
  • 営業時間
    • 月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 料理12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理19:00

    • 火・水

      • 定休日
    定休日が祝日の場合は営業
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥50,000~¥59,999
    昼:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー可

    QRコード決済可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%(カフェ除く)
  • ドレスコード
    厳しいドレスコードはございませんが、カジュアル過ぎる服装はご遠慮ください。
  • 座席
  • 席数
    28席(テーブル10席、カウンター8席の計28席)
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

    10名までの個室あり
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    正面入り口に喫煙スペースあり
  • 駐車場
    有(15台)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2022年7月14日
  • 備考
     美しい里山の風景が広がる石川県小松市観音下町(かながそまち)。そこにひっそりと佇んでいた「旧西尾小学校」は、2022年7月に、北陸の食と豊かな自然に抱かれた宿泊体験を提供するオーベルジュとして生まれ変わりました。

     シェフを務めるのは、1992年生まれの若き料理人 糸井章太。日本をはじめ、様々な国や地域のレストランを経て、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」で史上最年少(26歳)でグランプリを受賞したのち、新天地として観音下の地にやってきました。この地に移り住み、この地と向き合いながら、オーフを訪れたみなさまに、料理を通じて当地の魅力をお伝えしています。
  • 初投稿者
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